宴客| 金灿灿的元宝蛋饺,新年家宴少不了
2019年1月11日 - 网易
FOODPREPATION食材准备盐8g糖18g耗油15g葱姜蒜40g白胡椒少许夹心肉糜500g鸡蛋(蛋皮用)2个鸡蛋(带壳约50g)1个操作/步骤COOKINGSTEPS01夹心肉糜加入盐,顺时针搅拌,出胶质后加入葱姜汁继续翻拌。待肉馅儿将液体吸收的差不多后,加入糖、耗油继续翻拌在上一步骤的材料完全翻拌均匀后...
详情
FOODPREPATION食材准备盐8g糖18g耗油15g葱姜蒜40g白胡椒少许夹心肉糜500g鸡蛋(蛋皮用)2个鸡蛋(带壳约50g)1个操作/步骤COOKINGSTEPS01夹心肉糜加入盐,顺时针搅拌,出胶质后加入葱姜汁继续翻拌。待肉馅儿将液体吸收的差不多后,加入糖、耗油继续翻拌在上一步骤的材料完全翻拌均匀后...