超市里常卖的一些牛奶,可能都有添加剂,不要以为能够补钙了

第一个值得关注的添加剂是“羟丙基二淀粉磷酸酯”。这个名字听起来复杂，但它主要有两个功能：一是增稠，使得酸奶更加浓稠；二是提高稳定性，防止酸奶变质。这样的添加剂，往往很难在日常生活中被识别。另一个常见的添加剂是“食品用香精”。这一成分的功能比较直观，即提升食品的香味。当酸奶的原始味道不尽如人意...

欧美食品不含添加剂?国内还在扒“科技”,美国瘦肉精已广泛上桌

除此之外,大名鼎鼎的面粉增白剂过氧化苯甲酰也是被我国明令禁止使用的,但这一添加剂美国依旧广泛使用。它的危害比瘦肉精更大,是世卫生组织公布的致癌物之一。溴酸钾(2B类致癌物)也是被我国明令禁止当作食品添加剂,在各国了解其危害不再使用时,美国依旧使用在面包类的主食之中,仅仅是减少了使用含量。而美国的...

全面禁用?起底“夺命”面包中的脱氢乙酸钠

脱氢乙酸钠（DHA-S）是一种具有广谱抗菌性的防腐剂，被广泛用于食品、动物饲料、药品和化妆品的防腐，在食品中的主要作用是抑制细菌、酵母菌和霉菌的生长，延长食物保质期。脱氧乙酸钠可以渗透到细胞内，即使在很低浓度下也能抑制微生物的呼吸作用，抑制其生长。由于残留量低、消除速度快，它曾被广泛认为是一种安全的...

牛奶中全是防腐剂,有毒还致癌?医生劝你3种“假牛奶”真要少喝

但是无论是巴氏奶还是常温奶,其消杀都不是通过化学药剂的方式,我国食品添加剂使用卫生标准中也明确禁止纯牛奶中增添任何食品添加剂,因此对于正规厂家生产的牛奶,我们大可不必产生过多的食品焦虑,安心饮用便可。买牛奶要认清,这三种“假牛奶”才真的需要注意,老年人不要多喝。不过我们所说可以放心饮用的牛奶是指正...

酸奶和纯牛奶,谁更胜一筹?正确挑选才重要!

除此之外,像双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、鼠李糖乳杆菌等,也都是被证实具有保健功效的益生菌。另外,一些酸奶还会添加益生元,这是益生菌的食物来源,包括低聚异麦芽糖、低聚果糖、低聚木糖、菊粉等。对于想要通过酸奶来减肥或改善肠道健康的人来说,选择无糖酸奶可能更为合适。

来自新疆的有机纯牛奶!0激素、0添加、更高钙!限时开团:99元3箱

土姥姥新疆有机纯牛奶营养新升级3.6g蛋白质120mg原生高钙(每100ml)200ml*10盒*3提(3提/箱)商城特惠源头价:99元其实很多人还不知道“有机”这个概念,有机奶强调的是“自然”和“全程无污染”(www.e993.com)2024年11月6日。而且生产加工过程严禁使用化肥、农药、激素、食品添加剂等,按有机标准生产,并经第三方严格认证。

【云南省】昭通市市场监督管理局关于418批次食品合格情况的公告...

五、蛋制品,抽检依据为《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2022)、《食品安全国家标准蛋与蛋制品》(GB2749-2015)、《食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量》(GB29921-2021)、《食品安全国家标准散装即食食品中致病菌限量》(GB...

糖尿病不能喝牛奶?不想血糖飙升,这4种“水”才要少碰

复原乳是指把牛奶浓缩、干燥成为浓缩乳或乳粉,再加水制成乳液。其成分一般80%由水、全脂乳粉、炼乳组成,其他成分为白砂糖,以及食品添加剂,营养成分低于纯牛奶,且可能会额外添加糖,所以不建议多喝。03这4种“水”,糖尿病人最好少碰饮食对于糖尿病患者来说是十分重要的环,得了糖尿病,这4种“水”最好要少碰...

你喝的奶未必是“真牛奶”!挑选牛奶的“门道”在这里

如果是鲜牛奶和纯牛奶,配料表里就只写着生牛乳。这个词后面没有其他成分,才是正宗的纯牛奶。如果是调制乳,配料表就以生牛乳开头,后面还有各种食品添加剂。由于添加了食品添加剂,长期食用调制乳容易导致肥胖和龋齿。通常不推荐选择含乳饮料,一般其蛋白质含量在0.7～1.0克/100克,可以说算不上是牛奶。反映在配料表里...

牛奶、豆制品会导致孩子早熟吗||2024年温州市全民营养周系列推送...

根据美国食品与药品管理局(FDA)以及世界卫生组织与联合国粮农组织的食品添加剂联合专家委员会(JECFA)的评估,使用了rbGH的牛奶是安全的。另外现有证据表明,女孩摄入牛奶的频率与青春期的早晚并没有直接关联,所以,牛奶并不会导致孩子性早熟。相反,牛奶中的乳蛋白有助于孩子长高,而且牛奶中的钙质丰富且易于吸收,国内...