酒事江湖 | 酒之道:器与人
中国古代的盛酒器具种类繁多,且妙用不同。查良镛《笑傲江湖》中的祖千秋如此大谈酒具:汾酒当用羊脂白玉杯;梨花酒用翡翠杯最好;关外白酒用犀角杯可增酒色;古藤杯可让百草美酒大增芳香之气;青铜爵可显增高粱美酒之古意;夜光杯最适合饮葡萄酒;饮玉露酒要用琉璃杯方可见其佳处;而饮绍兴状元红须用古瓷杯,最好...
四川十大“名酒”有哪些?当地人爱喝哪几种?来,山东人给你讲讲
川酒,这一源自中国四川地区的白酒,以其悠久的历史、精湛的酿造技艺和独特的韵味,闻名遐迩,享誉中外。“川酒甲天下,佳酿传千年。”这句诗句不仅道出了川酒的美名,更揭示了其悠久的历史渊源。早在商周时期,四川的酒器便已在各类文物中占据了重要地位,其数量之多、种类之繁,足见当时酒在四川社会生活中的重要性。及至...
东西问·镇馆之宝丨栾丰实:为何四千年前的中国酒器,能做得“薄若...
薄胎是龙山文化高柄杯的基本特征之一,最薄的位置在口沿部位,目前所见最薄者为0.2毫米—0.3毫米,一般在0.5毫米左右,所以最初一经发现就被命名为“蛋壳陶”。其他部位略厚,一般也只有1毫米—2毫米。完整的蛋壳陶高柄杯的高度约20厘米,重量多在50克—70克之间,显著轻于其他大小相近的器物。山东博物馆十...
这件酒器凭什么跻身“中国瓷器三绝”之列?丨酒器大观 ??
梅瓶是我国古代经典的酒器形制之一,主要用于盛酒。今天给大家介绍的元青花萧何月下追韩信梅瓶,是青花瓷酒器佼佼者中的佼佼者。之所以如此珍贵,一是因为元青花的作品传世极少,二是以人物故事为题材更是少之又少,让元青花萧何月下追韩信梅瓶显得弥足珍贵,不仅是国宝级文物,还被誉为“中国瓷器三绝之一”。这件梅...
君幸酒食:“舌尖上”的马王堆汉墓
考古学者在马王堆一号墓出土的钫、钟等酒器中发现了酒液残渣,年深日久,已无法鉴定其种类。遣策所记,则有白酒、醖酒、醝酒、米酒四种。《礼记·内则》中,酒有清、白二种。相对清酒而言,白酒当是酒体浑浊发白者。米酒,又称醴酒,也就是俗称的甜酒,酒精含量极低。醖酒、醝酒情况不详。前者可能是经过二次发酵...
酒逢知己千杯少,历代酒器大赏!
在商代,青铜酒器繁荣;秦汉之际,漆制酒具流行;瓷器大致出现于东汉前后;唐代的酒杯形体变小得多;宋代是陶瓷生产鼎盛时期;明代的瓷制品酒器以青花,斗彩;清代有珐琅彩,素三彩,青花玲珑瓷及各种仿古瓷(www.e993.com)2024年10月19日。就其用途分:贮酒器、盛酒器和饮酒器三类。
3800多年前的陶器,藏着夏代先民的“烟火气”
陶器种类繁多,功能齐全二里头遗址出土的陶器种类繁多,大体可分为酒器、食器、炊器、贮盛器、汲水器、食品加工器和杂器等。具体来看,炊器古朴粗犷,主要有鼎、深腹罐、圆腹罐、甑(zèng)等,以绳纹、篮纹为主要纹饰,纹理布满整个器物;食器精致实用,有豆、三足盘、簋(guǐ)、平底盘、圈足盘等;酒器神秘庄严,...
备战2025高考 开放性默写分类整理(四)
5.酒器在古代诗文中较为多见,《<归去来兮辞>(并序)》中写到酒器的句子是“___”和“___”。有酒盈樽引壶觞以自酌6.古代有“路上行车,水上行船”的说法,而船按照大小功能种类可分为舟、船、舫等,这些名称在唐宋诗词中屡见不如“___,___”。东船西舫悄无言唯见江心秋月白(玉鉴...
【历史文化】古蜀国母“种酒藏天下”(二)‖易旭东
在古代,酿酒的多为女人和奴隶,将最高的祭祀用酒,称作“女酒”。唯美酒与美人不可辜负之滥觞。中国酒文化里,一直不乏红颜的身影。酒文化多了一丝温柔。衣香鬓影的美人们,与酒解不开的羁绊。美食博主。2000多年后,同在文井江岸边长大的花蕊夫人徐惠,别出心裁,以“务农酒”为原酒,酿制了消暑的“无汗酒”...
楚漆器的文化特色和艺术风格
近日,安徽淮南武王墩墓的考古成果,吸引了国内外关注的目光,武王墩一号墓已提取漆木器、青铜器等编号文物超过千件,其中漆木器的数量种类繁多,工艺精湛,风格独特。可以说,武王墩大墓为楚漆器的解读增添了新的素材。20世纪30年代,湖南长沙楚漆器面世后,引发了广泛关注,让世界看到楚漆器艺术蕴含的文化特色与浪漫的艺术风...