中粮,比金价还疯狂的是白砂糖?
比金价更能牵动消费者神经的,或是白砂糖。美联储降息,硬通货黄金成了投资人“压货”首选,大批投资者涌入金市进一步推高了金价,是多数人近两年投资的写照。对普通消费者来说,比金价更值得注意的另有它物,那或是大宗商品,比如中粮糖业主营的白砂糖。业内人士都知道,2023年原糖的价格“简直是涨疯了”。...
味同嚼蜡的纯手工制造成青少年新宠,却是暗藏致癌风险的三无产品
目前市面上售卖的蜡瓶糖配料主要为水、麦芽糖浆、白砂糖、食品添加剂(食品级蜂蜡、甜蜜素、山梨酸钾等)、食用香料。据最新报道,一些家长在女儿学校门口的小卖部也发现了蜡瓶糖的身影。这些产品包装不规范,让人无法放心购买。有家长亲自购买尝试,一言难尽的口感,味同嚼蜡。更有视频博主通过检测发现,多款蜡瓶...
今天你吃了多少种食品添加剂-新闻-中华网
每天喝的饮料中含有多少种食品添加剂?“3·15”前夕,记者来到河南一个食品添加剂批发市场,发现食品添加剂店还卖饮料配方,记者花600元买到了一种可乐饮料制作配方,用8种食品添加剂加上白砂糖和水,一分钟就能配出一瓶“可乐”。详文添加剂加水勾兑“纯粮”酱油醋在执法人员和记者的努力下,最终找到了加工...
“太恶心了,各位爸妈千万警惕!”校园中突然流行起来!
它是用蜂蜡制成的糖制品,其外壳由蜂蜡在模具中固定成型,里面是糖浆,和口香糖类似。配料主要为水、麦芽糖浆、白砂糖、食品添加剂(食品级蜂蜡、甜蜜素、山梨酸钾等)、食用香料。蜡瓶糖虽然叫糖,可它却不是什么正经货。它号称“纯手制作”,但其实是“三无产品”。就说它外面的这层蜡,一入口,就会尝到一种浓烈...
娃哈哈AD钙奶,到底是垃圾饮料还是良心产品?配料全是糖和添加剂
第一多的是水,然后是白砂糖,全脂乳粉,注意不是生牛乳,这个更便宜,后面就是食品添加剂了,甜味,防腐,增稠等等,再往后才是乳清蛋白粉,碳酸钙,最后两个是维生素A和D,所以很明显,娃哈哈标注的维生素A和D的添加了排在最后。如果再从营养成分来看的话:每100ml,两种的含量分别是55和1.7,另外说的补钙,但是钙含量是只...
中国出口食品连遭查封,为何中国常见的食品添加剂却被海外禁用?
甜蜜素,学名叫做环己基氨基磺酸钠,是一种常见的代糖(www.e993.com)2024年10月18日。它的甜度是白砂糖的30-80倍,味道和白砂糖很相似,被人体服下后不会被吸收,因此也不会让人长胖,对于爱吃甜食但又担心长胖的人而言,简直就是福音。甜蜜素的发现颇有偶然的色彩。1937年,美国有一个名叫斯维达的博士生,他的专业本来是药物化学,博士课题主要研...
我为什么一定要拒绝添加剂?一个坚守做健康食品的人,最真诚的...
比如对肝脏损害很大的着色剂:焦糖色、甜菜红、红曲黄和辣椒红等;比如让人升高血糖、增加三高风险的甜味剂:阿斯巴甜、三氯蔗糖等。我们观察一下自己一天的餐食,外卖、零食、奶茶样样离不开添加剂,哪怕是在家吃饭,厨房里一瓶酱油一般会添加防腐剂、鲜味剂及甜味剂,一瓶蚝油一般会添加增稠剂、防腐剂及鲜味剂,随着...
0糖0卡0添加到底是什么概念?这里面有不少门道
其实,“0添加”也是一个话术套路。比如,某款著名的饮料鼓吹“不加香精”“不加色素”“不加防腐剂”,其实是因为该产品本来就用不着加这些。它的生产需要的食品添加剂是乳化剂,另外为了风味而添加的是白砂糖。简而言之,食品原料和食品添加剂有成千上万种,按照功能也有好多个类别。任何食品,需要添加的原料和食品添...
不要买,不要吃!紧急提醒:或含致癌物
记者打开刚刚购买的蜡瓶糖包装袋,一股强烈的香精味道扑鼻而来,拿在手上会残留蜡质感。包装上的配料表显示,主要成分为水、麦芽糖浆、白砂糖、食品添加剂(食品级蜂蜡、甜蜜素、山梨酸钾等)、食用香料。家长邓女士对此表示担忧,她认为一长串的食品添加剂可能对孩子的健康造成不良影响。
蜡瓶糖在“小孩圈”里有多火?网红零食安全隐患大
蜡瓶糖究竟是什么做的?根据记者从小卖部买回的一款蜡瓶糖包装来看,上面的配料表显示含有麦芽糖浆、水、白砂糖、食品添加剂(蜂蜡、乙酰化二淀粉磷酸酯、羧甲基纤维素钠、安赛蜜、柠檬酸、山梨酸钾、胭脂红、柠檬黄、亮蓝、苋菜红)、食用香精。据不少网友评论反映,“味同嚼蜡,进嘴后一直犯恶心”“感觉牙齿上糊...