推荐五道超级好吃的家常菜,做法简单易学,好吃又下饭,大人小孩都...
锅中热油,倒入蛋液,待蛋液凝固后划散成块,盛出备用。3、锅中留底油,加入葱蒜爆香,随后放入火腿肠翻炒出香味。4、将焯好的白玉菇和炒好的鸡蛋回锅,加入盐、胡椒粉、生抽、蚝油调味,快速翻炒均匀。5、最后,加入青红椒丝增色添味,大火翻炒几下,待所有食材充分融合后,即可出锅装盘。二、香辣鱿鱼准备...
黄豆辣椒酱这样做,香辣过瘾,好吃又下饭,做法超简单
加入一勺盐,加点生抽和料酒,再加一小勺淀粉搅拌均匀;搅匀后放一旁腌20分钟左右。做这个辣椒酱,如果喜欢吃更辣点的,可以准备一把青辣椒切成小圈备用。3、做这个辣椒酱,锅里倒入的油要稍微多一些。油微热的时候加入葱段、生姜片、香菜,还有花椒和大料。用小火把里面的香味炸出来,最后把香料炸至干黄的时候控油...
这个四川家常红油豆瓣酱又香又辣,简直是回锅肉豆瓣鱼蘸水的绝配
这个四川家常红油豆瓣酱又香又辣,简直是回锅肉豆瓣鱼蘸水的绝配#美食[超话]##不可辜负的美食##川菜#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后...
7 款让一切蔬菜变好吃的神仙酱料,低卡低脂,减脂人一定要试试!
当然最推荐的做法是炒青菜,热锅下油和蒜末,再加一勺豆瓣酱,出锅直接被香飞,不爱蔬菜的朋友都炫了小半盘。这7款酱料,都是亲测好吃的款,而且低糖低脂,简单快手,夏天来了要减脂的家人们,真心不容错过~不过,部分酱料钠含量不低,做的时候可以不放盐、酱油,以及不喝汤。快转发给你的减脂or带饭搭子,...
鲜到叫,辣到跳!自贡“多巴胺美食”来袭,味道实在太销魂
锅里将炼好的菜油烧制四成热,加入少量姜蒜末,适量的豆瓣炒香后加入辅料丝瓜片,加入骨头汤,用胡辣、辣椒油调味,将腌好的牛肉一片一片的放入锅内,牛肉渐熟时,再加入一些红油辣椒起锅装盘。这道水煮牛肉,菜有肉味,肉有菜味,两者相互交融、彼此成就。牙签牛肉牙签牛肉,选取的是牛里脊部分,把肉切成...
小鱼干怎么做好吃?试一试这种做法,香辣过瘾,连骨头都特别酥软
——香辣蒸鱼干——制作主料:小鱼干1斤制作调料:生姜1块、大蒜3-4瓣、大葱1节、干辣椒3-4个、花椒十几粒、豆豉1勺、豆瓣酱1勺、生抽2勺、老抽1勺、十三香1勺、白糖1勺、松茸香1勺、香醋2勺——制作方法和步骤——步骤一:把小鱼干放入盆中,放入1勺盐和一勺白醋,添上温水,浸泡...
分享五道精选特色美食,做法简单易学,大人小孩都喜欢,而且厨房小白...
一、香辣鸭肠炒酸豆角准备食材:新鲜鸭肠300克、酸豆角100克、大蒜3瓣、生姜1小块、泡椒适量、豆瓣酱1勺、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、料酒适量、鸡精、味精各少许、青大蒜适量做法步骤:1、鸭肠用盐、白醋和生粉抓洗干净,去除腥味,然后用清水冲洗干净,切成段备用。
比辣椒酱还下饭!这5种下饭酱,基本吃完就回购,拌饭口碑太好了
打开后整体来说是一个肉罐头,罐子里面是满满的肉酱,吃起来是不辣的有点偏甜。肉酱怎么吃都可以,若是你直接加热就是一道菜、做炖菜时可以放里面提味,用肉酱炒面炒饭也是十分美味。但这款拌饭酱是不推荐空口干吃的,必须搭配饭或其他主食,不然会咸。
在家做豆瓣酱,好吃不怕坏的诀窍,又香又辣,做法简单,一学就会
1.准备5斤二荆条辣椒,先清洗干净,去掉辣椒蒂,把水分彻底的晾干。做豆瓣酱最好是用二荆条辣椒,这种辣椒皮比较薄,而且辣度适中,特别适合用来做豆瓣酱。2.接下来先把霉豆瓣准备好,我这个是5斤辣椒,用了1斤的霉豆瓣。先把霉豆瓣放入清水里浸泡五分钟,再用水清洗四至五遍,彻底把霉豆瓣清洗干净,再捞出控干水分。
香辣豆腐怎样做才好吃?教你一个小绝招,香辣够劲,开胃又下饭
香辣豆腐煮至汤汁沸腾时,加入老抽几滴调色,食盐2克,胡椒粉1克,白糖3克,再下入豆腐和辣椒,香辣豆腐开大火煮一分钟左右,勾入少许水淀粉,简单翻匀即可关火,起锅装盘香辣豆腐好了,到这里,这道营养美味的香辣豆腐就做好了,喜欢美食的朋友可以先收藏起来,有空的时候做一下试试,超级下饭菜。