夏季空心菜最晚什么时候种,怎么播种出苗好,怎么种长得好?

空心菜,学名蕹菜,是旋花科甘薯属的蔬菜,原产于我国南方热带多雨的地区,所以空心菜的特性是喜湿耐热蔬菜,生长适宜的温度为25~30℃,但是在35~40℃高温潮湿的环境中也能够正常生长。空心菜根系发达,吸收能够强,喜肥也耐肥,在缺肥的情况下也能生长,但是品质较差。耐阴,喜光照充足,要想把空心菜种好,要选择光照充足...

空心菜与痛风:解析为何空心菜被称为“痛风菜”的真相

空心菜,学名蕹菜,是一种常见的半水生蔬菜,以其脆嫩的茎叶和清香的味道著称。它富含多种维生素、矿物质和膳食纤维,是夏季消暑解毒的佳品。空心菜生长迅速,适应性强,因此在多地均有栽培。二、空心菜被称为“痛风菜”称谓的由来关于空心菜为何被称为“痛风菜”,主要有两种说法:嘌呤含量说:有观点认为,空心菜中含...

在家炒空心菜,记住3个窍门,翠绿不发黑,鲜嫩可口更好吃

蒜蓉空心菜所需食材:一把空心菜、一头大蒜、蚝油、盐、鸡精1、空心菜切去较老的根部,择去枯黄的叶片,洗净后用刀背拍打菜梗,再切成长段,将菜梗和菜叶分开放置。另将大蒜去皮,切成蒜末。2、锅中接清水烧开,放入一勺盐和一勺油,倒入菜梗部分,焯水煮5-10秒立即捞出。窍门一:提前将不易熟的菜梗焯水煮...

“盐须”是什么?据说这些让外地人蒙圈的食物叫法只有重庆人才懂

藤藤菜“藤藤菜”其实就是蕹菜,又名空心菜,适宜生长在高温潮湿的气候中,在我国南方地区广有种植,是很多重庆人夏天吃面的最爱。菜稀饭重庆人不习惯叫粥,都喜欢叫稀饭,蔬菜粥都叫菜稀饭。红苕红苕就是红薯,在有的地方被称为地瓜。但在重庆,地瓜是地瓜,红苕是红苕,而在外地人眼里红苕就是地瓜,地瓜是凉薯。

你只知道空心菜,但其学名鲜为人知,潮汕人每天都在叫却不知情!

说到这潮汕地区的常见蔬菜,除了油菜芥蓝之外,还有一种也是空心菜了。空心菜并不是潮汕人日常的叫法,潮汕人叫它“应菜”(音译),很多潮汕人每天叫着它的名字,却不知道它怎么写,其实,我们平时叫的正是它的学名!打开网易新闻查看精彩图片空心菜,广东很多地方叫它通菜,因为与“通财”谐音,所以很受欢迎。据网上的...

空心菜,有人吃叶子有人吃杆子,到底应该怎么吃?听听大厨怎么说

空心菜,学名叫蕹菜,是一种很常见的蔬菜,由于颜色翠绿、口感清脆、营养丰富,深受人们的喜爱(www.e993.com)2024年11月4日。空心菜中含有钾、氯等能调节水液平衡的元素,食用之后可以降低肠道的酸度。另外,空心菜中还含有烟酸、维生素C等能降低胆固醇,具有降脂减肥的功效。多年来,空心菜的吃法一直争论不休,有人吃叶子不吃杆子,但是又有人吃杆子不...

一棵空心菜养活整栋楼……

空心菜的学名叫“蕹(wèng)菜”,江苏、四川也叫“藤藤菜”,广东则叫“通菜”。@博物杂志介绍称,由于空心菜是番薯属植物,看着像番薯藤也很正常,也难怪会有网友认错。“空心菜养好了是能蔓生的,在地上就铺一大片,在楼上就垂下来。”这个时候,来自“吃货”网友们出现了一个共同的担忧,“这么长该长老了吧...

长得像空心菜,闻着却有一股“臭味”,云南人都喜欢煎成饼来吃

而现在市场上的蔬菜种类很丰富,每个季节上市的蔬菜都不一样,还有地区不同,这蔬菜种类也是不一样的。像云南特有的一种蔬菜,长得很像空心菜,但闻起来却有一股“臭味”,一般人真受不了,不过在云南却很受欢迎,这就是臭菜了,学名是羽叶金合欢,主要产自西双版纳。

只知空心菜,但其“学名”却鲜为人知,潮汕人经常叫

只知空心菜，但其“学名”却鲜为人知，潮汕人经常叫说到空心菜，很多身处潮汕地区的人们都不叫做空心菜，还是把它称作为应菜，对于很多人来说，其实最主要原因就是各个地方的人们发音不一样导致的。对于普通人来说，只知空心菜，但是对于学名却鲜为人知，或许也只有潮汕人才会每天这样叫它吧。据了解，空心菜在...

空心菜高价上市,每斤7块

空心菜的学名叫蕹菜。章太炎对蕹菜情有独钟,“每逢暑天几乎不可一日无此君”。蕹菜不仅上菜谱且入药典,中医认为,蕹菜性凉、味甘、无毒,能入胃肠二经、润肠通便、解暑行水、清热凉血、疗疮解毒,老年人肠燥便秘、痔疮便血者宜食。这两天南京天气开始转热,很适合多吃一点雍菜。