“鸭脖大王”想建美食生态圈,绝味食品投资失利,两年半亏了2个小目标

绝味食品成立于2008年,产品以鸭脖、鸭头等卤味食品为主。在众多卤味食品企业中,绝味食品成立最晚,但扩张快速,是行业头部企业,有“鸭脖大王”之称。绝味食品创始人戴文军曾在一家保健品公司工作,之后进入千金药业做市场经理。戴文军带领绝味食品迅速打响品牌知名度,以加盟模式快速扩张。2017年上市后,绝味食品扩张速度进一...

鸭脖变“刺客”,啃不起了

据网络数据显示，周黑鸭鸭脖在2012年售价是45元/斤，2024年涨到60元/斤。可怕的是，卤味三巨头都有这个问题。鸭脖鸭头鸭架这类，本来就是边角料、非刚需品，结果硬是要走高端路线，卖到七八十一斤，那还不如网上自己买个卤料包来炖。怪不得网友吐槽，“本就是些不值钱的玩意，凭什么卖这么贵。”另外，随着电商...

绝味鸭脖:让您品尝到楚湘风味的休闲卤制食品

绝味的核心品牌是绝味鸭脖,采用秘制香料精心烹制而成,融入楚湘传统美食烹饪技法,结合祖国传统药膳食谱,博采众长,积数年心血研制。绝味鸭脖香辣入骨、鲜嫩紧实、香飘四溢,越啃越有味。除了绝味鸭脖外,绝味还有鸭头、鸭舌、鸭心、鸭肠、鸭珍、鸭爪、鸭腿、小肚、鸭肝、鸭食管、鸭锁骨等多种产品,以及虾球、蟹钳、扇贝...

京港澳高速原阳服务区:卤肉制品产自“小作坊”

店主周某同时告诉记者,京港澳高速原阳服务区“武汉黑鸭”商铺销售的卤肉制品,都是他们生产的。“原阳服务区那边主要是麻椒鸡跟鸭头鸭脖这一类,服务区卖了5年了吧。”周某说,“那价位肯定是比咱下面卖的高得多,服务区卖,能达到70%的利润,这边你要是有关系的话,找个好点的服务区,一年也挣个十几万块钱。”别...

绝味食品被证监会立案,股票一字跌停,昔日“鸭脖顶流”怎么了?

一字跌停，“鸭脖大王”被立案调查8月15日晚，绝味食品公告，收到中国证监会下发的《立案告知书》，因公司涉嫌信息披露违法违规，证监会决定对公司立案。绝味食品称，目前，公司各项生产经营活动正常开展。立案调查期间，公司将积极配合中国证监会的调查工作，并严格按照相关法律法规的规定和监管要求，及时履行信息披露义务...

莱双喜卤鸭头鸭脖的制作方法,据说这个秘方摆地摊月入9000!

鸭头能吃吗加盟连锁店麻辣鸭脖的做法:莱双喜鸭脖培训,独特秘方,正宗口味,交付完整配方,原材料进货渠道,操作流程全程观摩,制作现场动手实践操作,保证原味,常握全部流程,可直接熟练开业营业,另可享受后期技术支持(www.e993.com)2024年11月17日。用料:姜3片,生抽3勺,冰糖3克,豆瓣酱3勺...

绝味鸭脖官方价格表?绝味鸭脖加盟费是多少?

绝味鸭脖为绝味轩旗下著名品牌产品,绝味鸭脖18元/斤。绝味鸭翅,我是重庆这边的。鸭装修,价格就会相对较高。最关心的莫过于“开个。绝味鸭脖18一斤。绝味鸭头,绝味豆皮,但打电话说现在加盟已经」满额了!满意请元能采纳如果不懂可以继续追问,一人几块也是Ok的鸭脖,利润百分之20吧我自己开店的,加盟费2万押金50...

一斤鸭脖62元,从热捧到失宠,绝味鸭脖正在失去年轻人?

周黑鸭的利润降幅高达90%,而煌上煌的净利润降幅接近80%,而号称卤味“门店王”的绝味鸭脖也没有好到哪里去,利润降幅为76.29%,呈现出断崖式的下降局面。曾几何时,鸭头鸭脖等卤味是我们看剧、露营等休闲娱乐时的标配。如今,为何“不香了”?回望过去几年,曾经的绝味鸭脖风光无限:拥有1.3万家门店,稳坐“鸭王”的...

绝味鸭脖食品安全事故频发,曾因低俗营销被罚60万元

紧接着在2013年,广州市工商局的食品抽样检验情况显示,绝味食品全资子公司湛江阿翔食品厂(现更名为湛江阿翔食品有限公司)生产的绝味鸭脖、五香鸭脖、麻辣鸭头等三种产品又因菌落总数超标而再次被列为不合格食品。同年9月7日,央视财经频道《是真的吗》栏目报道称,抽检发现,北京簋街绝味鸭脖店的熟食鸭脖大肠菌群数量为...

绝味鸭脖:中国休闲卤制食品的魅力之源

除了绝味鸭脖外,绝味还推出了多种口味和品类的休闲卤制食品,如鸭头、鸭舌、鸭心、鸭肠、鸭珍、鸭爪、鸭腿、小肚、鸭肝、鸭食管、鸭锁骨等鸭肉类产品,以及虾球、蟹钳、扇贝、板鱼等海鲜类产品,满足了不同消费者的需求和喜好。绝味不仅在产品上有着严格的质量控制和创新能力,在连锁加盟模式上也有着先进的管理理念...