湖北是鱼米之乡,河南是粮食大省,这两省的区别在哪里呢?

河南省在长期中国粮食生产主角之一的身份推动下,就一直以中国农业大省的身份而存在,河南省在连续几年粮食生产量位居全国前三名的情况下,又有了一个新的身份:大国粮仓!说起中国的鱼米之乡,很多人的第一印象就会闪现长江流域的水乡泽国。“鱼米之乡”是一个汉语成语,字面意思是盛产鱼和稻米的富饶地方。具体来说...

...国宝里的大运河|8000多年前的陶灶,讲述江苏自古就是鱼米之乡

其实,江苏是鱼米之乡已经有8000多年的历史。中华第一灶顺山集遗址出土在大运河畔的宿迁博物馆里,藏有一件顺山集遗址出土的陶灶,让观众仿佛能感受到8000多年前的人间烟火气。眼前这件陶灶体形厚重,灶门位于前端,封闭性很好,两侧巧妙地设计了内凹式的扳手,如果要去别的地方烹饪,只需握住扳手把陶灶携带到...

加快建设新时代鱼米之乡 务农重本,高水平建设农业强省

江苏,以占全国3.2%的耕地生产了全国5.5%的粮食,实现了人口密度大省“口粮自给、略有盈余”的成绩,不仅端稳8500多万江苏人的饭碗,也为保障国家粮食安全作出重要贡献。务农重本,国之大纲。江苏深入学习贯彻习近平总书记关于“三农”工作重要论述和对江苏工作重要讲话重要指示精神,把解决好“三农”问题作为全局工作的重...

我省今年将在20个县(市、区)持续推进“鱼米之乡”建设

水产品稳产保供方面,今年我省将实施渔业绿色循环发展试点,通过全面提升池塘标准化生产、信息化管理和尾水处理能力,完成池塘标准化改造及尾水治理2万亩;充分挖掘大水面资源,发展“以渔控草、以渔抑藻、以渔净水”的大水面生态渔业。项目建设方面,将在20个县(市、区)持续推进“鱼米之乡”建设,川渝联动共建“巴蜀鱼...

这个省藏着中国南方“碳水之王”

一切还要从江西,成为稻作昌隆的鱼米之乡说起。一碗好米粉,离不开优质原材料。摄影/赵高翔长江从湖北向东,进入江西境内,遇上“中国第一大淡水湖”鄱阳湖调蓄赣江、抚河、信江、饶河、修河五大江河及博阳河、漳田河、潼津河等区间来水注入,多条水域冲击出细腻肥沃土壤,与江河湖水共同孕育出稻米天堂。

学习运用“千万工程”经验 加快建设新时代鱼米之乡——江苏省委...

深入贯彻落实习近平总书记重要指示批示精神,近日,江苏省委、省政府印发《关于学习运用“千万工程”经验加快建设新时代鱼米之乡的意见》(苏发〔2023〕12号,以下简称“12号文件”),结合江苏实际,就学习运用“千万工程”经验,加快建设农业强、农村美、农民富的新时代鱼米之乡作出进一步部署安排(www.e993.com)2024年11月14日。

都说浙江是鱼米之乡,为何市面上没有浙江大米,却都是东北大米?

提起浙江,大家都会有一个印象,那是鱼米之乡。浙江物产丰富,经济发达,人民生活富裕。可是仔细想想,我们日常生活中吃的大米,基本上都是来自东北的五常大米、稻花香等品牌。为什么浙江作为鱼米之乡,其大米却几乎见不到踪影?背后到底隐藏着怎样的原因?浙江大米产量较低,基本满足不了本地需求...

为什么湘鄂赣也是我国真正的“鱼米之乡”?真实数据是最好的证明

“鱼米之乡”是汉语成语,它的意思是盛产鱼类和稻米的富饶地方,出自《清移突厥降人于南中安置疏》。我国被誉为“鱼米之乡”的地方有哪些呢?“鱼米之乡”大概念指的是长江中下游平原。这片区域包括长江三峡以东的中下游沿岸带状平原,主要包括上海、南京、南昌、武汉、苏州、连云港、无锡、常州、盐城、淮安、镇江...

首批省级特色田园乡村示范区来了,新时代鱼米之乡这样“串点连线”

六年来,江苏围绕“特色”“田园”“乡村”三个关键词,培育特色产业、特色生态、特色文化,重塑田园风光、田园建筑、田园生活,建设美丽乡村、宜居乡村、活力乡村,新时代鱼米之乡美好图卷徐徐铺展。目前,江苏已累计建成752个江苏省特色田园乡村,实现了76个涉农县(市、区)全覆盖。

中国吃鱼花样最多的省份,到底藏着多少热辣鲜香?

它总是在我们的餐桌坐镇中央的主菜,鱼,是一个陪伴国人数千年,普遍却又变化万千的食材,天南海北的爱鱼之人们,对于这口鱼肉的记忆又都不甚相同,追求本味的广东老饕爱吃蒸鱼、焗鱼,居于鱼米之乡的湖北人民擅长红烧,江浙人民有的偏爱酸甜口,也有的把咸鲜做到了极致...但在这些食鱼大省之外,还有一处花样最奇的地...