入夏后,这6种鱼正当鲜,钙含量高,常做给孩子吃,长个不用愁|带鱼|...

〖食材清单〗巴沙鱼一片、青柠檬1个、大蒜5瓣、姜一小块、小辣椒2颗、小葱2根、盐少许、料酒1勺、淀粉勺〖制作步骤〗1、巴沙鱼洗净沥水,姜蒜切末,小葱和小辣椒切圈;2、蒜,姜,小辣椒圈放入小碗中,青柠檬对半切开,将柠檬水挤入碗中;3、先用盐和料酒均匀涂抹在鱼的两侧。再将调好的柠檬水淋...

快来社区食堂,尝一口四月的鲜美

免费汤、(特价)韭菜绿豆芽、油葱蚕豆、鲜笋烧年糕条、腌笃鲜、剁椒巴沙鱼、红烧鸡块、黄金猪大排、黑胡椒海鲜菇鸭胸肉、包菜炒粉丝、韭菜炒黄豆芽、三鲜烩肉皮、虾皮烧云南小瓜,土豆烧茄子、韭菜炒鸡蛋、青椒香干炒肉丝、清炒塘菜、水炖蛋、蒸南瓜、酸菜鱼、广东烤鸭、蜜汁叉烧、玫瑰豉油鸡、红烧肉、四喜烤麸、咸草鸡...

江苏老两口晒一周晚餐走红朋友圈,网友羡慕:退休金没1万吃不来

周二的晚餐是:清蒸巴沙鱼、白灼虾、毛豆炒肉、芦蒿炒香干巴沙鱼肉质细嫩,口感鲜美,是清蒸的绝佳选择。老两口在处理巴沙鱼时十分讲究,不仅去除了鱼头和鱼骨,还将鱼肉切成薄片,以便更好地入味。蒸好的巴沙鱼色泽洁白,肉质鲜嫩,搭配一碗热腾腾的米饭,简直是人间美味。到了周三,老两口做了:丝瓜炒蛏子、香菇油菜、...

西红柿的黄金搭档不是鸡蛋,而是不起眼的它,不懂吃真就太亏了!

3.加入适量橄榄油,少许黑胡椒和姜丝腌制4.番茄顶端划十字,放在沸水中烫一下5.烫好后去皮,然后切成小块备用6.腌制好的鱼肉放入沸水中烫熟捞出7.热锅放油,放入切好的番茄8.不断翻炒,直至软烂出汤9.炒出汁后加入两勺番茄酱,继续翻炒,加入小半碗水10.水开后放入鱼肉,煮2分钟11.玉米淀粉加水混...

番茄巴沙鱼的做法!

巴沙鱼切片儿,西红柿洗净去皮切块儿;巴沙鱼片放入一点胡椒粉,盐腌制5分钟;锅中放适量油,油热放入切好的葱花,姜丝和几个小米椒圈爆香,然后放入切好的西红柿煸炒出汤汁;倒入2汤匙番茄沙司炒匀,加入适量生抽,倒入3小碗热水,放入泡好的银耳煮10分钟;

巴沙鱼的家常六种做法,无刺鱼肉鲜嫩柔软女生都爱吃

一、番茄巴沙鱼汤1将巴沙鱼切成小块,用生姜和料酒进行腌制,倒掉多余水分后撒上生粉搅拌,煮的时候不容易散掉(www.e993.com)2024年11月24日。西红柿和豆腐配料切成小块,番茄先下锅炒出红汁,加入清水煮沸后放入豆腐。加入番茄酱让味道更加浓郁,放盐调味后倒入巴沙鱼煮熟就可以了。

巴沙鱼最简单的做法 厨房小白也能轻松学会

食材：巴沙鱼，西红柿，冻豆腐，水磨年糕片，油菜，葱姜，生抽，白酒，白胡椒粉，淀粉，盐，糖做法：1、将解冻后的巴沙鱼片成片儿，放入一盐勺盐（2克小盐勺），少量白酒，一点胡椒粉，适量姜丝，搅拌匀匀，腌制5分钟；2、西红柿洗净切成块儿；冻豆腐解冻后切成片儿；年糕掰成一片片的；姜切片；3、热锅凉...

巴沙鱼这么做简单又美味,吃鱼不吐刺超过瘾,一学就会

1、巴沙鱼柳解冻,并用清水冲洗一遍放到案板上。2、把鱼片对半切,然后再切成薄片。3、把鱼片放入盆中,向盆中打入1颗鸡蛋,再放入适量的淀粉、食盐、生抽、蚝油以及胡椒粉,用筷子搅拌均匀并腌制10分钟。4、把两个西红柿顶部切十字,然后放入锅中开水烫两分钟,这样更容易把西红柿的皮去掉。

不吃海鱼没关系,这3种淡水鱼补DHA不输海鱼!

炖鱼时先把西红柿煸炒出酱,然后加入水,水开后再加入鱼,我们家经常这样炖巴沙鱼块,巴沙鱼块只要解冻后放锅里,不用做任何其它处理,做出来的也不腥,鱼汤还有西红柿特有的酸爽,每次都会吃得连鱼带汤一点儿不剩;如果炖鲫鱼汤,可以把鱼炖出白汤后淋一点儿醋,同样去腥。

10月23日重阳节,除了登高,这几道菜记得做给老人吃,敬老爱老

需要的食材:嫩菠菜,巴沙鱼柳,西红柿1,把食材准备好。把菠菜择洗干净,西红柿只需一个很小的就可以,鱼柳解冻2,把鱼柳切成条放入绞肉机里,加入葱姜水,搅成细腻的鱼茸;菠菜切碎,西红柿切小丁3,拿出绞肉刀,往鱼茸里加入盐、白胡椒粉、玉米淀粉,顺着一个方向搅至细腻起黏,再摔打几次...