不是生菜不是莴苣的油麦菜,别只会拿去涮火锅,炒着吃味道更好

油麦菜还有一个名字叫莜麦菜,只是字不同,但读音是相同的。油麦菜其实也可以叫做生菜,因为生菜是叶用莴苣的统称,而油麦菜也属于这个大类。油麦菜还可以称它尖叶生菜或者叶用莴苣。我们吃莴苣吃的是茎,而油麦菜却是以食用叶子为主,这也是两者的区别。在很多人的意识中,生菜大多都是用来生吃的,而油麦菜却很少人...

葡萄、石榴、核桃、香菜……这些都是通过“一带一路”进入中国的

Coriander(读音[krind(r)]),knownascilantro(读音[slntro])orChineseparsley,isnativetotheregionsspanningfromsouthernEuropetocentralAsia.ZhangbroughttheseedsofcorianderintoChina,accordingtoTheCompendiumofMateriaMedica,anancientChinesebookonherbology,which...

...读者呙适之质疑快报报道的“呙”字的读法 其实,这是个多音字...

原来,“呙”是多音字,读“Wāi”时,同“歪”;作姓氏时读Guō(或Gē);读“Guǎ”时,同“剐”。《辞海》对“呙”字是这样解释的:①姓,[咼](Guō)南唐时有呙拯;宋代有呙辅。②同“歪”,口不正。《法华经·随喜公德品》:”亦不缺坏,亦不呙斜。”呙适之说,他知道“呙”姓至少有一千多年的历史...

汉字也撞脸!30组相似的字,看你能分清多少?

祖读音zǔ。袓读音为jù,意思是白色之美。-16-亳毫第一个读bó同博,亳州是安徽的一个市亳与毫háo,一笔之差,亳,就是从毫字上拔掉了一根毫毛。-17-祎袆祎读yī,寓意美好。袆读huī,祭服的意思。-18-市巿市[shì]。巿[fú]:一种祭服。-19...