读懂包装上那些「小字」,学会用配料表、营养成份表选购食品
结合配料表给出的主要成分可以判断,B饼干属于高糖高盐的食物(因为配料表中的白砂糖排在了小麦粉的前面,意味着白砂糖的含量比小麦粉要高)。如果食用B饼干,再加上午饭和晚饭,不注意的话很容易会摄入过量的盐和糖,因此食用A饼干是更好的选择。▍关于食品添加剂我最后再表达一些关于食品添加剂的个人见解。
看懂配料表、营养成分表,我是这样通过包装选购食品的
继续往后看,两者的配料表在第二项开始出现不同:A酸奶配料表中第二高含量的配料是饮用水,之后才是用于改善酸奶口味的食品添加剂和各类益生菌。其中,白砂糖、果葡糖浆、安赛蜜、三氯蔗糖、食用香精用来改善酸奶口味;羟丙基二淀粉磷酸酯、琼脂用来改善酸奶黏稠度;最后三项是酸奶中添加的益生菌菌种。而B酸奶的配...
五种健康食品被“吹上天”,实际不仅坑钱还伤身,别交智商税了
因此,在选择绿色蔬菜汁时,我们要选择新鲜、无添加的蔬菜汁,避免购买含有过多添加剂的产品。第四种:高蛋白食品高蛋白食品在健身、减肥等人群中备受欢迎,因为它们被认为可以帮助增加肌肉、减少脂肪。然而,过量的摄入蛋白质却可能给身体带来负担。长期大量摄入高蛋白食品可能导致肾脏负担加重、骨质疏松等问题。此外,一些...
含茶氨酸高的食品:种类、含量与排名全揭秘
一般对于高山普洱茶的因此茶氨酸含量相对较高,因为高山地区的食用茶树生长条件优越,而且采摘的生部茶叶嫩度更高,含有更多的食品添加剂茶氨酸。***工艺也会影响普洱茶的批准茶氨酸含量。普洱茶的食品原料发酵过程是普洱茶***的要求要紧环节,通过微生物的提取作用,茶叶中的食品级养分会实行一系列的补充剂转化,包含...
高蛋白减脂吃什么好
希腊酸奶由脱脂牛奶发酵而成,因此其脂肪含量较低,但同时仍保留了丰富的蛋白质成分。除了提供高质量的蛋白质外,希腊酸奶还能够帮助维持肠道菌群平衡,并促进钙质吸收。但由于其中可能添加糖分或其他添加剂,在选择时应注意查看食品标签。5.蛋白粉蛋白粉通常由乳清蛋白制成,是一种方便携带和快速补充蛋白质的方式。蛋白...
山东举行解读《山东省饲料和饲料添加剂管理办法》政策例行吹风会
《办法》的公布实施,凝聚了全省各级饲料管理人员和行业从业人员的智慧结晶,也是全省饲料行业的一件大事,必将对推动全省饲料产业转型升级、加快高质量发展、更好实现饲料产业的规范化管理发挥重要作用(www.e993.com)2024年10月7日。一是填补了全国饲料地方立法的空白,《办法》是目前全国唯一一部对饲料和饲料添加剂管理的地方性立法,为推动全国饲料...
云南省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告——2023年第49期
近期,云南省市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取粮食加工品、肉制品、饼干、冷冻饮品、薯类和膨化食品、酒类、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、糕点、餐饮食品、食用农产品、特殊膳食食品12个大类1194批次样品,发现的主要问题是微生物污染、食品添加剂超范围超限量使用、农兽药残留超标、质量指标不达标等。
我国癌症高发,都是包子惹得祸?提醒:这3种食品才是最差的早餐
这主要是因为这些食品往往营养不均衡,缺乏必要的蛋白质、维生素和矿物质,无法为身体提供全面的营养支持。许多饼干都含有高糖高热量的成分,如反式脂肪酸,长期食用不仅会增加肥胖、糖尿病和心血管疾病的风险;长期摄入其内含的食品添加剂和防腐剂也可能对健康产生不利影响。更重要的是,零食通常缺乏膳食纤维,无法提供持久...
阿拉食品原料集团:抓住健康消费需求 提供创新乳清蛋白解决方案
作为食品配料行业重要的展示交流平台,第二十七届中国国际食品添加剂和配料展览会(FIC2024)于3月20日在上海开幕,作为丹麦阿拉食品的全资子公司,阿拉食品原料集团再次亮相国际贸易展区,展出包括具有极高营养密度的单独包装奶酪片、高蛋白酸奶零食、适用于主流运动营养消费者的透明蛋白质奶昔等系列乳清蛋白解决方案。
看肾炎患者带什么礼物
作为肾炎患者,可以考虑选择低钠食品、低钾食品、高蛋白食品、易消化食品以及无添加剂食品作为礼物。需要注意的是,食物并不能替代治疗,若病情有变化,应及时就医。1.低钠食品低钠食品有助于控制肾炎患者的水肿,因为肾炎可能导致体内水分潴留。适当摄入低钠食品如脱脂牛奶、酸奶等,可以减少肾脏负担,有利于病情恢复。