这4种面条千万别再吃了,伤肝毁肾,喂大癌细胞,常吃身体扛不住
一般来说,水开后放入面条,保持中小火并且搅拌一下,确保面条都能均匀受热。煮的时间要根据面条的种类和粗细来调整,一般来说,煮到面条浮起来,再稍微煮一会儿就可以了。跟大家分享一道打卤面的做法,好吃得很。打卤面的做法材料:面条适量;猪肉100克;鸡蛋2个;木耳;香菇;黄瓜;盐、酱油、料酒、淀粉:适量步骤:首先,...
一碗好吃的刀削面,面条的薄厚要恰到好处
要做好一碗手擀面,从和面那步就要开始注意,面粉的选择、加水的多少、揉面的力度、醒面的时间、擀面的力道掌控等等,都是做一碗好的手擀面所要把控的关键点。纯手工做出来的面条,口感筋道,十分有嚼劲,家常面没有那么多噱头,平淡又简单的西红柿鸡蛋卤一浇,用筷子拌均之后,就是山西所有面食中最稳妥、最舒坦的一...
山西为啥是“面食第一大省”?吃过这8种面条,果然是有真本事的
要做好一碗手擀面,从和面那步就要开始注意,面粉的选择、加水的多少、揉面的力度、醒面的时间、擀面的力道掌控等等,都是做一碗好的手擀面所要把控的关键点。纯手工做出来的面条,口感筋道,十分有嚼劲,家常面没有那么多噱头,平淡又简单的西红柿鸡蛋卤一浇,用筷子拌均之后,就是山西所有面食中最稳妥、最舒坦的一...
...咸阳北路街道凤城社区开展志愿活动 居委会冒雨为老人送来热面条
“天津的老人们都喜欢吃新鲜切面,今天一早我们分头冒着雨去切面铺买来新鲜的面条,又去菜市场买了蔬菜和鸡蛋、水果,打算做三鲜卤和西红柿鸡蛋卤两种口味的打卤面。”张兆龙告诉记者,雨天路滑,不少老人出门不便,大家还特意多买了一些菜,准备和面条一起送上门。第一锅面条煮好后过凉水捞出,张兆龙和志愿者们再将...
面粉、面条、大米、牛奶……这些食物怎么挑才健康?
如果想要放得久一点,可以选挂面,对于一些花样挂面,要仔细看标签进行选择:蔬菜挂面、鸡蛋挂面里的蔬菜和鸡蛋通常不会很多;荞麦面中的荞麦粉含量通常在30%以上,比普通的白挂面营养更好;燕麦面,大多是纯燕麦制作的,都可以买来食用。但买挂面,一定要看钠含量,按照国家标准,产品的钠含量≤120毫克/100克或...
烩面卤面靠边站,河南人最爱的面条是它,简单家常,自带乡愁
2、鸡蛋磕碗里,放几滴白醋进去打散,白醋可以去腥,还能让鸡蛋更暄软(www.e993.com)2024年11月10日。3、开中火,热锅冷油,油热后放鸡蛋,简单翻炒几下,倒入西红柿,加1勺盐令西红柿更快出汁,加少许生抽提味,西红柿鸡蛋卤炒至软烂,加适量味精和酱油后尝味。(要注意,这时的西红柿鸡蛋卤要偏咸一些,不然最后浇卤拌面条,吃起来会口味寡淡),味...
请停止食用这4种面条,伤肝毁肾,喂大癌细胞,身体再好也扛不住
材料:面条适量;猪肉100克;鸡蛋2个;木耳;香菇;黄瓜;盐、酱油、料酒、淀粉:适量步骤:首先,将木耳和香菇泡软,然后切成小块。黄瓜切丝备用。猪肉切成小丁,用料酒、盐和淀粉拌匀腌制10分钟。鸡蛋打散,加入一点盐和料酒拌匀备用。热锅凉油,放入葱爆香,然后加入腌制好的猪肉煸炒至变色。
煮面条,不要等水开才下锅,记住2个窍门,面条滑嫩劲道,不成坨
煮面条之前我们先来制作卤汁。之前的文章中和大家分享过炸酱面和麻酱拌面的调料,那今天就和大家分享一款我们北方最常吃的鸡蛋打卤面。首先准备五花肉150克,去皮后切成薄片。木耳一小把,用热水泡发,之后剪掉根部切长细丝。黄花一把用热水泡发,之后剪掉硬梗,切成两厘米长的段。
单位食堂周三吃手擀面条,有豆角肉丁卤鸡蛋柿子卤炸酱拌黄瓜丝
今天别忘吃面条!咱河北有老讲究7月26日15:03菜谱面条北京朝阳通报20家餐饮单位其中涉3家必胜客餐厅7月27日16:06食品经营许可管理办法预制菜正在占领外卖和堂食,点餐是否应提前告知?今天00:09外卖餐馆李光洁《拿一座城市下酒》正在热播烟火气美食探讨引共鸣7月26日10:56李光洁拿一座城市下酒卡露...
原来饭店里是这样做西红柿鸡蛋卤,搭配什么面条都好吃!
鸡蛋变成金黄色后,将鸡蛋拨到一边,倒入西红柿,用剩下的油炒西红柿(有人愿意将鸡蛋盛出来再炒西红柿,随你便),这时可加入葱花、、白糖、盐(多放点,因为是做卤),将西红柿彻底炒碎,炒出红油来,然后连同鸡蛋一块翻炒,加入适量的水。打开网易新闻查看精彩图片...