河南省濮阳市第六届烹饪技能竞赛开幕

中工网讯11月5日,由河南省濮阳市商务局、市总工会、市人社局、市市场监督管理局等单位主办的濮阳市第六届“大黄河美酒”杯烹饪技能竞赛开幕。11月5日,濮阳市第六届“大黄河美酒”杯烹饪技能竞赛开幕。濮阳市总工会供图本次竞赛设中式烹调、中式面点、餐厅服务3个工种(项目),分为初选和决赛两个阶段。在初...

福田区中式烹调劳动技能竞赛启幕

深圳新闻网2024年11月6日讯(记者朱佳若)近日,2024年福田区第十二届职工技能大比武——中式烹调劳动技能竞赛在深圳上海宾馆举行。旨在通过本次中式烹调劳动技能竞赛的举办,进一步推动福田区辖区中式烹调技能人才的培养和选拔工作,提高辖区餐饮业从业人员的整体素质和技能水平,促进餐饮行业的健康发展。本次活动由福田区总...

金奖荣誉!青岛“烹饪学子”闪耀世界职业院校技能大赛!

青岛“烹饪学子”闪耀世界职业院校技能大赛!青岛新闻网11月1日讯2024年世界职业院校技能大赛总决赛争夺赛中职旅游赛道中式烹饪小组赛项于10月30日至11月1日在武汉成功举办。在此赛事中,来自青岛烹饪职业学校的四位学生——尹继鑫、陶帅琪、杨心茹、王翔代表学校参赛,凭借独具匠心的四人商务套餐,赢得评委们的一致好评...

新鲜现炒、菜品繁多……黄浦老年人在这家中式快餐连锁也可享8.5折...

记者注意到,相比一般“大食堂”类餐厅,大米先生直接把炒锅搬到了店堂显眼处,大厨运用娴熟的烹饪技艺让食客看得见、吃得着,这也符合品牌一直以来“新鲜现炒”的经营理念。据大米先生相关负责人介绍,在黄浦区部分门店成为第四批“黄浦长者餐厅”后,除了老年人可享受8.5折长者优惠外,餐厅还对部分菜品做了改良,例如在原...

幽兰芬芳满人间——读《豫剧大师崔兰田》

幽兰芬芳满人间——读《豫剧大师崔兰田》读者见面会现场作者与张宝英老师合影作者朱开斌:国家级中式烹调师、全国烹饪大赛才艺金奖获得者,陈氏太极拳第13代传承人,一位喜欢传统文化的餐饮工作者。小的时候喜欢戏曲,河南卫视《梨园春》栏目是每周日必看。工作以后,由于时间原因不能看直播就在网上看回放。几十年来,...

新中式可不是 new Chinese!人民日报的翻译你绝对想不到!

????怎么读?INTRODUCTION点击观看添加贝贝老师的个人微信获取完整版外教原声音频+文稿学有所得,2024年进步??今天是早安英文陪你一起进步的第9年又332天早呀大家!这里是编辑鱼头(www.e993.com)2024年11月9日。今年,「新中式」的热度可以说是一直在飞速上涨。聊到这个,horse-facedskirt(马面裙)可以算得上是「新中式服饰」中...

...广州国际美食餐饮产业大数据报告|粤菜|粤式|广州市|日本料理|...

从广州市餐饮细分品类分布来看,广州市中式餐馆和轻餐厅品类规模勇夺全国第一,凸显了在这两个品类上的卓越领导地位;同时,广州市的中式快餐和西式快餐门店规模位列全国第二,展现出强大的市场竞争力;亚洲料理和西式正餐门店规模位居全国第三,同样彰显了广州市在国际美食领域的重要影响力。

粤菜新星光芒闪耀,李锦记希望厨师世界大赛勇夺银奖

近日,2024年世界职业院校技能大赛总决赛争夺赛旅游赛道二(中式烹饪小组)在湖北武汉圆满落下帷幕。来自全国各省、自治区、直辖市、计划单列市的66支参赛队伍竞相展示中餐烹饪技能,涵盖热菜、冷菜、雕刻、讲解等多个维度的技艺。其中,2名粤菜师傅李锦记希望厨师,来自广州市旅游商务职业学校的李源与罗梓梁,凭借其卓越的烹饪...

美好家居有公式 华帝如何让理想落地

华帝以时尚、健康厨房为焦点,推动烹饪空间向现代化变革,引导中式烹饪空间向多样化、个性化的方向发展。基于华帝净洁厨房的概念,由华帝打造的新中式烹饪空间,将更加注重舒适性与美感。同时华帝还以消费者的健康需求作为抓手,打造涵盖膳食、用水、环境、心理健康等方面在内的健康厨房体系。

【喜报】一等奖6个,获奖数量全市第一!献县职教中心荣获佳绩!

近日,第十二届沧州市职业学校学生教师技能大赛中餐烹饪专业技能大赛圆满落幕。经过激烈角逐,献县职教中心参赛选手摘得6个一等奖。一等奖获奖数量位居全市第一,特此喜报!荣誉时刻一等奖雕刻集体一等奖中式面点教师组一等奖张娜英中式烹调一等奖刘泽辉中式面点一等奖...