周末去哪儿吃?不妨来青村这些农家土菜馆品味地道烟火气
青莲小院作为基地内农家土菜馆,就餐环境别具一格。尤其是他们家的马兰干烧肉、老本帮扣甜肉、红烧河杂鱼、白斩鸡食材新鲜,做法也十分地道。食客们吃完农家菜还可以下到莲叶间,变身“采莲者”,基地还就地取材,以“莲”会友,衍生出了莲花茶、莲花饼、莲花皂等系列手作体验项目。还等什么?赶紧约上家人和朋友远...
地里摘、河里捞 沪郊农家土菜馆抓住游客的胃
松江区石湖荡镇东夏村,土菜馆“有米餐厅”被占地将近一亩的菜园包围,一畦畦划分整齐,种着专供后厨的当季时蔬。餐厅隔壁就是村民的宅基房,后院里的鸡鸭叫得正欢。今年,有米餐厅还另辟了一处湿地种植茭白、饲养小龙虾。食客刚点完菜,就能透过餐厅的落地窗看到系着围裙的农家阿婆背着竹筐下地采摘。“炒蚕豆...
探访上海农家土菜馆:网上“难寻”却生意火爆,为乡村旅游引流还需...
白斩鸡、扎肉、菜饭……食材新鲜,土灶现炒,如果说什么能代表乡村的风味,莫过于地道的农村土菜。但为何在互联网上,土菜馆的声量逐渐式微?奉贤青村镇“小胖子”农家菜的白斩鸡和卤大肠沈思怡/摄近日,记者探访了沪郊几家农家菜馆,有的开业20多年生意长红,有的“靠天吃饭”,还有些已濒临倒闭。从食材、口味...
上海一老板把锅颠得火星四射!农家土菜馆网络口碑仅3.7分,生意却好...
白斩鸡、扎肉、菜饭……食材新鲜,土灶现炒,如果说什么能代表乡村的风味,莫过于地道的农村土菜。但为何在互联网上,土菜馆的声量逐渐式微?奉贤青村镇“小胖子”农家菜的白斩鸡和卤大肠沈思怡/摄近日,记者探访了沪郊几家农家菜馆,有的开业20多年生意长红,有的“靠天吃饭”,还有些已濒临倒闭。从食材、口味、服...
上海乡村文旅越来越“洋气” 农家土菜馆抓住游客的胃
白斩鸡、扎肉、菜饭……食材新鲜,土灶现炒,如果说什么能代表乡村风味,莫过于地道的农家土菜。近日,记者探访了沪郊几家农家菜馆,有的开业20多年生意长红,有的靠天吃饭,还有的已濒临倒闭。从食材、口味、服务到周边配套,农家菜馆的沉浮都指向一个话题,要赶上乡村文旅产业当下蓬勃发展的机遇,需要不断优化的,或许不只...
藏在白藤湖畔的土菜馆
在湖心路鳄鱼岛附近,藏着一家新开的田园农家私房菜馆——品香稻(www.e993.com)2024年10月20日。标榜田园农家私房菜的店取名“品香稻”,怎么看都很难与鸭子关联起来。殊不知“稻香”是老板口中的灵魂,连镇店招牌菜也是以此命名。稻香鸭“稻香鸭”摆上桌,看上去就是普普通通。难道是用谷物饲养的鸭子,因而冠上了“稻香”的名头?对于每桌...
玩味中国·贵州篇 第7集 六间房土菜馆
人民习惯于去周边寻觅那抹土菜味,比如大关这片城中村里,沿路都是各式农家乐,其中有一家,在众多大红大绿的招牌里显得很低调,藏在拐来拐去的角落里,但是一点也不妨碍食客们找到这家黔味土菜馆。六间房老板杨老三说,在创业之初,因为只有六间房间,就取名六间房作为名字。一些菜,这十多年来没有变过,比如宫爆...
扒扒合肥周边十大土菜馆
推荐理由:第一次来到这样的土菜馆吃饭,会觉得很新鲜,大院子里挂满了灯笼,竹亭子后面还可以钓鱼修心,是名副其实的农家乐!山庄最大的亮点是在池塘边竹棚里吃东西。微风拂面,临水把酒,感觉蛮适意的。推荐美食:清炒白米虾、蒸土鸡蛋、红烧鸡、海带排骨瓦罐汤...
12月9日上午10点,赣州文旅商贸电子消费券开抢啦!大余近百家商家...
45.大余县阿牛土菜馆地址:大余县南安镇牡丹苑商贸中心F1栋2号店46.酥君子地址:大余县南安镇南安古商城书店、影院1.大余县新华书店地址:大余县南安镇商业步行街3号2.大余金逸巨幕影城地址:大余县奥园广场4楼商超1.国光大余广场店地址:大余县南安镇21世纪广场...
这座太湖南边的宝藏小城 让嘴巴好忙
加点糖和酱油是一盘拿肉都不换的油焖笋:这一碗加咸肉和鲜肉的腌笃鲜,特别清美。@农家女土菜馆菜场另一边水产摊位上河鲜湖鱼种类之丰富,也让人心花怒放。最要抓紧吃的是螺蛳和河蚌。我们去的时候正是明前,螺蛳肉最厚最肥,又还没有产籽,壳里塞满了鼓囊囊的肉:...