谁说素菜不好吃?推荐8道家常素菜,便宜味美,网友:比肉还香
一、地三鲜地三鲜是一道经典的东北素菜,由茄子、土豆和青椒炒制而成。所需食材:茄子、土豆、青椒、葱、姜、蒜、盐、糖、生抽、淀粉、食用油做法:1.茄子、土豆去皮切块,青椒切块备用。2.茄子块表面撒上一层淀粉,搅拌均匀。3.锅中倒油,油热后分别将土豆块和茄子块炸至金黄捞出控油。4.锅中...
我,去伦敦留学真不适应,中餐很贵,素菜100元,晚上8点店就打烊
但在伦敦,晚上八点以后,大部分餐馆都打烊了,饿了只能翻翻冰箱里有什么,将就一下。大多数时候,我还是偏爱中餐,但这里的中餐价格不菲,一个素菜就得100元。英国的各项设施也和我国大相径庭,一切都有时间规定,而且雷打不动。比方说快递,他们会按照时间给你派送,如果需要本人签收,就得在家等着。但有时候,即使人...
“长肉飞快”的5道素菜,热量比红烧肉都高,看看有你爱吃的吗?
第一道:凉拌土豆丝应该没人不喜欢吃土豆吧,尤其是现在天热,每餐都会做一道凉拌土豆丝,酸辣爽口,超开胃,但是你知道吗?其实土豆不能算作蔬菜,更偏向主食行列,它的淀粉含量非常高,是能和米饭进行媲美,而你在减肥的时候,之所以胖,是因为你的饮食是double份的主食,本身有糙米饭了,再来上一盘凉拌土豆丝,不胖你胖...
这6类你以为健康的素菜,其实约等于在“吃油”!
例如勾芡可以帮助素菜更加入味;再比如,将清炒改为利用烤箱或电饼铛少油烘烤,撒上香料也非常美味。4酱汁调料天气一热,从东北蘸酱菜开始,各种酱汁、料汁的风靡让素菜无论是凉拌、热炒还是炖焖都更鲜美。关东煮汤料煮菜、低卡油醋汁拌菜、贵州红酸汤煮菜、海鲜捞汁拌菜,味道都不错。5多利用自带鲜味的食材...
这6类你以为健康的素菜,相当于直接喝油!再爱吃也要管住嘴
天气一热,从东北蘸酱菜开始,各种酱汁、料汁的风靡让素菜无论是凉拌、热炒还是炖焖都更鲜美。5多利用自带鲜味的食材口蘑、海带等菌藻类蔬菜、西红柿以及鲜豆类都自带鲜味,素菜时可搭配使用,让菜肴更鲜美。像是上海手捏菜就是口蘑、鲜毛豆、小油菜的经典搭配。
东三省太远,想吃小鸡炖蘑菇,不出杭城也能过把瘾
如果喜欢吃清口的素菜,炒合菜、酸菜粉、土豆丝肯定首当其冲;偏爱肉的,锅包肉、京酱肉丝、香辣肉丝肯定名列前茅(www.e993.com)2024年10月18日。我们点了酸菜粉丝、京酱肉丝和锅包肉,味道可以说都相当不错了,酸菜的酸味很正,京酱肉丝和锅包肉油而不腻。连一起吃的东北妞都连连夸赞:“好!下次还吃!”...
东北农家午饭,娘三儿下厨做了4道简单好吃的小素菜,你喜欢吗
一种能让所有水煮菜都变好吃的调料,谢谢海南人!10月8日10:44|滚动消息美食食材海南海鲜大闸蟹初上市成都供应充足“半月之后蟹更美”10月8日09:44|四川在线大闸蟹海鲜豆粕菜粕每日报告2024年10月8日10月8日12:49|市场资讯菜粕豆粕2持续升温!“新中式”旅游、乡村游带你看国庆热门打卡地10...
年夜饭不要全是大鱼大肉,学会这道素菜,脆嫩解油腻,上桌就抢光
9、这道菜还有一个好听的名字叫“香菇爱油菜”,颜值高营养好,油菜脆爽,香菇软糯;香菇爱油菜的做法总结:1、油菜挑选的时候尽量选择嫩一点的,做出来的菜味道会更好;2、想要颜色更好看,配料中还可以加点胡萝卜,营养也更加丰富;本篇是原创文章,喜欢的朋友可以点击收藏、关注哦,...
这4道素菜好比直接“喝油”!每一口都会让你疯狂长肉,天天在吃...
第1道:地三鲜地三鲜是一道东北传统名菜,这道菜主要食材是土豆、青椒、茄子。但这道菜想要好吃,必须将三样食材过油锅再煸炒。这样本来很健康的素菜,吃起来却有负担。尤其是茄子会像海绵一样吸收大量的油,而且土豆、青椒和茄子中都含有无机盐——钾,但经过高温油炸,会大量丢失。
年夜饭必备的家常菜,3种素菜一锅炒,经济实惠简单美味
地三鲜其实是属于东北菜里的一道素菜,在最后炒完的时候,撒上一点蒜末,是整道菜好吃的关键;既能提升食材本身的香鲜气味,同时也将蒜香、蒜辣浸入菜肴里,使得整道菜更具有不一样的特色味道。打开网易新闻查看精彩图片你喜欢吃地三鲜吗?家常菜的味道,也是家的味道,年夜饭的餐桌上不如来一盘?