阅读江南 品味古镇|湖州——写满了皎然的故事

许多传世茶诗,非常清晰地记录了茶文化的发展路径和自己心路历程的悄然蜕变,像《顾渚行寄裴方舟》《饮茶歌·送郑容》《对陆迅饮天目山茶因寄元居士晟》等,都写得栩栩如生。其中尤以《饮茶歌·诮崔石使君》最为著名。在这首诗里,他不仅把“饮茶之道、饮茶修道、饮茶得道”作了比较全面完整地阐述,最为重要的是第...

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皎然存诗470首,其中茶诗28首。主要有:《寻陆鸿渐不遇》、《饮茶歌诮崔石使君》(“越人遗我剡溪茗,采得金芽爨金鼎。”)、《顾渚行寄裴方舟》(“我有云泉邻渚山,山中茶事颇相关。”)、《九日与陆处士羽饮茶》(“九日山僧院,东篱菊也黄。”)等。其中,本诗《寻陆鸿渐不遇》入选了《唐诗三百首》。饮茶...

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《饮茶歌诮崔石使君》熏风描就千层碧,玉露调来百里香。最是纤芽新煮沸,一壶烟雨话沧桑。——沈鹏云《正山堂诗词·品金骏眉赞正山堂茶业》建溪所产虽不同,一一天与君子性。森然可爱不可慢,骨清肉腻和且正。雪花雨脚何足道,啜过始知真味永。——宋代·苏轼《和钱安道寄惠建茶》新芽一簇最需...

古茶诗解析:皎然《饮茶歌诮崔石使君》

皎然一生爱茶,他也拥有大片上好茶园,所以熟知茶叶从种植、生长、采摘、制作到品饮、品鉴全过程。他也写了大量茶诗,主要有:《饮茶歌诮崔石使君》、《顾渚行寄裴方舟》、《九日与陆处士羽饮茶》、《饮茶歌送郑容》、《对陆迅饮天目山茶因寄元居士晟》、《寻陆鸿渐不遇》、《访陆处士羽》等。其中,《九日与陆...

青瓷静默成风景

在历代瓷器中,我最迷恋青瓷,收藏最多的瓷器也是青瓷。唐皎然《饮茶歌诮崔石使君》描述“素瓷雪色缥沫香,何似诸仙琼蕊浆”的瓷质,民国龙泉学者柳子青形容“如蔚蓝落日之天,远山晚翠;湛碧平湖之水,浅草初春”的瓷色,无不令人沉醉于青瓷。青瓷为我国国瓷,瓷器名源于其制作过程:在坯体上施以青釉(以铁为着色剂...

唐宋时期是怎么制茶的?读这些诗词就知道了!

皎然的《饮茶歌诮崔石使君》中写道:越人遗我剡溪茗,采得金芽爨金鼎(www.e993.com)2024年11月6日。素瓷雪色飘沫香,何似诸仙琼蕊浆。这是采摘崇尚嫩芽的写照。有学者认为,唐代时的顾渚贡茶、阳羡茶等因为赶得到清明祭天,所以占据着重要位置。正所谓“天子须尝阳羡茶,百草不敢先开花”。

诗画问茶·龙井|无味之味,茶中“至味”|陆羽|茶树|品茗|龙井茶|...

皎然俗家姓谢,为谢灵运的十世孙,在杭州灵隐寺受戒出家。皎然不仅在佛学上有着极高造诣,文学修养亦高,且十分嗜茶,和陆羽相交甚好。皎然毕生创作的400多首诗作中,有相当一部分是咏茶。王建荣建议,爱茶人一定得读一读皎然的《饮茶歌诮崔石使君》,这是中国最早提及“茶道”的诗作:...