2025上海国际食品配料展览会(FIA食品添加剂展)黄金展位预定中
天然维生素E(生育酚)是一种脂溶性维生素,具有较高的抗氧化活性,能够抑制有毒的脂类过氧化物的生成,使不饱和脂肪酸稳定,提高刺激性辅酶Q的免疫性反应,影响核酸和多烯酸的代谢;对脑垂体-中脑系统有调节作用,促进腺激素的产生,预防细胞生理衰老。3、姜黄素姜黄素是姜黄中的活性成分,具有抗氧化和抗炎特性,...
食品添加剂的范围及标示要求
在配料表中可标示为:“维生素E”、“d-α-生育酚”、“维生素E(d-α-生育酚)”或者“d-α-生育酚(维生素E)”。在同一预包装食品的标签上,应选择上述标示方法中的同一种形式标示营养强化剂。(2)标示注意事项a、既可以作为食品添加剂又可作为食品营养强化剂的配料,应按其在终产品中发挥的作用标示:(图5...
研究显示电子烟液中的添加剂会伤害肺部的重要薄膜
康考迪亚大学的研究人员在《Langmuir》杂志上撰文,展示了电子烟添加剂生育酚(一种有机化合物,通常被称为维生素E)和生育酚醋酸盐是如何损伤肺部的。这项研究为越来越多关于电子香烟或电子烟产品使用相关肺损伤(EVALI)的文献增添了新的内容。当加热并吸入时,这种化合物会嵌入肺表面活性物质中。肺表面活性物质是一种覆...
2022年版中国混合生育酚市场现状调研与发展趋势分析报告
混合生育酚是一种重要的抗氧化剂,广泛应用于食品、化妆品和医药等领域。近年来,随着消费者对健康意识的提升以及对天然成分的偏好增加,混合生育酚的需求持续增长。目前,混合生育酚不仅在纯度和稳定性上有了显著提升,还在生产工艺上进行了优化,提高了提取效率。此外,随着科学技术的进步,混合生育酚的应用范围也在不断扩大...
乡镇公务员公共基础知识:科技常识之食品中的“科技”
8.抗氧化剂——防止或延缓油脂或食品成分氧化分解、变质。维生素E(生育酚)、茶多酚等。9.漂白剂——二氧化硫、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠注:有些食品可以不含防腐剂,蜂蜜(高糖)、方便面饼(干燥)、腌渍食品(高盐)等,微生物很难生长。了解了食品添加剂后,大家一定想起了许多“食品安全违法事件”,如苏丹红、三聚氰...
维生素E涨价:市场格局及新和成、浙江医药、能特科技基本面分析
维生素E提价维生素E,亦称维他命E,又名生育酚或产妊酚,是一组脂溶性维生素的总称,主要包括α、β、γ和δ-生育酚及其相应的三烯酚形式(www.e993.com)2024年11月7日。它是最主要的抗氧化剂之一,具有抗氧化、抗癌、抗炎等生物活性,对维持人体健康起着重要作用。2022-2023年,维生素价格一路下跌,多次挺价没有兑现,其核心原因在于终端...
解读《关于石斛原球茎等23种“三新食品”的公告》(2024年第2号)
混合三烯生育酚浓缩物申请作为食品添加剂新品种,申请用于植物油脂(食品类别02.01.01)。美国食品药品管理局、日本厚生劳动省等允许其作为抗氧化剂用于油脂产品。2.工艺必要性。该物质作为抗氧化剂用于植物油脂(食品类别02.01.01),延缓油脂氧化。其质量规格按照公告的相关要求执行。(二)甜菊糖苷(酶转化法)1.背景...
维生素E行业前景:市场需求日渐增强,行业集中度有望得到进一步提升
天然维生素E主要来源于黄豆、油菜籽、小麦胚芽等植物原料,食用安全性高,广泛运用于保健品、医药品、食品、饲料添加剂以及化妆品等生产领域。合成维生素E的重要原料为异植物醇及三甲基氢醌,由于其是DL消旋体,生理活性明显低于天然维生素E,但由于合成维生素E可大批量进行生产,产品结构易于调控,价格低,是目前维生素E行业...
国家卫生健康委员会关于石斛原球茎等23种“三新食品”的公告(2024...
核心提示:根据《中华人民共和国食品安全法》规定,审评机构组织专家对石斛原球茎等6种物质申请新食品原料、混合三烯生育酚浓缩物等12种物质申请食品添加剂新品种、氧化铁铬等5种物质申请食品相关产品新品种的安全性评估材料进行审查并通过。根据《中华人民共和国食品安全法》规定,审评机构组织专家对石斛原球茎等6种物...
欧盟批准生育酚植物油提取物作为饲料添加剂
欧盟批准生育酚植物油提取物作为饲料添加剂核心提示:7月15日欧盟发布(EU)2015/1152号法规,批准生育酚植物油提取物、富生育酚植物油提取物和α-生育酚作为所有动物的饲料添加剂使用。食品伙伴网讯据欧盟网站消息,7月15日欧盟发布(EU)2015/1152号法规,批准生育酚植物油提取物、富生育酚植物油提取物和α-生育酚...