陆文夫与老苏州茶酒楼
风雨过后,鲜花重放,他以中篇小说《美食家》震烁文坛,将苏州人口中的“馋痨胚”“吃食癞皮”尊称为“美食家”,呼唤人性的回归,为追求雅致生活的中国人正名。今天我以砚边余墨研究中国饮食文化而被大家戏称为美食家,其实也是沐了陆先生的恩泽。话说1995年,十全街改造,有一处粉墙黛瓦杉木窗的沿街面三层楼房子被苏...
陆文夫谈《美食家》——赏析
1985年,陆文夫的小说《美食家》被上海电影制片厂改编成电影上映,在社会上产生了轰动效应。一时间,邀请陆文夫到各地讲座的信函纷至沓来。第二年,陆文夫参加《中国纺织报》举办的首届“金梭笔会”。本次笔会参与者是来自全国纺织行业的精英。笔会现场一片寂静,所有人都在坐等陆文夫开讲。陆文夫进行了简短的开场白后,就...
陆文夫谈《美食家》
1985年,陆文夫的小说《美食家》被上海电影制片厂改编成电影上映,在社会上产生了轰动效应。一时间,邀请陆文夫到各地讲座的信函纷至沓来。第二年,陆文夫参加《中国纺织报》举办的首届“金梭笔会”。本次笔会参与者是来自全国纺织行业的精英。笔会现场一片寂静,所有人都在坐等陆文夫开讲。陆文夫进行了简短的开场白后,就...
陆文夫和电影《美食家》
陆文夫的小说《美食家》发表后引起轰动效应。改革开放年代,生活改善了,人们已不满足粗茶淡饭,而开始向往美食。上影厂决定将小说改编,拍摄电影,由徐昌霖导演。电影剧本忠于原著,只是个别地方有点改动,增加了一个人物,金经理。当时拍电影酬劳很少,但此电影拍美食,又在苏州拍,必然有好吃的,演员都想争个角色。...
尽情展现苏州美食“酸甜苦辣” 滑稽戏《美食家》在苏州保利大剧院...
中篇小说《美食家》是苏州作家陆文夫先生的经典作品,讲述了革命干部高小庭和小资本家朱自冶40余年的浮沉纠葛,从一个特殊的角度解剖了近半个世纪的中国社会生活。书中对姑苏文化的迷恋与挥洒,给人们留下了鲜活的记忆。滑稽戏《美食家》在充分尊重原作的基础上,牢牢把握以高小庭和朱自冶为代表的人物命运主线,将朱自冶对...
滑稽戏《美食家》:滑而有稽 寓理于戏
小说《美食家》是作家陆文夫的代表作之一,以幽默讽刺的手法展现了近半个世纪的中国社会生活,反映了时代的变迁、社会的进步和人们价值观念的变化(www.e993.com)2024年9月18日。小说出版距今已四十一年,如今,由苏州市滑稽剧团改编创排的滑稽戏《美食家》正式上演。小说《美食家》所呈现的人间烟火气,市井间的戏剧冲突,本身就具备喜剧的特点。滑稽戏...
陆文夫的老苏州茶酒楼
陆文夫的老苏州茶酒楼,之前一直是他女儿打理,有二十多年了吧?记得第一次去是十几年前,导演程亮想重拍《美食家》,去找陆家谈谈。我们不参与谈谈,我们只是一道去吃吃,在十全街凤凰街一带连吃了三四天,连葑门外几家小店也吃了个遍。后来片子没拍成。再后来程亮联合执导了《繁花》,还出演了黄河路烟纸店的包...
用一桌“文夫雅宴”招待餐饮业大咖
著名作家陆文夫先生扎根苏州,留给了苏州文化的三件宝:《苏州杂志》、《美食家》,还有由他创办的“老苏州茶酒楼”。陆文夫的老苏州茶酒楼在29年前的今天试营业,当时陆文夫正在编辑一本《苏州杂志》,把最原生态的苏州一点一点雕刻到这本杂志中,这家酒楼,则被他称为“可吃的《苏州杂志》”。为了致敬陆文夫先生,重装...
神仙逍遥陆文夫
陆文夫文章好,嘴巴刁,写美食,品美食,遂成苏州名士。文人,倘若只管埋头著书,不懂吃喝玩乐,便与现代文人人格特征相去甚远。早年一部《美食家》,成就了陆文夫,品鉴美食,能自成一家,往往是仅凭细枝末节,就能一语中的。陆文夫说,一道鲫鱼汤,只要口味精细,便能吃出这鱼是死还是活,有没有存过冰箱,是在哪一种水...
从人间草木到人间滋味
美食家的概念依照考证,是陆文夫发明的,他有一篇小说就叫《美食家》,汪曾祺有一篇小说《金冬心》,其中写到许多高大上的菜单。王干笑着说:“汪曾祺为什么写《金冬心》?因为他不服陆文夫的气啊。”王干回忆,这俩人也很有趣,陆文夫说汪老你菜做得好,什么时候做给我吃吃?之后陆文夫到北京,汪曾祺就告诉他买不到活鱼,做...