平菇的家常做法大全:教你5种做法,鲜嫩美味,比肉还香

1.准备材料:将平菇洗净,撕成小朵,沥干水分。大葱切成葱花,蒜瓣剁成末备用。2.热锅冷油:锅中倒入适量食用油,加热至中火,油热后先放入蒜末,炒香。3.加入葱花:将切好的葱花加入锅中,与蒜末一同翻炒,出香味。4.加入平菇:将处理好的平菇放入锅中,迅速翻炒,保持火力中高,这样可以让平菇更快出水。

年夜饭菜谱:这道菜颜色漂亮,又脆又香,招待客人真的很有面子

搅拌均匀后,装入盘子,撒上熟芝麻就可以享用了。这道凉拌苦菊就做好了,脆爽可口,颜色漂亮,大人小孩都可以吃。如果你也喜欢这道菜的话不妨试一试,过年招待客人,也是非常不错的创意美食。

家常菜菜谱,过年过节招待客人不用愁了

宫保鸡丁花生在油锅中炸熟,盛出装入碗中备用。鸡胸肉切成丁,葱切成小段,姜切片,蒜切成片,干红辣椒切小段,鸡丁用盐,料酒,胡椒粉,淀粉拌匀,鸡丁在锅中炒熟盛出装入碗中备用,热锅下油,放花椒,葱姜蒜片,干红辣椒炒出香味,放入鸡丁翻炒,再放入适量料酒,酱油,醋,糖(醋糖的比例是1:2),适量盐翻炒均匀...

简易家常菜谱 来客招待首选

1、鳝鱼洗净切段(鳝鱼血的营养也高,只是外面宰杀的怕不卫生还是洗净好)2、青红菜椒切块,洋葱切块,生姜切片,大蒜切片,葱切段。3、炒锅放适量油,温热时下花椒粒、蒜片、姜片炒香,再下鳝段翻炒。4、翻炒至水汽变干,鳝段肉熟,下豆瓣酱炒香,再加入适量酱油翻匀。5、最后把青红椒块、洋葱块、葱段倒入...

好友聚餐做6道家常菜,做法简单,营养美味,吃完都跟我要菜谱

一周过得真快,转眼间又到周末了。好久不见的朋友准备聚一下,大家都强烈要求在家吃,在外面吃不实惠。所以在家准备了这6道菜准备招待朋友,聚餐不知道吃什么的朋友,可以参考一下!蘑菇炒肉食材:平菇400克、前腿肉300克、蒜苗200克、生姜5克、大蒜5克、干辣椒段3克。

国庆家宴菜单,学会这八道家常菜,招待客人有面子

国庆家宴菜单,学会这八道家常菜,招待客人有面子国庆长假终于到了,凡事节假,便少不了亲人围坐一团共同相聚(www.e993.com)2024年11月12日。这个时候,一桌好看又好吃的家宴自然也是必不可少。By豆果美食达人姜叔的日食记纠结家里来客人不知道做什么菜好?今天,小果儿就和大家分享8道宴客菜,有凉菜也有热菜,荤素搭配营养好!

五华过年过节招待客人必备菜谱,转发收藏!

春节期间,亲友们常串门走动,留客吃饭,难免难为主人家了。去外面餐馆酒店吃,费用太高了,只能在家宴请,有年味有气氛,但做什么菜招待客人是个难题。这不,小编整理了一些家常菜,供大家参考参考。白切鸡...111111111111111111111111111111111111111111111111111000000000000000000000000000000000000000000000。。。紫苏鸭......

大年初二开始招待客人,16道菜照着做,客人满意,家人有面子

从大年初二开始,家里就要开始陆续待客了,初二出嫁的女儿要回娘家,初三开始都要开始到叔叔、舅舅等家里“串亲戚”,一顿丰盛的招待宴席是少不了的,分享16道搭配好的宴席菜单,简单易做味道好,菜品美观也美观,照着做客人吃的满意,家人也有面子。1、清蒸鲈鱼...

正月初二,新女婿上门,娘家招待了10道菜,厨艺差点但很有诚意

梅菜扣肉酱红油亮的五花肉,汤汁粘稠诱人,肥而不腻、入口即化,带着浓郁的梅菜芳香,夹进热腾腾的大馒头里,解馋又过瘾。韭黄炒鸡蛋韭黄炒鸡蛋是一道美味简单的快手菜,早春的韭黄脆嫩鲜香,和鸡蛋更是绝配,简单一炒,清香又解油腻,同时还能增进食欲。

高明食材达人李志芬:定制特色菜谱 满满田园风味

食材,决定了一道菜的品质。作为高明园林美食城负责人兼大厨,李志芬一直对好食材有执着的追求。走地鸡吃土茯苓长大在园林美食城杨和镇店后厨,身穿厨师服的李志芬把加入七八种独门秘方蒸熟的“土茯苓鸡”放入盘中,准备制作“竹筛捞鸡”。在乡野林间寻找食材的李志芬。/受访者供图...