把好品质关 打好热带水果“奇特优新”牌

规范使用膨大剂,加强对香蕉、芒果、荔枝等膨大剂及“三剂”(防腐剂、保鲜剂、添加剂)使用指导,上市前加强氯吡脲、噻苯隆等植物生长调节剂以及吡唑醚菌酯等保鲜剂监测,今年以来海南省未发现膨大剂超标问题。推动生产方式转型。明确“十四五”期间化学农药、化肥分别减少15%的目标。安排高质量发展资金,对优质生产基地生...

9 月必吃的水果,维生素 C 是柠檬 3 倍,酸甜开胃～

每一颗果子都是人工采摘,不会为了抢个好价格而提早摘下果子,打上保鲜剂。为了保证猕猴桃的口感和品质,果农都要等猕猴桃自然成熟至8成熟左右才会被摘下。每一个果子都是给大家精挑细选过的,大小匀称,果实饱满,大家拿到手看一看,尝一尝就知道我所言非虚了。猕猴桃都是采用顺丰速运,礼盒包装(礼盒样式随机),...

从“水果之王”变成人人嫌弃的“恶果”,猕猴桃到底经历了什么?

除了提前采摘，有些商家还使用食品添加剂来改善猕猴桃的外观和延长保鲜期。这些添加剂包括膨大剂、催熟剂和杀菌剂等。这些添加剂短期内可能会起到一定作用，但长期却对健康和环境有害。乙烯利可以促进果实催熟变色，但也会导致果皮变薄、果肉变软。硫酸铜具杀菌作用，却也可能残留在水果内。膨胀剂可以增加外观体积，但...

净菜保鲜:一种鲜切土豆、莴笋保鲜的食品级保鲜剂抑菌剂

诺福食品级杀菌剂抑菌剂是一款完全符合食品级标准的产品。它由特殊的成分组成,无色无味,使用后不会留下任何有害残留。其主要成分包括食品级过氧化氢和胶质银离子,这些成分在发挥强大杀菌作用的同时,对人体无害,对环境无污染。无论是在鲜切土豆和莴笋的保鲜过程中,还是在其他食品加工环节,都能放心使用,不会改变食品...

保鲜剂泡过的柑橘能放心吃吗?

柑橘类水果上市前用化学保鲜剂浸泡，主要是为了防治柑橘采后病害以及进行保鲜储存。目前，获得国家农药登记认证的柑橘保鲜化学药剂都是低毒微毒的，只要严格按照相关国家标准规定使用，不会危害健康。柑橘类水果采摘后上市前基本都需要经过保鲜处理。李建/摄宋弋解释说，柑橘类水果因为果皮较薄嫩，采摘、包装、储存和运输...

3种水果已被列入“致癌名单”?吃多了会致癌?

中国热带农业科学院农产品加工研究所研究员王明月表示,香蕉本身是个容易腐烂的水果,采摘之后为了能长距离运输,必须做保鲜处理(www.e993.com)2024年11月5日。目前所使用的保鲜剂都是低毒杀菌剂,食用后不会威胁健康,对此无需过多担心。3、添加防腐剂的黄桃罐头罐头一般都有很长的保质期,但这并不是因为添加了防腐剂所致。

车厘子加了保鲜剂吃了会拉肚子?记者探访核实

记者查询了解到,食用蜡是使用树胶、蜂蜡等天然胶体制成的液态蜡,我国《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760—2014)中允许在水果表面做打蜡保鲜处理。只要按照规定对水果进行打蜡保鲜,就是安全的,不会对人体产生危害。如果实在介意,在清洗车厘子时可以加入淀粉、食盐以更好去处食用蜡。

白血病“专挑孩子下手”?医生:这3种水果,孩子再馋也不要买

1、非时令水果第一种被点名的水果是非时令水果。非时令水果又叫“反季节水果”,通常是在大棚或温室里种植,或者通过特殊的储存方式,如使用保鲜剂,来延长其销售时间。比如草莓,一般自然生长在春季或夏季,冬天还能买到草莓,就可能是在温室里种植,通过控制温度、光照和湿度等条件,使其在非自然季节里也能生长;葡萄是...

车厘子会加保鲜剂 吃了拉肚子?

记者查询了解到,食用蜡是使用树胶、蜂蜡等天然胶体制成的液态蜡,我国《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760—2014)中允许在水果表面做打蜡保鲜处理。只要按照规定对水果进行打蜡保鲜,就是安全的,不会对人体产生危害。如果实在介意,在清洗车厘子时可以加入淀粉、食盐以更好去除食用蜡。

保鲜剂泡过的柑橘能放心吃吗?专家解读→

柑橘类水果上市前用化学保鲜剂浸泡,主要是为了防治柑橘采后病害以及进行保鲜储存。目前,获得国家农药登记认证的柑橘保鲜化学药剂都是低毒微毒的,只要严格按照相关国家标准规定使用,不会危害健康。宋弋解释说,柑橘类水果因为果皮较薄嫩,采摘、包装、储存和运输过程中极易受到损伤,环境中的各种病原菌会趁机从“伤口”入...