1519个字,带你了解中国传统“五菜”!

第三、薤薤,也叫野葱,薤白,它在现代属于野菜的一种,不算蔬菜。因为薤白种植的很少,大部分都是野生的。虽然没有人种植,但是不管是传统五菜还是现代的蔬菜。笔者最喜爱的还是薤白,它集齐了葱、蒜、韭的味道,用它炒鸡蛋相比葱或者韭菜炒鸡蛋香气更浓郁,也更美味。特别是用它来炒腊肉,人间美味,万金都不换。...

67首关于茶的古诗词,诗情茶意,寄与爱茶人

2.琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。——唐白居易《琴茶》3.商人重利轻别离,前月浮梁买茶去。——唐白居易《琵琶行》4.夜茶一两杓,秋吟三数声。——白居易《立秋夕有怀梦得》5.留饧和冷粥,出火煮新茶。——白居易《清明日送韦侍御贬虔州》6.薤叶照人呈夏簟,松花满碗试新茶。——唐刘禹锡《...

《酸藠头》-薤上露,何瀼瀼

假设诗人们都分得清薤与薤白、藠头与胡葱,那么著名的“薤上露,何易晞”,是藠头绿叶上的露水。“薤实菜中芝”,也是把“菜中灵芝”的美誉,送给了藠头,难怪母亲认为日啖四五颗可比服用三七呢!???2020.2.28

大学新生姓名现生僻字:龑肸厶薤

一起来学生字薤(xiè)龑(yǎn)肸(xī)訾(zī)禚(zhuó)仉(zhǎng)宓(mì)堃(kūn)翯(hè)譞(xuān)繇(yáo)垚(yáo)赟(yūn)鋆(yún或jūn)璠(fán)蓥(yíng)厶(sī)漫画王聪

《说文解字》第715课:“匹夫不可夺志也”的“夺”你理解对了吗

1、奞。读suī(《汉语大字典》标注读音为xùn,是各韵书切音不同所致,我们仍依中华书局注音版《说文解字》所标注音为准)。《说文解字》给出的解释是:“奞,鸟张毛羽自奋也。从大,从隹。”会意字。本义是鸟张毛羽,振翅待飞。(鸟张毛羽,振翅待飞)...

中国画、中国字、中国人,都讲究“留白”

端上来一盘薤头,庚亮吃的时候留下薤头根部的薤白,陶侃不解地问:“为什么留下薤白呢?”庾亮答:“还可以种”(www.e993.com)2024年12月19日。这就是“留白”这个词语的典故。宋朝是中国历史——乃至人类文明史中的一个高峰,汝窑,正是集宋之审美大成。素色,无花,哑光,雾面,...

汉字「荤」字为何是艹头

汉字「荤」字为何是艹头因为其本意就是指几种植物。佛教徒所禁食之「荤腥」,荤者,有浓重气味的植物香料;腥者,鱼肉等动物性食品。至于具体是哪几种,说法不一,但基本包括葱、蒜、韭、薤(茖薤géxiè/薤白,形似小粒蒜头)、芫荽(香菜)、芥末等。我觉得不是很有必要纠结物种的问题,毕竟就「芥」来说,古今...

中医药版生僻字完整歌词介绍 中医药版神曲《生僻字》翻唱

萆薢蛤蚧霜薤分蘖莴苣蘡薁痈疽肩髃秦艽枸橼栝楼豨莶怵惕惴惴天癸橐龠膏肓腠理悁悒怢栗怔忡愊臆锋鑱鍉铍千年中华的才智五行阴阳诠释那生命的虚实给后世以福祉答问灵素的缘赐一方一术仁心秉持望闻问切的默契理法方药神奇

“大蒜”和“小蒜”(汉字里的故事)

“蒜”这个字最初指的就是“小蒜”,其实也就是“薤”“xiè”。“薤”是中国的本土菜蔬,也叫“薤白”,老百姓称之为“小蒜”,其名称还有很多,诸如山蒜、苦蒜、小么蒜、小根菜等。今天,在川蜀等地区也多用“薤”腌渍成咸菜来食用。“薤”在很久以前就成为中国人经常食用的“五蔬”之一了。“五蔬”一般指...

霍松林先生与诗圣杜甫陇右文化|李白|王羲之|秦州杂诗_网易订阅

如第七首,首联“莽莽万重山,孤城山谷间”,仅用十个字便活画出秦州城的险要形势,读之如亲临其境。次联“无风云出塞,不夜月临关”,真可谓状难状之景如在目前!“无风”,写人在“孤城”中的感受;“云出塞”,则写高空景象。高空云移,表明有风;而“孤城”在“莽莽万重山”的“山谷间”,风被山阻,故城中“无...