夏季空心菜最晚什么时候种,怎么播种出苗好,怎么种长得好?

空心菜,学名蕹菜,是旋花科甘薯属的蔬菜,原产于我国南方热带多雨的地区,所以空心菜的特性是喜湿耐热蔬菜,生长适宜的温度为25~30℃,但是在35~40℃高温潮湿的环境中也能够正常生长。空心菜根系发达,吸收能够强,喜肥也耐肥,在缺肥的情况下也能生长,但是品质较差。耐阴,喜光照充足,要想把空心菜种好,要选择光照充足...

空心菜怎么炒不发黑?不焯水不过油,记住这一步,脆爽入味不发黑

空心菜是夏季很常见的一种蔬菜,它的学名叫蕹(wèng)菜,既能土培,还能半水培,栽种方法是很简单的,因为它的茎干呈圆柱形,茎干上的小结都是空心的,所以又叫空心菜,空心菜的营养价值也是很高的,含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,经常吃空心菜能促进肠道蠕动,清热降火,而且价格很实惠,口感脆爽,空心菜最常见的做法...

在家炒空心菜,记住 3 个窍门,翠绿不发黑,鲜嫩可口更好吃

蒜蓉空心菜所需食材:一把空心菜、一头大蒜、蚝油、盐、鸡精1、空心菜切去较老的根部,择去枯黄的叶片,洗净后用刀背拍打菜梗,再切成长段,将菜梗和菜叶分开放置。另将大蒜去皮,切成蒜末。2、锅中接清水烧开,放入一勺盐和一勺油,倒入菜梗部分,焯水煮5-10秒立即捞出。窍门一:提前将不易熟的菜梗焯水...

空心菜与痛风:解析为何空心菜被称为“痛风菜”的真相

空心菜,学名蕹菜,是一种常见的半水生蔬菜,以其脆嫩的茎叶和清香的味道著称。它富含多种维生素、矿物质和膳食纤维,是夏季消暑解毒的佳品。空心菜生长迅速,适应性强,因此在多地均有栽培。二、空心菜被称为“痛风菜”称谓的由来关于空心菜为何被称为“痛风菜”,主要有两种说法:嘌呤含量说:有观点认为,空心菜中含...

“盐须”是什么?据说这些让外地人蒙圈的食物叫法只有重庆人才懂

“盐须”其实就是人们常说的香菜,学名芫荽,是一种有特殊香气的植物。人们对于这种食物一直争议不断,有人爱得狂热,有人却完全不敢吃。洋芋“洋芋”就是人们常说的土豆和马铃薯了。它与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。藤藤菜“藤藤菜”其实就是蕹菜,又名空心菜,适宜生长在高温潮湿的气候中,在我...

海南周刊丨“省菜”之争,你选哪个?海南人的“只此青绿”→

青色素颜妆,茎长叶阔昂(www.e993.com)2024年11月23日。心空通体透,纯粹比人强。空心菜是南方地区种植范围较为广泛的蔬菜之一。它学名蕹菜,又叫藤藤菜、钢管菜、竹叶菜、过河菜等,“艺名”众多。无论是两广地区,还是川渝地区,空心菜均是饭桌上出现频率较高的一道菜肴。空心菜。资料图...

欢乐节来海南,这份美食攻略请收好!

除了米烂,红鱼也是儋州人的挚爱。红鱼学名叫红鳍笛鲷,全身呈鲜红色,肉厚刺少,肉质鲜美,营养丰富,被列为优质海产鱼类。红鱼煲仔饭红鱼煲仔饭。干红鱼配上排骨、腊肠和米饭,加入高汤,慢火细炖,一碗堪称“顶配”的红鱼排骨腊肠煲仔饭被端上饭桌。

你只知道空心菜,但其学名鲜为人知,潮汕人每天都在叫却不知情!

说到这潮汕地区的常见蔬菜,除了油菜芥蓝之外,还有一种也是空心菜了。空心菜并不是潮汕人日常的叫法,潮汕人叫它“应菜”(音译),很多潮汕人每天叫着它的名字,却不知道它怎么写,其实,我们平时叫的正是它的学名!打开网易新闻查看精彩图片空心菜,广东很多地方叫它通菜,因为与“通财”谐音,所以很受欢迎。据网上的...

长得像空心菜,闻着却有一股“臭味”,云南人都喜欢煎成饼来吃

而现在市场上的蔬菜种类很丰富,每个季节上市的蔬菜都不一样,还有地区不同,这蔬菜种类也是不一样的。像云南特有的一种蔬菜,长得很像空心菜,但闻起来却有一股“臭味”,一般人真受不了,不过在云南却很受欢迎,这就是臭菜了,学名是羽叶金合欢,主要产自西双版纳。

只知空心菜,但其“学名”却鲜为人知,潮汕人经常叫

只知空心菜，但其“学名”却鲜为人知，潮汕人经常叫说到空心菜，很多身处潮汕地区的人们都不叫做空心菜，还是把它称作为应菜，对于很多人来说，其实最主要原因就是各个地方的人们发音不一样导致的。对于普通人来说，只知空心菜，但是对于学名却鲜为人知，或许也只有潮汕人才会每天这样叫它吧。据了解，空心菜在...