自己做山楂罐头
1.山楂用生粉清洗,为的是有效去除山楂表面的灰尘。2.山楂用热水烫浸泡,一是给山楂杀菌消毒,二是让山楂果肉在热水的作用下软化,这样熬煮山楂的过程山楂果皮就不容易开裂,不容易起褶皱,三是热开水浸泡可以减少山楂的一部分酸味。但要注意的是热水温度不宜太高,以50~70度为宜。3.去掉果核的山楂用冷水浸泡,一是...
桂花山楂罐头,酸甜可口颜值高,刺激味蕾很开胃
步骤一、趁山楂成熟的季节多买一些山楂洗干净,这种罐头比较好储存,所以可以做多一点留着慢慢吃。做罐头要用到白砂糖和冰糖,这两种糖都要准备好,另外还需要一些干桂花。步骤二、山楂不是简单的用水冲一下就可以,需要在盆中加入水和一点盐,盐全部融化在水中后,把山楂倒入淡盐水中先浸泡一会儿。步骤三、山楂用...
做水果蛋糕找不到水果怎么办?教你自制8种水果罐头!
1)山楂洗净,去掉山楂花嘴,用笔帽从花嘴处往前捅,去掉山楂核。2)锅内放清水,放入白糖、冰糖,大火烧开,转中火煮一会儿。(喜欢山楂水多的可以多放些,喜欢稠稠的就少放些水,冰糖根据自己喜欢的甜度添加)3)汤汁稍微浓稠时,加入山楂,煮10分钟即可,山楂不能煮得很久哦,煮得太久容易开裂。6.杨梅罐头食材:杨...
这5种水果一定要“趁热吃”,润肺止咳促消化,现在知道还不晚!
1.首先将山楂冷水清洗干净。2.再加入食用盐,冷水泡15分钟。3.泡好的山楂捞出,淋干水份。4.准备去核工具,无论苹果核,梨核等等都可以用。5.将洗干净的山楂去蒂。6.再用去核工具,在山楂的顶部用力压下去,如图。7.如果没有去核工具,可以借助一根筷子。也可以不去核,吃的时候吐掉也可以,根据个人喜...
山楂罐头
1、山楂洗净,去掉山楂花嘴,用笔帽从花嘴处往前捅,去掉山楂核。2、锅内放清水,放入白糖、冰糖,大火烧开,转中火煮一会儿。(喜欢山楂水多的可以多放些,喜欢稠稠的就少放些水,冰糖根据自己喜欢的甜度添加)。3、汤汁稍微浓稠时,加入山楂,煮10分钟即可,山楂不能煮得很久哦,煮得太久容易开裂。
自制水果罐头做法大全,在家做美味又干净的甜水
1.山楂洗净,去掉山楂花嘴,用笔帽从花嘴处往前捅,去掉山楂核2.锅内放清水,放入白糖、冰糖,大火烧开,转中火煮一会儿(www.e993.com)2024年12月19日。(喜欢山楂水多的可以多放些,喜欢稠稠的就少放些水,冰糖根据自己喜欢的甜度添加)3.汤汁稍微浓稠时,加入山楂,煮10分钟即可,山楂不能煮得很久哦,煮得太久容易开裂四、樱桃罐头食材:500g...
它的维生素C相当于胡萝卜的8倍,孩子内热上火喝1碗,酸甜又开胃
2、煮山楂的时候不要冷水下锅,水开再下锅,山楂红润色亮不容易变色。3、冰糖和白砂糖的比例是2:1才会煮的黏稠哦,喜欢吃软烂山楂的就多煮一会儿,喜欢整个山楂果的煮到汤汁变红就可以关火了,煮太久山楂容易开裂变色。山楂罐头Hi,这里是笺短意长的小厨房,感谢您的阅读,今天分享的是我喜欢的家常美食制作过程...
每日推荐|萝卜干 咸肉 山楂
自制山楂罐头▽by玉池桃红·主料·山楂|500g·辅料·冰糖|30g白糖|100g清水|适量·做法·1.山楂洗净,去掉山楂花嘴,用笔帽从花嘴处往前捅,去掉山楂核。2.锅内加清水,放入白糖、冰糖,大火烧开后转中火煮。3.汤汁稍微浓稠时,加入山楂,煮10分钟即可,山楂不能煮得很久哦,煮得太久容易开裂。
春节餐桌上,有它才开胃!超好吃的凉菜了解一下!!
1.山楂洗净,去干净山楂花嘴和山楂核。2.锅内放清水,放入白糖、冰糖,大火烧开,转中火煮一会儿。(喜欢山楂水多的可以多放些,喜欢稠的就少放些水,冰糖根据自己喜欢的甜度添加)。3.汤汁稍微浓稠时,加入山楂,煮10分钟即可(山楂不能煮很久,不然容易开裂),酸酸甜甜超开胃的山楂罐头就做好了。
它是“天然消食片”,消化积食就吃它,一周2次,老少皆宜
菜名:山楂罐头食材清单:山楂,白糖,冰糖,桂花,盐。烹饪步骤:1、把食材都准备好,我这里面用到了少量的桂花,大家也可以选择不用,建议山楂大家一定要买新鲜的,而且个头均匀的山楂最好,不要太大,也不要太小。2、将山楂放进一个稍微大一点的盆里面,然后在里面加入少量的盐浸泡个5分钟左右,然后...