北京本地蔬菜“上新”,核桃纹白菜有了小个头“升级款”

白菜品种从左往右依次为德高、桔红心、贝蒂、梭梭菜。曹华供图邬春芳特别提到了今年刚在园区种下的核桃纹桔红心白菜,“它是老北京核桃纹大白菜的升级品种,体型小,心叶呈现桔红色,口感也非常柔嫩。”北京市农业技术推广站名优蔬菜专家曹华进一步向记者介绍,核桃纹桔红心白菜富含叶黄素,除了外形上有核桃般的纹路,也...

【洞藏酸菜】寒地白菜,芯紧叶肥,清脆鲜嫩,恒温洞藏

老年人腌酸菜是为了个“念想儿”,年轻人连个“乐子”也懒得玩了。为了让酸菜能传承下去,我觉得“腌酸菜”可以申请非物质文化遗产。????古法发酵180天(非速成酸菜)????出口韩国黄心大白菜????长白山弱碱性矿泉水????吉林省食品学会技术指导产品名称洞藏酸菜产品配料白菜、矿泉水...

喷洒过甲醛的白菜,多数有3个特点,医生:别买错

他深吸一口气，语气严肃地说道：“根据你们的症状以及您所描述的白菜情况，我高度怀疑你们的症状与食用的白菜密切相关。有一种可能性极大的情况是，这些白菜被不法商贩喷洒了甲醛。甲醛，这种有毒的化学物质，具有一种极为特殊的‘魔力’，它能够让白菜在外观上长时间保持新鲜的状态，仿佛时间在它们身上停止了一般，从...

海南省市场监督管理局关于13批次不合格食品情况的通告(2024年第26...

(三)保亭响水艺海多果蔬店购进、销售的小葱,其中克百威不符合食品安全国家标准规定。(四)王五临时农贸市场张石女购进、销售的普通白菜(上海青),其中氟虫腈不符合食品安全国家标准规定。(五)乐东抱由日香蔬菜摊购进、销售的上海青,其中氟虫腈不符合食品安全国家标准规定。(六)海口龙华碎遮蔬菜摊购进、销售的胡萝...

白菜的这2种吃法最营养,有些人天天吃却不知道!

白菜Vc含量是37.5毫克/100克①,比橙子、橘子、柚子、柠檬等柑橘类水果都高,每天吃300克白菜就能满足每日的Vc需求。吃大白菜还能补充钙、钾以及多酚和黄酮类物质。同一棵白菜中,外侧的叶子普遍颜色较深,营养也更好。关键是它的能量超低,300克白菜只有60千卡,而100克金桔就有58千卡。所以,对于正在减肥中的小伙伴...

【期中加油】23学年八上期中语文试卷含答案

北京的白菜运往浙江,便用红头绳系住菜根,倒挂在水果店头,尊为“胶菜”;福建野生着的芦荟,一到北京就请进温室,且美其名曰“龙舌兰”(www.e993.com)2024年11月17日。我到仙台也颇受了这样的优待,不但学校不收学费,几个职员还为我的食宿操心。我先是住在监狱旁边一个客店里的,初冬已经颇冷,蚊子却还多,后来用被盖了全身,用衣服包了头脸,...

【天天健康】食物发芽后到底能不能吃?有的营养加倍,有的危害身体!

3.萝卜、白菜萝卜和白菜发芽后,口感和营养价值上会稍差点。这种食物发芽后千万别吃发芽变绿的土豆吃发芽土豆会引起中毒,主要因为其含有一种毒素——龙葵素。新鲜土豆中也含有龙葵素,只是含量很低,不会危害人体。但如果土豆发芽、变绿,龙葵素含量就会大量增加。

吃素等于健康吗 关键要看怎么吃

当然,这些素食的选择也同人的居住条件紧密相关。比如赤道附近居住的人群中,就有一部分愿意选择“果素”,除了祖祖代代的习惯传承外,也同这些地区水果、干果等树上资源丰富的地理特点有关。显然,我国东北地区的人就无法实现“果素”。素食绝非萝卜白菜泡米饭...

能预防这4种癌症,这类蔬菜里就有!

哪些是十字花科蔬菜?1.白菜类:如大白菜、普通白菜(油菜)、菜心等。2.甘蓝类:如结球甘蓝、花椰菜、西蓝花、芥蓝等。3.萝卜类:如白萝卜、青萝卜、樱桃萝卜等。4.芥菜类:如儿菜、雪里蕻、大头菜等。划重点03今日菜谱:手撕包菜今天小编给大家推荐的十字花科蔬菜是结球甘蓝,也有人管它叫圆白菜、卷心菜...

食物发芽后到底能不能吃?有的营养加倍,有的危害身体!

3.萝卜、白菜萝卜和白菜发芽后,口感和营养价值上会稍差点。这种食物发芽后千万别吃发芽变绿的土豆吃发芽土豆会引起中毒,主要因为其含有一种毒素——龙葵素。新鲜土豆中也含有龙葵素,只是含量很低,不会危害人体。但如果土豆发芽、变绿,龙葵素含量就会大量增加。