西凤茅台同根脉丨虢国酒文化研究会寻根之旅考察团来西凤酒参访

6月24日，中国酱香白酒专家委员会主任委员、仁怀酱香酒标准起草专家组组长、原茅台集团副总工程师郭坤亮，带领虢国酒文化研究会一行从贵州省茅台镇来西凤股份公司交流座谈。西凤股份公司总经理张周虎，西凤酒文化研究院全体人员陪同座谈。会议由西凤股份公司总文化顾问高洪涛主持。张周虎讲话座谈会上，张周虎对郭坤亮一行的到...

著名的爱国人士华国中 会见蒙古国副总理呼日勒巴特尔

茅台集团副总工程师郭坤亮博士讲述利用“神舟五号”搭载的一批太空粮食种子,酿造出了“太空茅台酒”,并使白酒中的微量成分从231种提高到1400多种,开发了茅台酒的运用前景。中国第一位白酒发酵工程学博士后郭坤亮先生向华国中主席赠送《伟人名家与茅台》一书。中国酱香白酒专家委员会主任委员郭坤亮博士向华国中院...

原茅台副总工郭坤亮亲酿,柔雅酱香型酱酒。

对此,原贵州茅台集团副总工程师郭坤亮深有感受,将酿好酒作为毕生追求的他,立志要为国人酿造出一款,喝得起、喝的好的酱香白酒!作为原贵州茅台集团副总工程师,郭博士在茅台工作三十余年时间里,对茅台酒进行了大量的技术研究工作。被誉为系统研究茅台第一人。郭坤亮博士在传承茅台酒酿造工艺的基础上,应用酿酒学“精选...

茅台的传奇人物:国酒大师郭坤亮

坤亮是现代茅台的传奇郭坤亮这个国酒大师,平常操一口基本听不懂的贵普,黑,瘦,朴实的怎么都不会让你觉得这是茅台的副总工程师。但是,就是这样一个淳朴的人完成了多项荣誉:博士(后),高级工程师,国家劳动技能酿酒高级考评师。2004年天津科技大学发酵工程学博士后出站(为我国第一位白酒发酵工程学博士后)。出生在...

国酒大师郭坤亮:搭载神舟五号的茅台酒曲“裂变”出的国酒大师

国酒大师在圈内被专家学者用四句话来评价茅台副总工程师郭坤亮调制的此款白酒:酱香突出;高而不烈;清香幽长;丰满协调。而消费者对《国酒大师》的评价也是四句话:饮前香气幽雅怡人,入口幽香顺喉,饮中畅快淋漓,饮后轻松舒适。调制人茅台副总工程师郭坤亮

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贵州百年同荣酒业有限公司位于贵州省遵义市新南大道高铁一号,生产基地位于中国酱香白酒核心产区(仁怀)茅台镇,拥有10000平方米的天然溶洞窖藏区,以及茅台酒厂原副总工程师、中国酱香白酒专家委员会主任、中国首位白酒博士后、郭坤亮博士领衔的53位目前中国最顶级的酱香白酒研究专家团队(www.e993.com)2024年11月7日。