她靠3口锅挣下40亿身家,初中文化却当上火锅皇后,两度捧红重庆

到2001年,小天鹅在全国拥有300多家分店,年营收达4.9亿元。何永智在行业内名声大噪,她也成为媒体口中的“火锅皇后”。跨界投资缔造传奇2002年,在火锅界干的风生水起的何永智见重庆市有意重新开发洪崖洞。对家乡建设颇有想法的她不顾家人、公司高层的劝阻,毅然决然的和其他11家公司展开了竞标。也许是她的用...

中国火锅皇后,缔造洪崖洞,70岁成网红

这个创意改变了重庆火锅的未来走向,让重庆火锅能够适应男女老少、南方北方的所有群体,快速推向全国,也走向了全世界。●国际友人在小天鹅火锅店用餐1990年,何永智在成都开设了小天鹅的第一家分店——小天鹅火锅大酒店。她将三层楼分别装饰成民族风情、欧式风情和南亚风情,并推出“歌舞伴餐”,演员身穿不同民族风格...

2024-2030年中国重庆餐饮行业现状调研分析与发展趋势预测报告

6.1.2德庄火锅品牌打造策略6.1.3德庄火锅的创新6.1.4德庄首获火锅行业“身份证”6.2重庆小天鹅投资控股(集团)有限公司6.2.1公司简介6.2.2重庆小天鹅发展历程6.2.3美国最大风投机构青睐重庆小天鹅6.2.4小天鹅火锅的信息化发展6.3重庆陶然居饮食文化(集团)有限公司6.3.1公司简介6.3.2...

女子曝光重庆小天鹅集团火锅底料有塑料,竟被拿孩子威胁?商家回应

蒋女士反映,近日她购买的重庆小天鹅集团的火锅底料,打开后发现底料里竟然有一根长长的塑料带,时长约25秒近日,在四川巴中。有位蒋女士反映,近日她购买的重庆小天鹅集团的火锅底料,打开后发现底料里竟然有塑料带,便拍了视频发到网上。当晚,几名自称是品牌方的人联系到蒋女士,有的竟以孩子威胁蒋女士。此话题...

关闭成都多家门店 重庆小天鹅火锅创始人称将转型升级

何永智告诉记者，此次成都多家小天鹅火锅闭店，有的要装修有的要重新选址，都是为了以更好的模式出现。将来，成都市场上小天鹅火锅直营店不会低于5家，在发展直营店的同时，也会推广加盟店。何永智表示，新店将采用大锅、小锅并存的形式，以满足不同人群的消费需求。公开资料显示，重庆小天鹅火锅创立于1982年。2007年...

【免预约??重庆小天鹅】138元享5-6人餐!手切塞北羊肉,内蒙羔...

重庆小天鹅火锅门市价388元的『重庆小天鹅火锅5-6人餐』现在只要138元!套餐内容锅底:养身菌王锅、养颜番茄锅天鹅酸菜锅、三鲜豆花锅四选二(鸳鸯锅)荤菜:手切塞北羊肉内蒙羔羊肉雪花肥牛秘制嫩牛肉精品五花肉养身乌鸡卷巴沙鲜鱼片...

80多家直营店关闭,知名火锅“小天鹅”这次要变天

以前的小天鹅火锅重庆小天鹅火锅于上世纪90年代初进入成都市场后，很快成为一个家喻户晓的火锅品牌。重庆有很多好吃的火锅店，当时还没有兴起连锁店，而当时的小天鹅在94年的时候第一次不花自己的钱，在天津以低成本扩张的方式做起了连锁，并且天津各大报纸争相报道这个火锅店，“小天鹅”一时风头正起。2007年，...

中国火锅品牌50强重庆8家上榜 何永智:还可以更多

5月17日上午,作为亚洲文明对话大会的重要配套活动,第十届中国火锅产业大会在成都举行。在当晚举行的第十届火锅产业大会暨亚洲火锅节“金火奖”颁奖盛典上,重庆小天鹅火锅掌门人何永智获得了新中国成立70周年中国火锅业杰出贡献奖,并在现场接受了上游新闻记者的独家采访。

重庆火锅排名前十强推荐,国庆节挨个去打卡!

四、重庆小天鹅火锅小天鹅火锅是重庆老一批的火锅品牌,也继承着重庆老火锅的地道味道,“麻、辣、鲜、香、醇”的小天鹅火锅,香飘四溢,四海传扬。同时环境上走的也是时尚路线,值得前去品尝。五、重庆解放碑洞子火锅提起重庆,一定会想到解放碑,解放碑作为重庆地标,跻身于中国十大商圈之一。解放碑洞子老火锅也是如此,...

海底捞都登陆港交所了,重庆火锅企业离上市还有多远?

先发优势的小天鹅于2007年,与红杉资本、海纳亚洲合作,成立重庆佳永小天鹅餐饮有限公司,开启小天鹅火锅上市之路。“彼时,正值集团重金投资的洪崖洞刚刚建立,需要投入大量精力。同时,也应资本方职业化管理要求,我也就淡出小天鹅火锅的管理。”何永智介绍,资本是一把双刃剑,拥有充足资金的小天鹅火锅,以直营模式快速扩张...