部编本二年级下册语文识字4:中国美食(教案),请收藏打印好!
2018年2月3日 - 网易
(1)第一行:凉拌菠菜香煎豆腐红烧茄子。(课件出示:文字、插图)①这些中国美食用到了哪些烹调方法?(这些中国美食用到了"凉拌、煎、红烧"的烹调方法。)②引导学生了解什么是"红烧"的烹调方法。(红烧:中国美食中烹调方法的一种,把肉、鱼等加油、糖略炒,并加酱油等作料,焖熟使成黑红色。)③说一说,...
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(1)第一行:凉拌菠菜香煎豆腐红烧茄子。(课件出示:文字、插图)①这些中国美食用到了哪些烹调方法?(这些中国美食用到了"凉拌、煎、红烧"的烹调方法。)②引导学生了解什么是"红烧"的烹调方法。(红烧:中国美食中烹调方法的一种,把肉、鱼等加油、糖略炒,并加酱油等作料,焖熟使成黑红色。)③说一说,...