手背上的一撮盐 | ??沈嘉禄

文字显示有菲力牛排和西冷牛排两个菜品，我不太明白，就跟西餐馆经理打电话：这两道菜应该是菲力浦牛排和西泠牛排吧？菲力浦也许是一位亲王，他爱吃这种牛排，于是……用名人为一道菜加持在欧洲是有传统的。西冷牛排也许应该叫西泠牛排，杭州有一个西泠印社，这道菜大概是为迎合中国人喜好而发明的吧。店经理在电话...

杭州一位59岁阿姨在宜家偷小商品上了瘾

上次偷的是烟熏三文鱼2包、冷冻三文鱼2包、西泠牛排2包、芥末酱1瓶、雨伞、便携购物袋等。奇怪的是,警方去她家搜查的时候,半个月之前偷的牛排和三文鱼都还在冰箱里,并没有吃掉。看上去生活和家庭都很正常的阿姨,也没有前科,为什么要盗窃?“因为在家闲着没事,就想到宜家商场逛一圈。”她不愿多说。后来,她又...

博航特的实验:英国佬能玩得起吗?

这就好比中国式烹饪的浓油赤酱重糖重盐就是做红焖肘子的,你若用这些佐料做西泠牛排,肯定不是那个味儿。其结果必然是:要么厨师疯了,要么食客疯了。或者……牛疯了?据说BBC的预告片在英国本土出来的时候,媒体的说法是“中国老师把英国学生逼疯了”;而当这件事传播到中国之后,媒体的标题已然变成了“中国老师被...

锦江国际牵手“大家乐”

在新开张的“大家乐”旗舰店,记者看到,与其它中式快餐店不同,“大家乐”菜单上70%是中式快餐,30%是世界风味快餐,包括了欧美、东南亚和日本的快餐品种,人均消费估计在25元左右,最贵的西泠牛排套餐标价32元,较“新亚大包”贵。新亚大家乐公司表示,“大家乐”将定位中高端快餐市场,而“新亚大包”将继续走“人均消费...