网红景点遍地“呕吐物”!一种糖在网络热销,别买别吃→
儿童在短视频平台“带货”蜡瓶糖据了解,目前市面上售卖的蜡瓶糖配料主要为水、麦芽糖浆、白砂糖、食品添加剂(食品级蜂蜡、甜蜜素、山梨酸钾等)、食用香料。蜡瓶糖质量参差不齐,有网友发帖称,“购买的蜡瓶糖没有生产许可和配料表,一股很重的味道,果酱也有股劣质的蜡味”,还有人称“很难吃,有股塑料味”。
“只要不咽,吃多少都没问题”,火爆全网的蜡瓶糖真的能吃吗?
目前市面上售卖的蜡瓶糖配料主要为水、麦芽糖浆、白砂糖、食品添加剂(食品级蜂蜡、甜蜜素、山梨酸钾等)、食用香料。一些手工作坊还推出了数十种口味的蜡瓶糖,如提拉米苏、咸蛋黄、焦糖鲜奶等,新奇的零食和口味激发了不少消费者的“好奇心”。在社交媒体平台,记者发现,一些主打“手工自制”的蜡瓶糖外包装上仅...
“零添加”酱油遍地开花,真健康还是商业噱头?
小麦和白砂糖,未添加防腐剂(苯甲酸钠、山梨酸钾)、甜味剂(三氯蔗糖、安赛蜜),同为海天旗下的“0添加金标生抽酱油”的原料多了酵母抽提物;千禾在回复记者采访时表示,公司零添加系列产品不添加着色剂、增鲜剂、防腐剂等在内的食品添加剂;李锦记“0添加原酿生抽”标注0%添加防腐剂、甜味剂和味精;欣和旗下...
网红食品蜡瓶糖多为三无产品 谁为食品安全买单
据了解,目前,市面上售卖的蜡瓶糖配料主要为水、麦芽糖浆、白砂糖、食品添加剂、食用香料。一些手工作坊还推出了数十种口味的蜡瓶糖,如提拉米苏、咸蛋黄等,新奇的口味激发了不少消费者的“好奇心”。不过,根据消费者晒出的图片,这些手工蜡瓶糖虽然包装精美,但有关生产厂商、执行标准等信息都不完全,有的甚至连配...
Mysteel年终盘点:2023年糖及添加剂行业十大话题
2023年淀粉糖出口量均有明显增加,部分增幅甚至达到100%左右,主要是淀粉糖部分出口主要是替代国外白糖应用到食品、饮料等领域,2023年国际原糖大涨,导致淀粉糖替代增加,国外用户对于国内需求量明显增加,支撑淀粉糖出口出现明显增加。尤其是果葡糖浆,2023年果葡糖浆出口量达到29万吨左右,同比去年增加95%左右。
什么?有“刺客”!
而调味类坚果,如奶油味坚果、盐焗坚果,除了添加食用盐、白砂糖以外,配料表中还有甜蜜素、安赛蜜等添加剂,长期摄入可能加重肝肾负担(www.e993.com)2024年9月8日。怎么应对食品“刺客”呢01养成阅读食品标签的习惯注意观察食品包装上的配料表及营养成分表,配料表的成分是按照含量由高到低的顺序来排列的。了解所含添加剂的种类和数量,尽量选择...
千禾味业真假“零添加”
“千禾零添加产品不含添加剂,指的是配料表中不含谷氨酸钠、焦糖色、三磷酸钾这种,这些是常说的添加剂。食用盐、白砂糖、水、黄豆、小麦这些都是产品发酵的主要配料。”关于如何看待有消费者以为千禾零添加系列产品的“零”为零糖零盐这种认知差,千禾方面未作出回应。
3元以下的饮料要消失了!满是白砂糖的饮品,还是不喝为好
有人说了,不就是饮料嘛,让孩子喝一口能出什么事呢!这话听得多了,也就习以为常。可是你要知道,没有哪个做父母的会看着孩子被伤害。一瓶富含添加剂的饮料对于孩子的健康会产生诸多危害。常见的会引起肥胖、龋病、影响睡眠。这些都和饮料中的大量糖分、咖啡因等有关。长时间饮用会对孩子的骨质产生影响。当然,...
什么?这几种“假牛奶”没营养还卖的贵,尽量少喝!
03复原乳这种是很多孩子都喜欢喝的,甚至还有的家长以为,这个就是牛奶,而我们看到的复原乳,不过是全脂奶粉,炼奶,白砂糖,食品添加剂和食用香精制作而成的,这些大量的糖分还有添加剂,如果经常给孩子喝的话,也非常不利于孩子的成长。
“天津人有自己的豆汁儿”,这个做出「香菜牙膏味牛奶」的老国企越...
比如旺仔牛奶就是一种调制乳,配料表显示使用了80%的复原乳(由水、全脂乳粉和炼乳调配而成),此外还添加了白砂糖、食品添加剂以及食用香精等。“含乳饮料”又与“调制乳”不同,指“以乳或乳制品为原料,加入水及适量辅料经配制或发酵而成的饮料制品”,和奶的关系就更淡了。蒙牛真果粒、伊利优酸乳、营养快线都...