新增16种食品允许生产加工!厦门新版小作坊食品目录发布→

首先是调整产品类别名称和品种明细，涵盖了粮食加工品、肉制品、方便食品、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、其他食品等，共11大类60个品种，进一步覆盖我市传统特色食品（如海鲜卷、白灼章鱼、五香卷、汤包、扁食等）。“例如海鲜卷、白灼章鱼、汤包等传统特色食品，原...

厦门新版小作坊食品目录发布,新增16种食品允许生产加工

首先是调整产品类别名称和品种明细,涵盖了粮食加工品、肉制品、方便食品、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、其他食品等,共11大类60个品种,进一步覆盖我市传统特色食品(如海鲜卷、白灼章鱼、五香卷、汤包、扁食等)。“例如海鲜卷、白灼章鱼、汤包等传统特色食品,原先...

厦门:新增16种食品允许生产加工

首先是调整产品类别名称和品种明细,涵盖了粮食加工品、肉制品、方便食品、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、其他食品等,共11大类60个品种,进一步覆盖厦门传统特色食品(如海鲜卷、白灼章鱼、五香卷、汤包、扁食等)。“例如海鲜卷、白灼章鱼、汤包等传统特色食品,原先因...

2024年7月食品行业监管政策概述|计量|监督|农药|肉制品|食品安全|...

《细则》重点明确和规范的内容如下:一是规范许可分类。明确将湿粉类食品按照原料成分比例划分为湿米粉、湿粮食加工品、湿淀粉制品,对照《食品生产许可分类目录》,规范每类产品的许可申证类别和品种明细内容。其中考虑凉皮的生产工艺、产品性状特点和食品安全风险防控要求等与以大米或淀粉为原料的湿粉类食品相类似,因此...

2023年我国食品相关重要法规速览

2.肉制品生产许可审查细则(2023版)2023年7月28日,国家市场监督管理总局修订发布了《肉制品生产许可审查细则》,自发布之日起施行。原《肉制品生产许可证审查细则(2006版)》同时废止。新版细则对许可范围进行了调整。将可食用动物肠衣纳入肉制品生产许可发证范围,修订后,许可范围包括热加工熟肉制品、发酵肉制品、预制调...

重庆关于进一步加强白酒生产加工小作坊监管并允许新办粮食酿造...

(二)上述企业必备的生产场所应包括酒库、包装车间、成品库、化验室等;应采用自动灌装设备;出厂检验设备及检验项目在满足《白酒生产许可证审查细则》的基础上,增加检验氰化物指标(www.e993.com)2024年11月19日。(三)另根据《重庆市食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》第十九条的规定,白酒生产加工小作坊生产的粮食酿造白酒(原酒),仅可通过散装...

关于发布《娄底市食品生产加工小作坊禁止生产加工食品目录》的公告

为进一步加强食品安全工作,依据《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》《湖南省食品生产加工小作坊许可管理办法》及国家市场监督管理总局《食品生产许可分类目录》,娄底市市场监督管理局经调研、论证、听证、公开征求意见,制定了《娄底市食品生产加工小作坊禁止生产加工食品目录》,经娄底市市场监督管理局负责...

关于《啤酒用麦芽食品生产许可审查方案》等四个审查方案的解读

4.《食品原料用小麦麸皮食品生产许可审查方案》中所称食品原料用小麦麸皮是指在小麦粉加工过程中,经过分离、筛理等主要生产工艺制成,供食品生产企业使用的小麦麸皮,包括麸片和麸粉。(二)适用范围《啤酒用麦芽食品生产许可审查方案》《运动营养食品生产许可审查方案》《食品预拌粉食品生产许可审查方案》《食品原料用...

...国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要(全文)

深化农产品收储制度改革,加快培育多元市场购销主体,改革完善中央储备粮管理体制,提高粮食储备调控能力。强化粮食安全省长责任制和“菜篮子”市长负责制,实行党政同责。有效降低粮食生产、储存、运输、加工环节损耗,开展粮食节约行动。积极开展重要农产品国际合作,健全农产品进口管理机制,推动进口来源多元化,培育国际大粮商和...

上海市市场监督管理局关于贯彻实施 《食品生产许可管理办法》有关...

????1.市市场监管局负责监督指导本市食品生产许可管理工作,制订具有本市地方特色食品生产许可审查细则,印制《食品生产许可证》,建立食品生产许可信息化系统。市市场监管局特殊食品安全监督管理处负责特殊食品(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品)的生产许可工作,市市场监管局食品生产安全监督管理处负责婴幼...