中国奶茶,已经能装下全宇宙了。
像茶颜悦色的茉黛玉和浮云沉香,其实是不同的绿茶;而喜茶最出名的金凤茶王,则由乌龙茶等拼配,拼配比例和烘焙程度都是商业机密。茶底之外,水果也是原料升级的大热点。要知道,初代水果茶大多用果酱、香精、罐头调制,能拿得出手的,基本只有一个金桔柠檬。在这种环境下,只要舍得往茶里怼足量新鲜水果,很容易形成...
奶茶降价?多为障眼法!低价饮品多有获取门槛,“隐形加价”11元点...
比如,喜茶低于10元的仅一款“纯绿妍茶后”,标价8元;1点点的红茶、茉莉绿茶、乌龙茶均标价9元;茶百道绿茶、红茶标价6元;沪上阿姨售价较低的茉莉奶绿、茉莉花茶需要11元;COCO售价较低的鲜柠檬水需要10元……相比之下,还是以平价闻名的蜜雪冰城在10元以内选择最多,除了少数几款果茶、芝士奶盖茶在10~12元...
人文青岛|茶韵悠长,酒醉半城——避暑饮品动静结合,体味崂山茶与...
名山蕴名水,名水育名茶,这是品茶人的哲学。崂山矿泉水水质优异,仙山圣水配好茶,因此,名家登崂山,记述最多的便是到崂山宫观品茗的惬意。其实,青岛不仅产茶,而且售卖各地茶叶的茶庄也远近闻名。当年,青岛人主要的饮料不是西洋的咖啡,而是传统的中国茶。早在清朝末年,祖居青岛村的商人胡增瑞曾经常往返于上海...
茶的是什么茶名字?探讨茶叶种类
1.乌龙茶(OolongTea):乌龙茶是半发酵茶,富含多酚、咖啡碱和茶氨酸等物质。乌龙茶有助于促进肝脏的数据解酶活性,减少有害自由基的产生,保护肝脏免受损害。冲泡乌龙茶时,可使用85度至95度的热水,浸泡2-3分。2.绿茶(GreenTea):绿茶是未经发酵的茶叶,富含儿茶素和维生素C等抗氧化物质。绿茶具有抗炎和抗氧化的...
一种孩子们都爱吃的食物,正在悄悄影响他们的睡眠
名称中有「XX茶口味」及含茶成分的食品代表成分:茶提取物、抹茶粉、绿茶粉、XX茶叶、XX茶浓缩液/粉等小孩对奶茶很向往,很多家长觉得喝点没关系,而奶茶中的茶叶就含一定量咖啡因,我们大人有时候喝完奶茶会失眠,原因也在这里。我国食品安全风险评估中心的报告[7]显示,我国未成年人咖啡因摄入贡献率最高...
最近爆火!这种饮料减脂、抗老、保护心血管……但一类人需注意
目前来看,虽然直接证据不足,但的确有一些研究表明,抹茶中的茶氨酸能够帮助人们减轻压力感受,而压力正是皮质醇产生的重要原因之一,因此它又有个响亮的名字“压力荷尔蒙”(www.e993.com)2024年10月24日。也就是说,抹茶或许通过减轻压力降低了皮质醇水平。另一个抹茶可能影响皮质醇水平的证据是,抹茶中富含茶多酚、叶绿素、绿原酸、维生素C、芦丁、槲...
绿茶集团四度递表港交所:有扩张的野心,也有求生的无奈
据招股书显示,绿茶集团旗下经营着名为“绿茶餐厅”的休闲中式餐饮品牌,与日前递表的小菜园属于同一赛道。按收入计算,绿茶餐厅在国内休闲中式餐厅品牌中排名第四。随着中国经济的持续复苏,线下餐饮行业的资本活动逐渐丰富,年初至今,已有多家餐饮/饮品行业的公司冲击港交所。本次冲击上市的绿茶集团质地如何?冲击上市的成...
网红茶饮被点名后,换了个名字
3月13日,书亦烧仙草投诉咨询热线工作人员向南都记者表示,“公司已经采取了优化措施,目前该产品名称优化为‘草莓酸奶水果茶’。此后在线上小程序点单或线下门店下单,即可购买到与原‘草莓啵啵酸奶’风味、配方等一致的‘草莓酸奶水果茶’。”同时,该工作人员表示,“为了使饮品的口感更加丰富,该饮品在制作过程中...
这种饮料减脂、抗老、保护心血管……但这一类人要注意
目前来看,虽然直接证据不足,但的确有一些研究表明,抹茶中的茶氨酸能够帮助人们减轻压力感受,而压力正是皮质醇产生的重要原因之一,因此它又有个响亮的名字“压力荷尔蒙”。也就是说,抹茶或许通过减轻压力降低了皮质醇水平。另一个抹茶可能影响皮质醇水平的证据是,抹茶中富含茶多酚、叶绿素、绿原酸、维生素C、芦丁、槲皮...
为什么建议你中秋送茶礼比较好?
品的春茶一口鲜,胜过人间四月天——绿茶,是封存春日韵味的时间胶囊。强韵遇见熊猫碧螺春礼盒两只超有艺术感的陶瓷"熊猫",内置今年头春新茶,春日的花果气息,全在这一杯碧螺春里。碧螺春以形美、色艳、香浓、味醇"四绝"闻名于中外,其泡成茶汤后,色嫩绿明亮。