厨房新手必学的20道家常菜,百吃不腻,简单实用,晚餐天天不重样
西红柿炒鸡蛋所需材料:西红柿2个、鸡蛋3个、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、米醋几滴、白糖1汤匙、做法步骤:1.准备好所需材料,一般我们用两3个鸡蛋配上同样大小的西红柿的量就可以了。鸡蛋和西红柿的比例很关键,如果西红柿少了,炒蛋吃起来会感觉味道不足、油腻,炒出的菜肴比较干,西红柿多了会太酸、...
45个花样菜谱,带你花式做美味,把做菜变成艺术品
1.豆芽摘去小尾巴,洗净后放入沸水中焯半分钟,捞出过凉备用2.香葱洗净切段备用3.起锅放少许油,倒入黄豆芽快速翻炒,期间倒一点点水4.倒入香葱段,加入盐、鸡精调味,翻炒均匀即可出锅Ps:食堂里的黄豆芽真是难吃,还是回家自己做吧。17、芹菜炒香干食材:芹菜、香干做法:1.芹菜摘叶,洗净切段...
雌激素是美丽源泉,推荐女人多吃八道菜,补充雌激素,美丽过冬天
3.接着倒入包菜一起翻炒均匀,炒软包菜以后,再加入焯好的平菇一起翻炒均匀,然后加入适量的食盐和生抽调味提鲜。
三月减肥“黄金期”!多吃5种家常菜,低脂低热量,好吃瘦得快
1.准备西兰花一个,切成均匀的小块清水中浸泡,加入食盐2克;黄豆芽300克,用清水浸泡洗干净;再切点小米椒圈、葱花、姜片、蒜片备用。2.锅内烧水,加入食盐2克入底味,加入食盐为防止维生素的流失,并且也能使西蓝花色泽翠绿,放入西蓝花,煮1分钟左右,把西蓝花倒出控干水分备用。3.锅内烧油,倒入葱姜蒜和小米椒翻...
豆芽最美味的12种做法,清淡去火,简单又好做,上桌就被哄抢!
做法:1.绿豆芽去根洗净沥干水分2.入开水焯烫3.捞出过凉水,沥干水分备用4.胡萝卜和青椒洗净备用5.切成细丝6.干辣椒切碎7.锅内放油,放入干辣椒炒香8.放入青椒和胡萝卜丝炒软9.加入豆芽翻炒10.倒入醋11.调入盐和味精,翻炒均匀即可...
5道快手小炒,原料常见又便宜,关键是好吃!
做法:1.豆芽洗净去尾根,锅烧干,加入黄豆芽中火煸炒至略软,盛出2.锅入油,小火炒香花椒粒和干红椒,花椒弃去,加入葱段和姜片炒香3.加入黄豆芽,放生抽和老抽翻炒,炒到豆芽完全入味并上色,即可出锅辣白菜炒饼食材:饼,辣白菜,蒜,西葫芦,老抽,开水...
适合招待客人的35例硬菜菜谱,做法简单还美味,客人吃完大呼过瘾
做法:1、鲜虾去头壳,背部开口剔去细线备用。2、小葱、生姜、大蒜、红干椒切碎。3、锅里添油,油七成热时倒入鲜虾炸制金黄后,捞出控油备用。4、另起油锅,油热后放入切好的姜蒜末爆香,放入辣椒末炒香。5、倒入两汤匙番茄酱,炒匀后倒入少许酱油。
炒面怎样做才好吃?大厨教你炒面的正确做法,一做一大锅不够吃
面条、食用油、包菜、洋葱、青红辣椒、黄豆芽、小青菜、花椒、葱段、蒜片、辣椒面、盐、孜然粉、味精、清水具体做法:1.这个是刚从超市买的细面条,是生的,把面条放到盆里面,再加点油搅拌均匀,这样在蒸面条的时候,面条不会粘连在一起。2.锅里烧水,把面条放在蒸锅上面蒸,盖上盖子大火蒸10分钟。
吴京晒剧组伙食火了,简单又管饱,忍不住点赞,网友:太接地气了
手撕包菜+番茄炒蛋+炒西芹+土豆焖豆角+炸鸡翅+洋葱炒鸡蛋这一餐是吴京自己动手做的一桌子家常菜,并配文称“还是自己做的菜,香!”,平时在剧组认真拍戏,和工作人员一起吃工作餐和饭,有空之余,还会下厨做好吃的家常菜,真的是太优秀啦,餐桌环境看着是临时用广告纸铺上的,凌乱的餐桌上摆放着自己做的家常美味,...