胖东来奖励反映三文鱼刺身销售问题顾客10万元 严惩违规,保障食品...
为了感谢顾客揭露这一严重的食品安全问题及管理缺陷,胖东来决定奖励该顾客10万元人民币。此外,对于购买了特定日期进口三文鱼刺身的顾客,超市将办理退款并额外补偿每位顾客1000元。详细情况在8月24日通过“新乡胖东来生活广场”微信公众号发布的《售卖隔夜进口三文鱼刺身的退赔公告》中被公开。公告透露,8月19日接到顾客...
爆款面包超市制造,山姆盒马胖东来进军“烘焙顶流”
她告诉蓝鲸新闻记者,"我基本是晚上8点半以后去,有时候得等到9点以后,可以捡漏到打折款。"和萌萌一样,被商超烘焙区"硬控"的消费者还有很多。8月29日上午,蓝鲸新闻记者走访胖东来新乡生活广场店,发现烘焙区的人流最为密集。不乏用面包、糕点填满整个购物车的代购,还有捧着满满一盘子面包、熙熙...
出手就是日销200万元,胖东来模式改得了餐饮吗?
胖东来自己更是这么做的,在四线城市许昌,普通员工最低标准这一项,底薪+分红,能达到超过6千元,还包括了社保等五险的福利。而且胖东来的员工可以坐在椅子上工作,基本一个萝卜一个坑,员工流动率极低。胖东来前高管曾透露,胖东来有一个“三三三的机制”,即每年的利润中,30%用于社会捐献,30%用于垫付下...
顶流胖东来②到底为什么火?记者沉浸式体验
但是,多位顾客表示,晚上八点后的胖东来,才是许昌人的“双十一”,打折后的食材依然新鲜,大家都卡着点全靠抢。网红食品瞬间被扫空堆放在酒水区的胖东来自销白酒、啤酒、饮料吸引了很多人,大部分顾客看上去不像购物,更像是搬运工,成箱成箱地往购物车里堆。记者注意到,购买酒水的顾客里,女士占了相当一部分。
胖东来被爆食安问题,对涉事厨师的处理值得所有餐饮人学习!
首先,胖东来官方反应十分迅速,第二天就立马出台了详细的调查报告,而且态度十分端正,即便调查出该厨师只是在烹饪员工餐过程中“试味”了,但依然以不符合流程和食品安全规范为由,做出裁员的处理。其次,以往很多餐饮商家要是有类似的食品安全事件,大部分都是涉事厨师一人顶包,但胖东来则是检讨整个餐饮部管理层,认为...
日报:胖东来发公告;罗森山东17店开业;娃哈哈回应销量下降
《零售圈》了解到,近日,胖东来官方公众号发布公告称,新乡茶叶超市将开启线上排队模式,每日最大限400号(www.e993.com)2024年9月10日。每日20:00扫描二维码(扫码距离50公里以内)进行预约,需填写实名信息,届时凭有效证件进店;我们会通过线下叫号的方式告知进店,请在叫号20分钟内到店核验信息后进店选购,过号后将取消此次排队;为了保证更多人的购物...
特许经营最长40年!霸王茶姬赴美IPO;胖东来开咖啡店;木屋烧烤和四...
4月8号11点,老乡鸡在公众号上发布了一篇名为《看完你还敢吃老乡鸡吗?》的文章,在文章中直接公示了一则《老乡鸡致消费者的食品安全公开信》,来直接回答“老乡鸡是否是预制菜”。首先,公示《老乡鸡菜品溯源报告》。这份报告共677页20万字,其中包含202个供应商明细、484个三卡追溯档案(餐厅菜品追溯卡188个,央厨食...
...胖东来推仓储店;711售过期食品;寺库欠款被起诉;折扣超市“小象...
6月4日,胖东来宣布推出新业务“批发集市”,包括应季鲜果批发集市和冰淇淋批发集市两大类,即在卖场内部开展应季商品快闪活动,商品从产地直接配送到门店,以极低的价格销售。据了解,“妃子笑荔枝”进货价为90元/件(一件约10斤),售价则为93元/件,毛利率仅为3%;泰国金枕榴莲A果进货价为19.7元/斤,售价为21.9元...
河南通报36批次不合格食品!世纪联华的黄豆芽、胖东来的黑芝麻上榜!
17.新乡市胖东来生活广场有限公司销售的1批次黑芝麻,酸价(以脂肪计)检出值为3.7mg/g,标准规定为不大于3mg/g。检验机构为河南省产品质量监督检验院。18.郑州航空港区张庄办事处李飞水产店销售的1批次鲤鱼(活),地西泮检出值为7.001μg/kg,标准规定为不得检出。检验机构为河南省口岸食品检验检测所。
河南44批次食品抽检不合格 新乡胖东来1批次长豆角上榜
记者注意到,此次上榜的商超当中,包括河南华润万家生活超市胖东来、万德隆等知名商超,不合格食品主要原因为非法添加、农药残留超标等,有些已经多次被河南省市场监督管理局点名。根据通报,新乡市胖东来生活广场有限公司销售的1批次长豆角,克百威检出值为0.14mg/kg,标准规定为不大于0.02mg/kg。