羊肉汤老店备战冬至:早上6点开到晚上11点,上万斤麻羊肉下锅迎客

成都市双流区黄甲街道是远近闻名的“吃羊肉胜地”，在黄甲当地，阮老大羊肉老店是卖羊肉汤最悠久的店铺之一。每天早上5点半，天还没亮，店里厨师郑兵就需要开锅熬制羊肉汤，羊肉选取当地黄甲麻羊，色泽红润，脂肪分布均匀，柔嫩多汁，膻味较小，配以当地牧马山青辣椒，得到淳厚绵延的羊肉鲜味。为了备战冬至，阮老大...

羊肉汤老店备战冬至:早6点开到晚11点,上万斤麻羊肉下锅迎客

每天早上5点半,天还没亮,店里厨师郑兵就需要开锅熬制羊肉汤,羊肉选取当地黄甲麻羊,色泽红润,脂肪分布均匀,柔嫩多汁,膻味较小,配以当地牧马山青辣椒,得到淳厚绵延的羊肉鲜味。为了备战冬至,阮老大羊肉老店已经提前准备了200多只,总重量上万斤的麻羊羊肉,用暖汤红肉迎接四面八方的客人。▲厨师正在熬制羊肉汤备...

成都羊肉汤老店为冬至备上万斤羊肉:早上6点开到晚上11点

#成都羊肉汤老店为冬至备上万斤羊肉#:早上6点开到晚上11点#没有一个成都人能拒绝冬至的羊肉汤#12月22日就是冬至,冬至吃羊肉,是成都人难以割舍的家乡滋味,对于羊肉汤馆来说,这也是一年中最重要的一天。成都市双流区黄甲街道是远近闻名的“吃羊肉胜地”,在黄甲当地,阮老大羊肉老店是卖羊肉汤最悠久的店铺...

冬令进补来年打虎,教你做不腥不膻的滋补羊肉汤,冬至就吃它

05:11出生苏北的南京81岁大爷,六岁丧父哈军工毕业,谈亲情让人感动02:19十年3次重病2次大手术,南京74岁大爷说,有病就是受罪03:23南京91岁大爷,抗美援朝当兵汽修厂厂长退休,谈养老金很释然02:41南京两位老哥,同地同时征地安置,为啥退休金相差一倍?

图集|满城飘香!冬至,四川冕宁县150桌羊肉汤摆满一条街

12月22日，是二十四节气中的冬至，当天，2023大凉山冬季阳光音乐季冕宁专场暨第二届“冶勒羊”美食文化节开幕。现场，150桌冕宁“冶勒羊”全羊千人宴摆满了一条街，满城飘香。当天下午5点，冕宁县水岸金街已经是人声鼎沸。街边，几口大锅中熬煮的羊肉汤热气蒸腾，香味四溢。“开锅，走菜！”随着厨师一声吆喝，工作...

冬至羊肉汤已备好,下班就冲啊～

王轩是华阳街道安公社区的居民,也是威远叶八爷老字号羊肉汤的“忠实粉丝”,他说:“不要说冬至了,我们平时都经常来吃,老板羊肉做的好吃,人也热情,这几天天气冷,和朋友们吃上一顿热气腾腾的羊肉汤,真的太nice了!”原标题:《冬至羊肉汤已备好,下班就冲啊～》...

“一碗羊肉汤 马不停蹄转” 冬至的黄甲别“羊”温暖

一碗碗新鲜出炉的羊肉汤,正马不停蹄地送到千千万万黄甲普通劳动者的手中。黄甲街道供图夏尽秋分日,春生冬至时。今天是冬至,在民间素有“冬至大如年,人间小团圆”的说法。每当这个时候,黄甲人都少不了喝上一碗羊肉汤。今天,成都市双流区整个黄甲街道的空气中都弥漫着香气,那是麻羊的味道,更是来自黄甲的别样...

重庆人的冬至仪式感:一碗羊肉汤!市民大早排队买羊肉

#重庆人的冬至仪式感#:一碗羊肉汤!市民大早排队买羊肉#重庆市民一大早排队买羊肉#今日冬至,也是一年中的严寒时节,重庆人素有冬至吃羊肉的习惯,这一天到处都能看到排队购买羊肉的场景。位于渝中区较场口的一家菜市场,早上6点就有市民来买羊肉了,其中不乏年轻的90后、95后。“记忆中的冬至就是妈妈炖的一锅羊...

今日冬至!一碗羊肉汤,许你过暖冬……

今天是二十四节气中的冬至,作为中国农历中一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节日。我市市民当天有吃羊肉、喝羊肉汤的习俗,寓意驱除寒冷之意。一大早,我市各个羊肉馆便开始忙碌起来。在市区一羊肉馆内,店员们正忙着煮羊肉、上菜,顾客们坐在桌前,享受着热气腾腾的羊肉汤,现场一派热闹景象。

今日冬至 羊肉汤飘香

近来,寒流袭来,成都气温骤降。12月21日中午,冬至前夕,在号称成都“羊肉汤一条街”的小关庙街,不少羊肉汤店迎来了品羊肉、喝羊肉汤的食客们。一些店铺门口挂起新鲜的羊肉,还有店家把羊肉汤锅搬到门口,锅内奶白色的高汤翻滚,冒着诱人的热气,以此招揽顾客。