入秋后,正是做这种酱的时候,辛香爽口,一口气吃到过年
这个“韭菁”即韭菜花。韭菜花酱香味浓郁,辛香爽口,可以存放很长时间,入冬甚至过年期间,北方很多家庭都还是能从冰箱的角落里拿出一小瓶入秋后制作的韭菜花酱,在天寒地冻中搭配着热气腾腾的涮羊肉,又或是粗糙的抹在烙饼、馒头上,搅拌在面条中,那香气扑鼻的味道,实在引人食欲大开。韭菜花酱所用食材:主料...
四川最出名的“6大名菜”,清鲜醇浓,麻辣辛香,看你吃过哪个?
1、回锅肉回锅肉这道菜的名字相信大家都耳熟能详了,这是一道经典的四川菜。毫不夸张地说,这道菜在四川人的眼中是最能代表他们省份的菜肴。回锅肉的主要原料是五花肉,制作时在锅中加入生姜、蒜末、料酒等进行翻炒,炒到肉呈现出金黄色时,就加入些许的老干妈,这样才更有四川的风味在里边,吃起来也是更加的香辣、...
肉嫩汁香皮脆!老珠海追了大半辈子的「广东名鸡天团」来了!
弹润鸡皮的油脂,爽脆又甘香蘸上姜葱蓉,更突出鲜嫩的紧实肉质“鸡有鸡味”是对白切鸡的至佳赞美04.[沙姜炒鸡-阿九食店]鲜香销魂的一道“金色尤物”上桌后扑面而来浓浓的沙姜气息煸炒过的鸡肉,外皮干香酥脆恰到好处的焦脆带着沙姜的丝丝辛香而里面的肉依旧细嫩,镬气十足05.[生啫走地鸡-渔记...
《风味人间》辛香麻辣轰炸味蕾 揭秘古今香料
香料大都生长在东方,得天独厚的东方人创造出无数凝萃香料精华的美味菜肴。西方人对香料同样痴狂,据悉,他们为了追逐香料的香气,推动了海上新航路的开启。当人类遇到香料,一场香气扑鼻的“艳遇”就此诞生。网友纷纷表示:“对第六集香料与人的故事非常好奇!”本文由百家号作者上传并发布,百家号仅提供信息发布平台。...
万物皆可冬阴功!一口酸辣浓郁椰香扑鼻
一口酸辣浓郁椰香扑鼻冬天,是锅物的天下,而我局的煮锅日常中,翻牌率最高之一,就属冬阴功了。和麻辣锅底比起来,它的鲜辣更温婉、爽口,再加上泰式风味独特明艳的酸、浓郁复合的香,是一年四季都适配的好锅底。不仅万物皆可冬阴功,更是连汤底都能端着喝才对~...
天气渐凉,来一碗辛香浓郁的咖喱鸡饭,简直好吃到爆棚
天气渐凉,最适合细细品味辛香浓郁的咖喱,看着黄灿灿的汤汁咕咚咕咚的冒着泡,一阵阵辛香扑鼻而来,简直好吃到爆炸!!!这道菜的配料也可以随意搭配,比如菠萝,土豆,洋葱等做配菜,咖喱的选择更是因人而异,不过我就比较偏好红咖喱的浓郁哦~搭配着米饭刚刚好~...
它不只是一种野菜,也有很大的药用价值,用来炒鸡蛋,香气扑鼻
母亲抓上一把切成碎末,放进装有面粉的大碗里,加上水和盐搅成糊,倒入油锅里摊成薄饼;或是做一盘小蒜炒鸡蛋,出锅时那叫一个辛香浓郁、色泽诱人,吃上一口满嘴生津、回味无穷。用野蒜炒鸡蛋,浓郁的香气扑鼻,葱绿伴着嫩黄,看着赏心悦目,吃着更是香嫩可口。
入秋后,正是做韭菜花酱的时候,辛香爽口,1口气吃到过年
韭菜花酱香味浓郁,辛香爽口,可以存放很长时间,入冬甚至过年期间,北方很多家庭都还是能从冰箱的角落里拿出一小瓶入秋后制作的韭菜花酱,在天寒地冻中搭配着热气腾腾的涮羊肉,又或是粗糙的抹在烙饼、馒头上,搅拌在面条中,那香气扑鼻的味道,实在引人食欲大开。
春日食光 | 春菜吃的香 必备福临门河套平原雪花小麦粉
阳春白日风在香。初春3月,嫩芽吐新,又到了饱尝春季限定美食——鲜嫩“春菜”的时刻。鲜嫩美味的香椿、辛香扑鼻的春韭、甜香营养的荠菜……每一样都令人垂涎欲滴。而且,春天多吃“春菜”还能为身体提供必要的营养,起到一定的保健作用。“春菜”应该怎么吃才更美味?一起来看看吧!
马上有干邑 拍餐赢美酒
口感层次丰富,馥郁芬芳而圆润香辛的特质适宜与各式佳肴搭配。闻香诱人的李子酱和蜜制柠檬皮芬芳扑鼻。轻晃酒液,藏红花及生姜香气四溢,与栗子蜂蜜的基调完美相融。入口浓郁丰富,随即带出圆润的口感,并与蕴含着柑橘芬芳的辛香余韵完美平衡。