西安市市场监督管理局曲江分局关于食品监督抽检情况的通告(2024年...
总体情况:调味品3批次,酒类1批次,粮食加工品4批次,食用油、油脂及其制品3批次,蔬菜制品2批次,水果制品1批次,速冻食品3批次,餐饮食品8批次,食用农产品16批次,其中3批次不合格;不合格原因主要涉及食品添加剂指标、农药残留指标不符合食品安全国家标准规定。具体情况通告如下:一、食品添加剂指标问题(一)陕西归塘商业...
小麦粉检测呕吐毒素和增白剂超标居多,香满园、五得利等上榜
结果显示,近5年监管部门共检出235批次不合格小麦粉,不合格原因主要是真菌毒素超标,其次是检出“面粉增白剂”。在这些不合格的产品中,其中就有”五得利““香满园”等国内知名的面粉厂家,昨天刚从超市买了袋五得利面粉,结果回来就看到网上曝光五得利和香满园面粉添加增白剂超标的新闻报道!真没想到这样的大厂家...
怎么样才能买到最好的面粉呢?
未添加增白剂的面粉应该有一种淡淡的麦香、清香气味,而添加了增白剂的面粉会出现淡而无味或带有少许化学药品的味道。同时由于面是粉状的,吸味吸潮能力都很强,如果受潮后重新烘干,会带一些霉味,闻到微微一点麦香是最好的。优质面粉手感稍微发涩。而掺加了滑石粉,石灰粉等物质的面粉,手感发滑。同时,还要...
小麦粉抽检报告:“呕吐毒素”超标居多,香满园、五得利、亲民食品...
此外,标称由东莞益海嘉里粮油食品工业有限公司生产的一款香满园广式馒头用小麦粉(1千克/包,2015/1/31)铝的残留量项目不合格(检出值29.1mg/kg,规定不得检出),后经监管部门核实是原料问题。“呕吐毒素”超标占近八成抽检数据显示,在235批次小麦粉中,不合格涉及14个项目,主要是真菌毒素(脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲...
全国哪的面粉最出名?经过评选,这4个地方已上榜,有你家乡吗?
要说哪个地方的面粉最好吃?那么排名第三的就是香满园面粉啦。这个地方的面粉可以说是没有任何添加剂。你所听说的增白剂或者是其他防腐剂,在这款面粉当中统统找不到。这款面粉在很多超市里销量也是最高的,如果说你家做出来的馒头不发白的话,那么可能就是选用的是这种没有增白剂的面粉啦?别看蒸出来的馒头不...
全国哪里的面粉最好吃?网友评比,这8种面粉最好,有你家乡吗
七、陈克明面粉陈克明面粉在进行生产的时候,主要选用的是进口优质小麦,所以相比较于很多小麦粉的时候,这款面粉的品质,就会更优良一些(www.e993.com)2024年10月17日。面粉细腻、洁白,不管是弹性还是延展性等多方面,都特别好。在买面粉的时候,很多面粉的配料表中,都会带有少许添加剂,但是在这款面粉中,是不含任何添加剂的。家里有小孩子的朋友...
大米获准使用三种添加剂遭质疑 专家称“多此一举”
”当被问及,既然现在允许添加食品添加剂,那以后,香满园大米有没有可能添加时,该人员表示,“到目前为止没有收到公司的任何通知。如果将来要添加,那我们肯定会用明确的方式告知消费者,包括在外包装增加内容等,绝不会偷偷摸摸地加。”同样,福临门的客服也表示,目前的大米里绝没有添加剂的影子,至于今后有没有,还要...
深圳女子超市买面粉揉出红色面团,真相是…
深圳的朱女士去年遇到一件“怪事”:她用超市买来的面粉和面,放置一天后,面团竟变成了红色。事发不久,监管部门曾到该百货超市,对相关面粉的标识、保质期、供货单票据等进行检查,还另对超市的三个批次的面粉抽检,检测结果显示,包括面粉添加剂等各项均符合标准规定。
食物圈调查:面粉中添加增筋剂
广州的走访情况乐观一些。在多家超市中,南都记者暂时没有发现近期消息所称添加了偶氮甲酰胺(ADA)的产品,包括古船金牌面包粉、中粮香雪面包粉和中裕小麦粉。在华润万家,记者看到货架上十余种品牌小麦粉,包括金龙鱼、香满园和华润自主品牌润之家等品牌都标明不加食用添加剂,而少数品牌直指不含增白剂。对于同样...
“禁白令”生效 增白面粉仍热销
记者在一袋名为“香满园”的面粉袋子上发现了“不含增白剂”字样,其生产日期是2010年的12月。另外一袋名为“鲁王”面粉的包装袋上,缝了一张合格证,其成分中则赫然写有“过氧化苯甲酰”,这就是普遍被使用的面粉增白剂。“这么说有增白剂的还真好卖一些,我这里最好卖的就是‘鲁王’了。还有这个‘特白面粉...