天津一市民痴迷月饼模子收藏千余块

王来华告诉记者:“月饼模子当中的确包含了很丰富的民俗文化内容,它们的图案大都以祈求吉祥如意,向往福寿康宁,讲究多福多寿多子孙,避免灾难祸端为主题。此外,由于手工艺人的手艺高超和设计精巧,很多模子不仅图案寓意美好,而且做工也非常精美。”一般而言,不论是制作月饼模子的手工艺人还是购买使用模子的普通民众,他们又常常...

1400年前的月饼图案这么美

这块月饼正面压制有萨珊波斯风格的联珠纹图案和印度佛教莲花纹中国化的宝相花图案,月饼整体制作精致,花纹图案搭配错落有致,造型新颖别致,充分体现了当时高超的面点制作技艺。宝相花纹是一种团窠花卉纹样,又称宝仙花、宝莲花,汉族传统吉祥纹样之一,是吉祥三宝(宝相花、摇钱树、聚宝盆)之一,盛行于隋唐时期。它的使用...

中秋High翻天,东莞这家月饼体验馆有趣又好玩!

最受市民欢迎的项目不过于是月饼DIY制作，小朋友们头戴厨师帽，干劲十足地印出自己喜爱的图案，做出“心水”月饼，华美食品市场部经理郑琳芳认为，月饼作为中秋节的标志性食品，体现了中华民族对家庭团圆、和谐共处以及深深思念的情感。在现代社会，尽管机械化生产的月饼琳琅满目，手工月饼却因独特性显得难能可贵。作为中...

一份来自手工月饼的祝福

焦琴元正在精心制作迎接中秋佳节的大月饼——《福满中秋》。记者看到，月饼直径30余厘米，饼面上用面团制作白兔、玫瑰花、荷花图案做点缀，还有“福满中秋”四个字。焦琴元说:“白兔代表月亮使者，花朵代表美丽和繁荣。在中秋佳节之际，她想以月饼为媒，祝福伟大国家更加繁荣昌盛、祖国人民更加幸福美满。”拍摄/制作/...

中秋佳节,食品喷花技术让月饼图案绽放异彩,共享视觉盛宴

月饼图案的绽放:视觉与味觉的双重享受当传统的月饼遇上食品喷花技术,每一枚月饼都仿佛被赋予了生命,成为了一件件精美的艺术品。从经典的五仁、豆沙到创新的冰淇淋、巧克力口味,每一种月饼都通过独特的图案设计,讲述着不同的故事,传递着不同的情感。孩子们可能会被卡通形象的月饼所吸引,而长辈们则更偏爱寓意吉祥的...

月饼真的不是广式、苏式那么简单,还有→

9月8日,张掖市临泽县福荣食品加工坊月饼制作车间内,工人们正在赶制手工“土月饼”(www.e993.com)2024年11月15日。张掖市融媒体中心记者王将黄学超兰州老月饼凉州大月饼@凉州区融媒体中心环县土月饼@环县融媒陇西土月饼@看陇西高台柴火烧月饼八月十五月正圆中秋月饼香又甜...

传统与现代的碰撞,食品打印机为中秋月饼增添创意图案

创意图案:月饼的华丽变身以往,月饼的图案大多依靠模具压制而成,虽然精美,但缺乏变化。而今,食品打印机可以根据设计师的创意或消费者的需求,直接在月饼表面打印出各种细腻入微、色彩斑斓的图案。从传统的莲花、牡丹到现代的卡通形象、抽象艺术,甚至是消费者的照片或定制祝福语,都能在月饼上得到完美呈现。这些独一无二...

手工制作月饼传递节日关爱

手工月饼制作现场本报讯(记者陈曙光)9月11日,红旗区西街街道曙光社区新时代文明实践站联合市工信局开展了“巧手做月饼共话邻里情”手工月饼DIY活动。当日上午,社区工作人员提前为参加活动的志愿者和...手工月饼制作现场本报讯(记者陈曙光)9月11日,红旗区西街街道曙光社区新时代文明实践站联合市工信局开展了...

天津教育报:好看又好吃!2024年天津高校月饼来了,你最爱哪一款?

天津师范大学2024年中秋主题月饼包含校徽、勤奋严谨、自树树人三种精美图案,有广式山楂、广式枣蓉、广式五仁、奶香南瓜、蔓越莓、巧克力流心等口味,以抚慰师生、校友的思乡之情,营造浓厚的传统节日氛围。天津医科大学天津医科大学2024年中秋主题月饼礼盒以红、蓝色为主基调,结合学校标志性建筑物,满满的学校特色元素让...

沪上高校月饼PK,哪一款“深得你心”?

首先是雪媚娘流心月饼,包含低糖莲蓉蛋黄、西柚柠檬软心、清香绿茶芝士流心、缤纷果仁流心月饼共4种口味,还有健康美味的传统苏式月饼。此外,上海大学三校区在部分食堂,推出多款手工制作的广式月饼和苏式月饼,少油少糖,纯手工制作。赏一轮明月,品一块月饼;中秋的小确幸,就是这么简单而美好。让我们的上大专属月饼,...