彭州,配得上一声绵长的chir(吃)
卖洋芋的,和市场的菜摊一样,只有摊子,没有招牌,但作为炸洋芋品鉴专家,我和同学马上就感觉到这儿的洋芋和外面的不一样:一是不切块,采用整炸;二是老板手里的一把剪刀把炸物剪得稀碎,脆皮粘连又入味,加片苕皮或年糕,就更满足。那会儿我们就喊它“剪刀洋芋”,并在同学范围内广泛宣传,后来,吃的人越来越多,有...
汪小菲最爱的食物,大S一脸嫌弃,他们儿子直接说一股屎味
满屋子都是汪小菲特调“孜然味香水”,这让大S徐熙媛很崩溃,只能皱着眉头无可奈何地感慨:“我怎么吃不出幸福感呢?”对于汪小菲来说,烤串、炒肉、苕皮加孜然,就是满满的幸福感,万物皆可孜然。对于大S徐熙媛来说,孜然就是嫌弃的味道。显而易见,他们儿子小菻菻继承了大S徐熙媛的口味或者说味觉,也不喜欢孜然...
重庆美食界顶流“火锅车手”:探店不收费,但能带来更多的挣钱项目
聂莹:那你一年下来成本就要30多万,刚刚你说你不收商家的费用,这笔账你是怎么算的?肖茂竹:很多东西说的是跨界思维,你看到的其实这个东西不挣钱,但是它可以给你带来更多的挣钱的项目。聂莹:我看现在重庆有好多开苕皮豆干的商家。肖茂竹:不仅是重庆火了,现在基本上是全国都已经很火了。我拍这个拍了半年,每天拍...
走访武汉火锅市场,我发现他们正在玩很新的东西
此次考察,火锅餐见一行也亲自去户部巷体验了一番。热干面、豆皮、卤味、藕粉汤、臭豆腐等让人目不暇接,拇指生煎包、脆皮五花肉、苕皮豆干等网红产品也随处可见。◎户部巷小吃琳琅满目,火锅餐见摄同时,武汉所在的湖北省得天独厚的地理条件,也让其成为小龙虾生产大省。在小吃街上,明显看到小龙虾、烤生蚝、虾球等摊...
开一个小吃加盟店需要准备哪些东西呢?后门大街提醒大家
开一个小吃加盟店需要准备哪些东西呢?后门大街提醒大家无论你想要那开一个小吃加盟店作为小本生意,了解市场很多创业者都愿意加入。并且小吃店里面的食物比较有特色,能够吸引广大消费者们的目光,例如;后门大街美食众多,口味独特,一家什么小吃都有的店铺你见过吗?那些苕皮豆干、饮品、冷锅、油炸小吃等!这样的发展前景...
冬天之前要把好东西藏起来
饵块粑粑在云南的定位和食用方式约等于火遍川渝的烤苕皮豆干,里面裹各种各样的馅儿和酱(www.e993.com)2024年9月24日。感谢万能淘宝,也感谢好吃群群友(进群加大榜:chengdudabang)提醒我这东西还能网购,仅需12块8,硬核零食寄到家。之所以土特产能当个零食就是处理起来特方便特别快手:拿个平底锅,不放油,在锅底烙一烙,鼓小泡了就能吃。有烤...
大鱿鱼、淀粉肠、水果捞……不少夜市商品类似价格贵
对此,凌先生有自己的观点,“全国知名的步行街,比如苏州观前街、南京夫子庙、成都宽窄巷子,商品都不可避免地出现雷同,比如轰炸大鱿鱼、油炸淀粉肠、臭豆腐、冰粉、网红土豆、烤冷面、烤苕皮。因为这些成本低、利润高、出餐快、口味重的商品,才能实现盈利的最大化。常州的夜市也不能免俗,这些商品都很常见。”...
哈尔滨市新增12处中风险!54例阳性感染者轨迹公布!大庆疾控提示↘
自2022年4月18日9时26分起,将黑龙江省哈尔滨市双城区永治街道车站街一委四组、永治街道天富名苑小区、永治街道洗涤剂家属楼小区、永治街道财富名苑小区、永治街道民乐小区B区、永治街道明城华都5栋、永治街道鑫马家园小区、承恩街道承恩村六组二委、承旭街道党校家属楼小区、幸福街道永支村、联兴镇安乐村调整为...
外国人感叹中国菜: 在中国食物还可以这样吃!
有外国人第一次吃中国火锅,就被琳琅满目的菜肴震撼了,什么植物的洐生品如:苕皮(红薯淀粉),豆腐,鸭血,根本见都没见过,还好奇的指着鸭血问:这是红豆腐吗?当他得知这是用动物血做成的食物,惊叹道:哦!神秘的东方国度!等吃完了火锅,什么上帝啊!素食主义者!通通忘到脑后恨不得再来一盘羊肉卷。