启蒙须知“六谷”
2023年6月19日 - 百家号
稻、粱、菽（shū）、麦、黍（shǔ）、稷（jì），是六种主食。稻：通常指水稻，稻是亚洲热带广泛种植的重要谷物，中国南方为主要产稻区，北方各省均有栽种。粱：北方通称“谷子”，一年生草本植物，籽实脱壳后叫小米。中国北方人民的主要粮食之一，谷粒的营养价值很高，含丰富的蛋白质、脂肪和维生素。菽：豆类的...
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农历中国 九月十七 · 菽熟
2022年10月12日 - 网易
即为黍稷菽麦稻。大豆是最重要的粮食作物之一,又是植物蛋白质极其丰富,且十分廉价的食物。大豆可以制成各种豆制品,可以榨取豆油,酿造酱油和提取蛋白质,被誉为“豆中之王”,“田中之肉”和“绿色的牛乳”。目前全世界各地种植的大豆,都是从中国直接或间接传播出去的。宋代诗人杨万里有诗曰:...
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今天你“五谷不分”了吗?『明月几时有』(35
2020年10月24日 - 腾讯新闻
喜看稻菽千重浪“春种一粒粟,秋收万颗子。”秋天之所以美好,一半的原因在于秋收。粮食是大地的馈赠,是时光的嘉奖,是文明的基石,更是劳动人民的“快乐源泉”。农人曾嘲讽孔子“四体不勤,五谷不分”,而今天分得清五谷的人,才是少之又少。这也难怪,稻黍稷麦菽,这些中国人曾经赖以生存的主粮,随着人们脍不...
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