网红吐槽媳妇蒸的包子像飞碟 ! 网友被感染了:你看我媳妇包的咋样
还有很多网友劝主播知足常乐吧,人家炸的是油条,你看我炸的是虫子[奸笑]每个人都有个过程的,我第一次包饺子给我儿子吃的时候可把我自己给气死了!调好的馅儿包好了饺子放在盘子里准备下锅时:发现每个饺子都像泼过水一样,饺子皮烂掉了,馅儿也露出来了,最后煮成一锅肉疙瘩汤[吐血]快说说你们第一次做包子...
寒露过后,用它包包子,好吃不上火!
包子形状可以根据个人喜好,捏出漂亮的褶子或者简单收口。6.将包好的包子放入蒸屉中,盖上锅盖,醒发15分钟,注意包子之间要留出适当的间距,避免蒸熟后粘连。锅中加入足量的水,大火烧开后将包子放入蒸锅,盖上锅盖,继续用大火蒸20分钟。蒸好后关火,再焖2分钟,让包子定型后取出,即可享用。
每逢春节包饺子,这个英国男孩有个“中国胃” | 老外讲故事·中华...
只见他熟练地拿起饺子皮,舀一勺肉馅儿放在中央,用手指轻轻蘸了点水,沿饺子皮边缘抹上一圈,再将饺子皮向上一翻,上下对齐,拇指和食指对着边缘用力一按,一个饺子就包好了。没一会儿功夫,二三十个饺子便整整齐齐地摆放在托盘里了。“我们非常喜欢饺子。特别是在中国的春节,哪怕不在中国,我们也会听着欢乐的中国新...
立秋后,芹菜、菠菜靠边站,用它包包子,营养极高,好吃不上火!
5.取适量的冬瓜猪肉馅料放在面皮的中间,用手捏紧包子的边缘,确保馅料不会外漏。包子形状可以根据个人喜好,捏出漂亮的褶子或者简单收口。6.将包好的包子放入蒸屉中,盖上锅盖,醒发15分钟,注意包子之间要留出适当的间距,避免蒸熟后粘连。锅中加入足量的水,大火烧开后将包子放入蒸锅,盖上锅盖,继续用大火蒸20分...
一线随笔丨这个火车站食堂的包子,为啥这么受欢迎?
初学时,不仅速度迟缓,而且擀出的面皮里外厚度均匀一致,形状更是五花八门,有三角形的,有四边形的,几乎各式各样,这无疑给包包子的流程增添了不少麻烦,很难包出馅多皮薄、外形美观的包子;反过来说,如果面皮中间厚周边薄,并且近似于圆形,包包子的工位就能轻松应对,很快就能变出漂亮的形状。蒸炉和面食操作间仅隔一...
妈妈对不起,包包子这手艺终究要在我这失传了
妈妈对不起,包包子这手艺终究要在我这失传了??妈妈对不起,包包子这手艺终究要在我这失传了??妈妈对不起,包包子这手艺终究要在我这失传了??妈...
女星包文婧:牵手男星包贝尔,丈夫一次次将她感动哭
(包文婧)包文婧漂亮清纯,可爱无邪,一举一动彰显青春气息,她既是光线传媒的金牌主持人,又是演艺圈干练、灵动的美女演员,深受观众、媒体好评。1987年7月10日,包文婧出生于辽宁省抚顺市,父母都是商人。由于家庭条件好,小时候包文婧的衣服、文具都是班上最好的。包家父母善良温厚、待人真诚,总是教育女儿...
精致的扬州人,吃包子有多讲究?
再看干点,三丁包的模样好看,一吃,热汤就流了出来,鸡肉的硬和猪肉的软烂有区分,还是家常味道的浓香,并不惊艳,不过也不难吃;晴雯包则大跌眼镜,想象中的晴雯包是豆腐皮包在外面,收口处用青葱,可是这就是白面包子,吃起来倒是好,里面有软烂的豆腐皮和青菜和的馅儿,同样是家常口感。不仅暗自骂自己,到菜市场门口...
全国各地吃包子图鉴
它的馅儿主要是羊肉或猪肉,用葱、姜、五香粉、香油、盐调制后,包上发面,然后在平底锅中压扁,温油加水烙熟,最后加入稀溜溜的水面糊,在煎包底部形成漂亮的冰花。这种“水煎包”两面金黄、外皮酥脆,尤其以河南平顶山、河南永城、山东菏泽为最佳。这种名为“包子”,实为肉饼的食物,正是“馒头”诞生后,反向影响中国...
50岁放弃体制内“铁饭碗”,到新加坡改行做包子
在鼎泰丰,最辛苦的工作大概是擀小笼包皮。因为小笼包用死面,只有5克的剂子,需要花很大力气才能擀开。因为要包住汤汁,小笼包皮还要从边缘到中央逐渐变厚。这就要求一个“发力到放力”的过程,大部分力在中途卸掉了。鼎泰丰每天大约消耗10公斤面粉作小笼包皮。对擀皮手来说,这是很大的挑战。每天战斗到最后,手掌酸...