【肖本熙】集齐了高血压高血糖高血脂,怎么吃饭?

黑木耳拌茼蒿(黑木耳10克,茼蒿50克,香醋适量,香油2克)※上午加餐:酸牛奶100毫升※午餐蒸软荞麦米饭(荞麦40克,大米40克)萝卜丝蒸牛肉(牛肉50克,白萝卜100克,花生油5克)凉拌芹菜豆干(豆干20克,芹菜100克,大豆油3克)海带炖扇骨汤(鲜海带50克,猪扇骨50克)※下午加餐:草莓10个(约100克)※...

茼蒿含钠高 清炒少放盐

吴晓蒙分析称,含钠量高的蔬菜包括芹菜、茼蒿、萝卜、白菜、小白菜、圆白菜、油菜、香菜、菠菜等(每百克含钠量为40毫克至100毫克),烹饪时可少放盐。蔬菜以绿叶菜为主,因此烹饪的时候要少放盐,例如每100克茴香含186.3毫克钠,茼蒿的钠含量为161.3毫克/100克,芹菜茎的钠含量为159毫克/100克。如果是那种粗粗的西芹...

【健康科普】晚上睡不着,建议多吃3种“天然安眠药”

将茼蒿过冷水,攥干后切成小段。将泡好的粉丝切断,与茼蒿混合。小米椒放入碗中,浇热油,加入食盐、香醋和生抽,搅拌均匀后倒入茼蒿和粉丝中,加入蒜末混合。将煮好的鸡蛋去壳切半,将拌好的茼蒿放入盘中,鸡蛋摆放周围。来源/老年日报继续滑动看下一个轻触阅读原文介休市妇联向上滑动看下一个原标题:《健康...

晚上睡不着,建议多吃3种“天然安眠药”

小米椒切圈,大蒜切末。在开水中加盐和少许油,焯水茼蒿后捞出控水。将茼蒿过冷水,攥干后切成小段。将泡好的粉丝切断,与茼蒿混合。小米椒放入碗中,浇热油,加入食盐、香醋和生抽,搅拌均匀后倒入茼蒿和粉丝中,加入蒜末混合。将煮好的鸡蛋去壳切半,将拌好的茼蒿放入盘中,鸡蛋摆放周围。长按下方二维码订阅↓↓...

晚上睡不着,可吃3种“天然安眠药”

茼蒿中胡萝卜素含量高,进入人体后可以转化成维生素A,有助于保护视力。推荐食谱:凉拌茼蒿具体做法:去除老叶和根部,清水洗净后备用。用热水泡开两把粉丝。将鸡蛋放入冷水中煮沸,继续煮8分钟。小米椒切圈,大蒜切末。在开水中加盐和少许油,茼蒿焯水后捞出控水。将茼蒿过冷水,攥干后切成小段。将泡好的粉丝切断,与...

百病不离肝,建议中老年人,春天多吃这5样菜,降肝火助睡眠

准备半头大蒜剥皮后剁成蒜末,再准备几个干辣椒切成小段,接下来把茼蒿清洗干净,控干水分(www.e993.com)2024年11月3日。起锅烧油,先放入蒜末和干辣椒段炒出香味,随后放入茼蒿段,大火快速翻炒几下,再淋入少许味极鲜、蚝油、盐调味,茼蒿炒软关火盛出,清淡爽口,特解油腻。四、白萝卜,推荐食谱白萝卜肉丸汤...

小雪要补阳,今日小雪,建议吃3样、做3事、忌3事,为寒冬打下基础

准备材料:茼蒿、里脊肉、大蒜、小米辣、食盐、生抽、老抽、料酒、淀粉1、茼蒿一分为二,叶子可以做蒸菜,嫩梗可以炒着吃,我们只需要嫩梗就可以了,茼蒿梗清洗干净,掰成小段,放入开水里烫10秒钟,盛出过凉水备用。2、里脊肉切成细丝,放入食盐、生抽、老抽、料酒、淀粉,抓拌均匀,腌制10分钟。

这七个蔬菜老年人不宜多食,否则健康风险超乎想象

一、芹菜与茼蒿:钠含量暗藏玄机芹菜与茼蒿,因富含膳食纤维素与矿物质,常被冠以健康饮食的光环。然而,不为人知的是,它们其实都蕴藏着大量的钠。每100克芹菜含钠量高达159毫克,而茼蒿更是达到了161.3毫克之巨。尽管它们营养颇丰,但鉴于老年人肾脏功能的衰退与钠排泄能力的减弱,建议采用低盐烹饪方式,以有效减少钠...

晚上睡不着,建议多吃3种“天然安眠药”,一觉睡到天亮

3.茼蒿茼蒿中含有丁香酚等多种挥发性物质,能够增加唾液分泌,刺激食欲,具有消食开胃的作用。它还含有丰富的粗纤维,有助于增强肠道蠕动,加快粪便通过肠道,从而预防便秘。茼蒿中胡萝卜素含量高,进入人体后可以转化成维生素A,有助于保护视力。推荐食谱:凉拌茼蒿...

茼蒿有些什么营养价值?有没有不适合吃茼蒿的人群?

但是如果从它的营养成分角度来说,因为钾含量较高,所以肾功能不全、肾衰竭等需要限制钾摄入的人群需注意,此外,茼蒿自身的钠含量丰富,所以高血压人群食用茼蒿时,建议在平时少盐的基础上,再减少那么一点点。还有就是茼蒿的草酸含量相对高一些,肾结石患者食用茼蒿建议焯水后再烹调食用。