西红柿炖牛腩,简单易做,又香又下饭,太好吃啦_手机新浪网
74评论西红柿炖牛腩,简单易做,又香又下饭,太好吃啦发现更多热门视频这是高手,在不经意之间让他人认清这黑人的本质…土味老叔2.9万次播放娜扎的美貌令人屏息,她的肌肤白皙透亮,美丽得惊人…街上的时装周2994次播放郭德纲老师莅临陈少云老师收徒现场简简单单讲话…沙僧的8026次播放“收猫”,遇到大...
西红柿炖牛腩,怎么做出来美味好吃?大厨教你一招,鲜美暖胃养人
材料;牛腩1-2斤,西红柿2-3个,葱姜,盐,做法;1首先把牛肉切成块状,用水来冲洗一遍。2锅里放水,冷水下牛肉,再焯一下水。锅里可以加一些料酒,姜来去腥味。3煮沸以后,捞起用热水来冲洗,沥干水分备用。不要用凉水冲洗,以防让肉发紧,炖不烂。4锅里放油,爆香葱姜,放进八角桂皮香叶等调味料,炒香以后,放...
西红柿炖牛腩做法简单好吃
二、制作方法1.准备食材制作西红柿炖牛腩需要准备以下食材:牛腩500克、西红柿2个、洋葱1个、生姜3片、蒜头4瓣、香料适量(八角、桂皮、香叶、干辣椒等)、料酒适量、盐适量、糖适量、生抽适量、老抽适量、食用油适量。2.牛腩焯水将牛腩切成3厘米见方的块,用料酒、生姜片焯水去腥,然后捞出备用。
番茄炖牛肉的做法怎样又烂又软?
做法:1、把牛肉切块,凉水下锅煮开,捞起,西红柿洗净切块,姜切片2、热锅凉油,油热7成下姜和花椒粒、桂皮翻炒出香味,加牛肉翻炒出香味,加生抽翻炒均匀3、加水大火烧开,转到砂锅小火炖50分钟,加西红柿在炖30分钟左右4、加盐,在炖到牛肉熟烂,撒上胡椒粉,香菜提味提色拌均匀即可可可的小贴士1、炖牛肉...
冬至过后,“四事少做,三物少吃”!数九寒天顺利过,全家健康过冬天!
1、一般买回的牛腩,已经切成了小块,不用再做过多的处理,用清水浸泡出其中的血水,就可以炖了。2、西红柿切成小块,土豆去皮、切滚刀块。3、准备适量姜片、冰糖、大料、桂皮、香叶。4、起锅放油,放入糖小火炒成焦糖色后,放入处理好的牛腩粒翻炒均匀。
春天是孩子的长个季,多给孩子吃牛肉,加西红柿简单一炖,喷香
6.把压好的牛肉取一部分倒入西红柿里,加入一勺酱油,老抽,炖1分钟,加入一勺盐,一勺鸡精,一勺味精,4勺白糖,大火烧开,1分钟后看到西红柿达到微微化汤的状态就可以出锅了(www.e993.com)2024年7月31日。烹饪小提示:在炖牛腩煲的时候尽量的不要放大蒜,免得味道会受到影响。
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准备食材:牛腩、西红柿、葱头、姜、黄酒、酱油、油盐适量。做法:1:把牛肉洗净后用清水反复浸泡出血水,然后切成大块儿。2:牛肉块儿冷水下锅,调入黄酒,姜拍破也放进去,煮出血沫。然后把牛肉捞出来冲洗干净,沥水待用。3:热锅凉油,先下葱头,小火炒香,如果没有红葱头,可以用洋葱代替。
西红柿炖牛腩怎么做才好吃?这几个技巧要掌握
第一个技巧,牛腩焯水。在做西红柿炖牛腩这道菜的时候,大家一定要注意,必须要给牛腩焯水才可以,在牛奶里面有很多的血水和脏东西,焯水以后才可以吃的放心,也可以让炖出来的牛腩没有什么异味,在给牛腩焯水的时候应该要注意要用冷水焯水,也就是说牛腩应该要冷水下锅,冷水下锅可以更好的去除掉牛腩里面的血水和脏东西,...
教你西红柿炖牛腩的新做法,做出来鲜香味美,汤汁浓郁,好吃极了
要做西红柿炖牛腩,首先就要准备好食材,到超市买所需要的食材有:新鲜的牛腩500克、西红柿4个、洋葱半个、胡萝卜1根。其他的各种调料,像是冰糖,生姜,八角,盐,番茄酱等,家里一般都会有,这样就不用买了。要是家里没有,或者用完了的,就顺便买回去。
冬天来了,给你自己做一锅完美的西红柿炖牛腩美食
1番茄洗净后在底部切十字刀,放进开水的锅子里面烫一分钟,捞出来就可以剥皮了2少许山楂可以令到牛肉更快变软,没有的话用陈醋也可3炖牛肉时不要预先加盐,会使牛肉变得像板砖一样硬锅完美的番茄牛腩煲,番茄的酸味要足够浓郁,牛肉的鲜味不能寡淡。等捞完了大块的西红柿和牛腩,最后连汤底都能浇着米饭喝干净...