呼和浩特经济技术开发区开展校园食品安全快速检测行动

本次行动,执法人员主要对餐饮具洗消毒、蔬菜的农药残留、大米新陈度及食用油过氧化值等进行快速检测。同时,执法人员还对学校食堂及学生校外托管机构原材料购进渠道、进货查验落实情况、后厨卫生情况、食品留样情况等进行检查。检测过程中。此次检测共计检测校园食堂32批次,学生校外托管机构30批次,检测结果均为合格。检查...

...市场监督管理局经济技术开发区分局开展校园食品安全快速检测行动

本次行动,执法人员主要对餐饮具洗消毒、蔬菜的农药残留、大米新陈度及食用油过氧化值等进行快速检测。同时,执法人员还对学校食堂及学生校外托管机构原材料购进渠道、进货查验落实情况、后厨卫生情况、食品留样情况等进行检查。此次检测共计检测校园食堂32批次,学生校外托管机构30批次,检测结果均为合格。检查过程中发现后厨...

倡导爱粮节粮 共赏丰收胜景

为提高群众参与度，普及爱粮节粮知识，活动现场设置了一系列互动体验摊位，湛江粮油企业和军粮供应中心站展示了大米、食用油、面食等粮油产品，广东湛江国家粮食质量监测站摊位上的“粮食水分检测”“大米新陈度检测”等设备吸引了不少市民前来参观。启动仪式上，员工代表宣读“践行大食物观遏制食物浪费”倡议书。湛江粮...

穗城之名名实相符 仓廪丰足百姓有福

小麦在储存期内,脂肪酸值、品尝评分值、水分、新陈度、面筋吸水量等指标不会产生变化,也不会损坏小麦的口感。该中心还建设了大米低温库,室温保持在15℃,粮温在17~19℃之间,这相当于将大米放入了一个超级“大冰箱”。研究证明,常年低温储存条件下,接近1年储存期的大米,其各项理化指标和品质指标跟入库的时候差异...

呼和浩特市赛罕区:“你送我检”让市民吃得更放心

“这些农产品经检验,结果合格,市民可以放心食用……”2月15日,呼和浩特市赛罕区市场监督管理局两名专业检测人员在保全庄农贸批发市场利用快检仪器设备,对市民关心的叶类蔬菜农药残留、散装大米新陈度、食用油的酸价和过氧化值、瘦肉精等进行了重点抽样检测。

重庆市大足区市场监管局为复学复课做好食品安全准备

二是食品快速“检”(www.e993.com)2024年11月14日。在全市率先启动“快检设备”进校园工程，实现全区公办学校全覆盖。对复课学校食堂购进的食品原材料进行快速检验。重点对蔬菜的农药残留、食用油的酸价、过氧化值，大米新陈度等项目进行检测。截至目前，共对学校食堂的21种食品原材料进行了采样快检，检测食品600余批次。该局还对食堂从业人员开展...

甘肃省会宁县汉家岔镇监管所开展食品快检工作

快检涵盖了餐饮服务单位、食品经营单位、食品生产加工小作坊,覆盖面较广,代表性强。从抽样品种来说,涉及到餐饮具、食用农产品、米面粮油、卤制肉辣菜系列,品种齐全。从检测项目来说,侧重餐饮具表面洁净度、水果蔬菜等食用农产品农药残留、米面粮油的大米新陈度、咸菜的亚硝酸盐、油酸价、硼酸等方面的速测等。

开学了,你家孩子的校餐,是不是A级食堂烹制的?

开学前,市市场监管局通过各微信群,宣传、引导各学校和托幼机构落实食堂安全自查,全面开展设施设备大检查、加工场所移位大清理,切实履行学校食品安全主体责任。在现场检查中,检测中心工作人员对大米新陈度、食用油酸价过氧化值、蔬菜农残以及餐饮具洁净度进行了快速检测。经过现场快检,均符合标准要求。

读懂广州·粤韵|穗城之名名实相符 仓廪丰足百姓有福

小麦在储存期内，脂肪酸值、品尝评分值、水分、新陈度、面筋吸水量等指标不会产生变化，也不会损坏小麦的口感。该中心还建设了大米低温库，室温保持在15℃，粮温在17~19℃之间，这相当于将大米放入了一个超级“大冰箱”。研究证明，常年低温储存条件下，接近1年储存期的大米，其各项理化指标和品质指标跟入库的时候...

汝南县市场监管局开展食品快检 筑牢师生饮食安全“防火墙”

此次专项检测，重点针对辖区学校食堂购进的食品原材料进行集中性快速检验，主要检测指标包括蔬菜中农药残留，食用油中酸价、过氧化值，大米新陈度等项目。对快检筛查出的问题食品，责令食堂立即停止使用，并依照规定程序进行处理。截至目前，全县共对辖区内各学校食堂的15种食用农产品进行了采样快检，检测食用农产品169批次...