在香港扫码点餐,隐私泄露被罚?

除了“用餐”外,就是:点单!而点单,往往就需要耗费门店人员时间!在香港,一位基层服务员的月薪,高达1.5W!高出内地一线城市的3-4倍!而使用电子点餐,就可以大大提高效率,极大节约人手成本!最后,使用电子点单系统,还可以方便门店做营销!因为在有些自助点单系统中,客人往往要填写大量个人资料,比如:姓名,生日...

实现“吃米自由”?餐饮价格战蔓延到一碗白饭

红餐网在米村拌饭小程序点餐页面也看到醒目的“三大免费”广告画面显示,其米饭、小菜、海带汤均可在自助区自取。△图片来源:截图在米村拌饭小程序此外,鱼你在一起、小谷姐姐麻辣烫等一批小吃快餐品牌,也都开始在线下堂食店,实行米饭免费吃。对于餐饮品牌们争先对“米饭”进行改革,不少消费者表示喜闻乐见。红餐...

海底捞回应热搜第一;瑞幸第2万家门店开业;宗馥莉辞任副董事长...

多名网友在社交平台发帖称,海底捞自助小料台上没有了牛肉粒,取而代之的是冰粉和辣条,牛肉粒只能通过服务员在ipad上点餐。针对此事,海底捞相关负责人回应记者采访称,牛肉粒的供应方式调整至ipad。消费者在堂食选购自选小料后,可在iPad调味栏点选牛肉末,无需额外付费,服务员会将牛肉末直接送至餐桌。上述相关负责人...

麦当劳AI服务员被裁了,餐饮AI化是不是伪命题?

具体来说,就是触屏自助点餐机、定制餐食、送餐到桌、线上点餐等,能有效提高餐厅运营效率和减少顾客的等待时间。第三阶段是个人对未来餐厅的畅想,通过建设一体化的AI系统,能实现顾客个性化点餐——餐厅高效出餐——公司增加运营效率的最终目的。在云技术和生成式AI的推动下,下一阶段创新或许会围绕顾客、餐厅、公司...

上海曝光5起餐饮浪费违法行为典型案例,涉误导消费者超量点餐等

经查，当事人主要从事美食广场经营活动，在消费者自助取餐过程中，未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，未在经营场所内张贴、摆放反食品浪费相关标识，其经营场所内也无服务人员提示、引导消费者按需适量取餐。执法人员在检查当日，立即要求当事人在经营场所张贴“从我做起杜绝舌尖上的浪费”的防止食品浪费的提示...

“嗨虾”诱导消费者超量点餐,警告!上海公布制止餐饮浪费专项行动...

静安区市场监管局查处“鼎食汇”未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒案中,经查,当事人主要从事美食广场经营活动,在消费者自助取餐过程中,未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒,未在经营场所内张贴、摆放反食品浪费相关标识,其经营场所内也无服务人员提示、引导消费者按需适量取餐(www.e993.com)2024年11月23日。执法人员在检查当日,立即要求...

能吃的人吃自助餐真能吃回本吗?老板告诉你:有多少来多少,越多越好

在这家上海最大的星巴克里,“寸土寸金”的自助餐区域,只占了很小的一块地方。两排小蛋糕、两种水果沙拉、两排水果,甜品区over;两种面包,主食区over;四种火腿、一盘香肠、一盘彩椒,肉区+蔬菜区over。最离谱的是,就这还是点餐制,不能自取,要让服务员给你拿到座位上。于是拍视频的这位up主装了一大圈,啥...

【餐讯】星巴克第四财季净利腰斩;时萃咖啡多家门店暂停营业

星巴克第四财季净利润8.78亿美元,较上年同期的17.6亿美元下降了约50%;有用户在社交平台发布“时萃咖啡十几家线下门店一夜全关”的消息,引发业内关注。详情请看《餐讯》。星巴克第四财季净利腰斩,成本增加,门店利润率下滑界面新闻消息,美国东部时间11月3日下午,星巴克发布了2022财年第四季度报和2022年财年财报(...

星巴克“驱赶民警”,有人又站出来着急翻篇

“我想要加一点牛奶的时候,自助台没有,我就去吧台请他们帮我加一点,我的天,不耐烦的样子,说,以后要牛奶在点餐的时候就要说~”这还不算什么,驱赶民警的事情并不是一家门店的特例。去年8月,位于内蒙古自治区车赤峰市松山区的一家星巴克咖啡店,也将店内的几名吃饭的执勤民警驱赶,事后也未有任何说明或道歉。

在中国火了20年的星巴克们,“人设”为何快崩了?

过去，星巴克是咖啡领域无可撼动的爆品制造机。星巴克有着默认的规矩，“中杯”要叫做“Tall”，卡布奇诺的发音要按英文……“第一次去星巴克如何装的像老手”、“如何在星巴克点餐不尴尬”等攻略，就是星巴克最初留下来的高端滤镜。星巴克员工服务，认为“我们并不是员工，是伙伴”，关于“星巴克员工为什么透露出一...