永辉调改2.0版本:变得不像胖东来
程女士在滨江宝龙城店调改开业第一天就去探店了,“第一天人流不算太多,可能是营销不到位,当天早上刷抖音,居然没有一个永辉超市滨江宝龙店的直播。营业员上阵比较仓促,介绍鱼籽福袋完全错误,远远达不到胖东来对营业员的要求”。程女士向「品智PLSC」说到。调改后员工幸福指数提高了吗?关于员工待遇方面,工作人...
央媒看河南丨何以胖东来——一家“网红”商超的坚守与嬗变
最终,在火车站附近的一家胖东来量贩店,营业员请他留下姓名和联系方式,第二天派人登门送来一袋免费的荞麦面。“努力不让任何一个来到店里的顾客失望”——从代驾停车到免费煎中药,从宠物寄存到人性化的母婴室……类似“四两荞麦面”的故事,在胖东来还有很多。2011年,把缺货登记服务升格为“急购热线”,在许...
中国经济样本观察·企业样本篇|何以胖东来——一家“网红”商超的...
多年前母亲生病,需用荞麦面做药引,他遍寻全城不得。最终,在火车站附近的一家胖东来量贩店,营业员请他留下姓名和联系方式,第二天派人登门送来一袋免费的荞麦面。“努力不让任何一个来到店里的顾客失望”——从代驾停车到免费煎中药,从宠物寄存到人性化的母婴室……类似“四两荞麦面”的故事,在胖东来还...
顾客就是上帝?看完某咖啡和胖东来对比,终于知道企业该怎么搞了
第三,无论是发生什么事情,企业领导人一定要讲究实事求是,把情况搞清楚,是谁的责任就是谁的责任。想一想胖东来的案例,胖东来就是这样处理的,不仅没有影响员工的情绪,也没有影响顾客的情绪,使企业的品牌反而提升了。我觉得在员工、顾客、股东之间的关系上,我们应该向胖东来学习。
【聚焦】茶店日入百万,“胖东来”怎么做到的?
我们来看看,胖东来如何破除消费者对茶叶市场的重重顾虑。第一,降低消费者的认知成本。茶叶品类众多,买茶有了门槛,实际情况是95%以上的消费者并不具备最基础茶知识。胖东来就把每一款茶叶都标注了产地、冲泡方式等基本介绍,营业员也会进行茶叶知识科普,也有散茶茶样展示。在称重时,即使是塑料袋,收银员也会主动去...
第一批从胖东来离职的员工,没办法上班了
当然,处理客诉并非只是主管与公司的事,胖东来是鼓励员工主动去解决问题的(www.e993.com)2024年10月26日。这被小华姐称之为“放权”。小华姐也经历过一次客诉,她当时手里管了二十多个人。有一次,她将一台抽油烟机贴上“样机出售”等字样。事后,这台抽油烟机被她手里的营业员卖出。但在安装时,客户却发现抽油烟机里有油烟,意味着这是一...
胖东来准备调改河南永辉,零售业应该先涨工资还是先上系统?
于是她决定去许昌看一下。来到门店,正赶上门店上新胖东来的网红产品,营业员推着手推车走过,还未来得及摆上货架,顾客已经一拥而上。一位明显外地口音的大妈一边问她:“这是什么?”一边已经抢了几个产品过来。在今天许多零售企业为来客数销售额双双下滑而苦恼的时候,胖东来无疑是令人羡慕的。学习者趋之若鹜也...
年休190天,高管配300万豪车?入职胖东来难不难
胖东来的招聘流程基本上分为两个环节:报名初筛和面试。应聘者在投递《胖东来员工报名表》后进行初步筛选,之后再沟通面试安排。在去年2月份,胖东来金汇店的面试内容就包括自我介绍、对胖东来企业文化的认知和理解以及提问环节。此次面试中,一共招聘营业员、收银员、厨师、裱花师等岗位218人,其中通过初筛的人数为...
揭秘:胖东来口碑长盛不衰的原因
当地人民对胖东来的评价营业员:“我们有自建的食品安全检测中心,瓜果蔬菜农残指标检验到上架,一步到位。”出租车司机:“那相当好,在胖东来买东西最起码是放心的,你不管是买菜还是水果,人家的质量上向来是把握的很好”。买牛肉给亲戚吃的顾客“买了点牛肉,装好了店员才知道我要送人,店员说不推荐,怕天气热路...
胖东来招聘背后的观察
2、营业员、收银员、保安的年龄要求是18-25岁,把年龄由22岁扩大到25岁范围,是考虑到很多大学生本科毕业年龄就22周岁。保洁年龄要求20-30岁,你可以理解为想从事保洁工作,你需要是1992年以后出生的,这也就胖东来能够做到吧?3、招聘中并没有提到薪酬和福利待遇等,这就是企业文化和品牌的力量,胖东来不用提薪酬...