读不明白看不懂,“蒟蒻”果冻怎么成了零食王者?

蒟蒻,读作“jǔruò”,即魔芋。蒟蒻为中国魔芋古称,经由朝鲜传入日本后,经一系列名词的演变,成为日本魔芋制品的称谓,并被广泛用于果冻等零食产品生产加工。熟悉蒟蒻果冻的消费者很容易发现,如今在售的易撕小袋、大袋封面上蒟蒻两字瞩目、颜色鲜艳等产品设计元素,与日本Tarami、ORIHIRO等蒟蒻果冻产品高度相似。中国...

数读果冻:“蒟蒻”风从何起?

根据百度百科相关资料,蒟蒻(Amorphophalmskonjac)是魔芋的学名,读作jǔruò,是一种天南星科魔芋属的多年生宿根性块茎草本植物。其主要成分为葡甘露聚糖,并富含植物纤维、氨基酸及微量元素。在近年来的研究中发现,葡萄甘露聚糖有延缓葡萄糖吸收,降糖,增加饱腹感等功效,这也是其天然、健康标签的来源。蒟蒻的“日本...

数读「果冻」:“蒟蒻”风起,传统产品形态迎来升级新机遇?

根据百度百科相关资料,蒟蒻(Amorphophalmskonjac)是魔芋的学名,读作jǔruò,是一种天南星科魔芋属的多年生宿根性块茎草本植物。其主要成分为葡甘露聚糖,并富含植物纤维、氨基酸及微量元素。在近年来的研究中发现,葡萄甘露聚糖有延缓葡萄糖吸收,降糖,增加饱腹感等功效,这也是其天然、健康标签的来源。蒟蒻的“日本...

荸荠、芫荽、蒟蒻、牛轧糖……这些食物真让人“吃不懂”

如果“荸荠”是生僻字在食材里的小试牛刀,那藏在各大奶茶店配料表里的“蒟蒻”(jǔruò)绝对算是大招。对奶茶爱好者来说,想要在丝滑的奶茶里添上这个配料,首先得攻破读音这一关。毕竟,比起果冻、布丁或者仙草这样形状口感都颇为相似的甜点,蒟蒻多少显得冷漠而不近人情。但是,要拿布丁之类的名字“概而论...

荸荠、蒟蒻、芫荽...怎么读?

“艾”读作yì表示悔恨比如“自怨自艾”看到这里,你是否流下了悔恨的泪花(点击选项查看答案)口感爽脆清甜的荸荠(bíqí)也叫马蹄、地梨藏在各大奶茶店配料表里的蒟蒻(jǔruò)想要在丝滑的奶茶里添上这个配料首先得攻破读音这一关...

蒟蒻怎么读?蒟蒻是什么意思?

蒟蒻怎么读?蒟蒻是什么意思?蒟蒻拼音jǔruò(www.e993.com)2024年11月3日。植物名。天南星科蒟蒻属,多年生草本。原产于我国。地下有球茎,地上茎长六十至七十公分。叶为掌状复叶,小叶更羽状分裂。夏日,从老茎上生花,呈紫褐色;肉穗花序,有大佛焰苞,形似虎掌及半夏,花轴上部巨大如棒状。球茎可供食用、制淀粉及糊料,也可制成利尿剂及缓和药...

荸荠、芫荽、饸饹、蒟蒻……怎么念?

按照《新华字典》,得读作(niújǐngfàn),但要按日语译过来,又得念成dòng。再加上海鲜市场里的文蛤(wéngé)、饭桌上的清炒苋(xiàn)菜、锅里头的白水茼蒿(tónghāo)……别着急灰心,毕竟,挑战还没结束。菜我爱吃,字我放弃上面的情况虽然让人头疼,倒也算是有迹可循。可还有些食物,看着和蔼朴...

蒟蒻、炭仌、茶π…这些食品为啥要起个“读都读不出来”的名字?

看来“蒟蒻的神仙叫法”风头丝毫不低过“蒟蒻的神仙吃法”。仔细调研后我们发现,这种名字“根本读不出来”的产品,还有不少,其中不乏大品牌旗下的新兴子品牌。例如农夫山泉旗下咖啡品牌“炭仌(bīng)”、海底捞旗下面馆品牌“十八汆(cua??n)”、茅台旗下品牌“台源??(zhī酒),发布时都曾引起消费者对其名字的...

试吃奇怪的果冻“生果子”,“蒟蒻”两个字有谁会读?

试吃奇怪的果冻“生果子”,“蒟蒻”两个字有谁会读?“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuser...

荸荠、蒟蒻、芫荽……怎么读?

“艾”读作yì表示悔恨比如“自怨自艾”看到这里,你是否流下了悔恨的泪花(点击选项查看答案)口感爽脆清甜的荸荠(bíqí)也叫马蹄、地梨藏在各大奶茶店配料表里的蒟蒻(jǔruò)想要在丝滑的奶茶里添上这个配料首先得攻破读音这一关红烧牛肉、红油鸡片、涮火锅哪道大菜里不得搁上一点芫荽(yánsui)...