国务院办公厅关于进一步加强节约粮食反对浪费工作的通知

但是随着工业化、城镇化加快推进以及人口增加和人民生活水平提高,粮食消费需求呈刚性增长,而耕地减少、水资源短缺、气候变化等对粮食生产的约束日益突出,粮食供需将长期处于紧平衡状态。同时,粮食和食品在生产、储存、加工、运输、消费等环节损失浪费现象严重,尤其是讲排场、比阔气等不良消费方式造成的食品浪费令人触目惊心。

中国农业大学教授:节粮减损、杜绝浪费,每个环节都很重要

数据显示，全球近1/3人口无法获得充足的食物与营养，同时，在生产、储存、运输、加工、销售、消费等环节却有近1/3的粮食被损失或浪费。因此，完成联合国可持续发展目标中“到2030年零售和消费端全球人均食物浪费量减少一半”的任务非常艰巨。国际上，通常将粮食零售前各环节（即粮食链前端）的损耗称为“粮食损失（Fo...

减少食物浪费 增强节约意识(国际视点)

哥伦比亚国家规划署于2016年开始施行“零浪费计划”,力求将国内的粮食损失和食物浪费减少50%。该计划的一项主要内容是为粮食种植、收获、包装以及营销等环节提供特殊信贷,并由政府为生产者、包装商、加工商等食物生产和运输环节的参与者提供减少食物浪费相关培训。世界自然基金会哥伦比亚分会创办了网站“不浪费指南”,专门...

市发展改革委关于落实粮食节约和反食品浪费2024年工作要点的通知

为贯彻落实习近平总书记关于厉行节约反对浪费重要指示批示精神,深入实施全面节约战略,落实《中华人民共和国反食品浪费法》及《省发展改革委关于落实粮食节约和反食品浪费2024年工作要点的通知》(苏发改资环发〔2024〕308号)要求,扎实推进粮食节约和反食品浪费工作,着力推动解决重点领域和关键环节浪费严重问题,我们制定了粮食...

节约粮食事关国计民生(人民日报3月13日第9版)

在运输环节,受距离和成本等因素影响,水果生鲜在运输途中容易发生腐败变质,加之后期人为过度挑拣,也会导致损耗问题发生。在消费环节,与过去相比,餐饮消费中讲排场、比阔气、大手大脚、奢侈浪费的现象虽有明显改观,但在点外卖、搞聚餐中仍然存在粮食浪费问题。

节约粮食事关国计民生

在运输环节,受距离和成本等因素影响,水果生鲜在运输途中容易发生腐败变质,加之后期人为过度挑拣,也会导致损耗问题发生(www.e993.com)2024年11月19日。在消费环节,与过去相比,餐饮消费中讲排场、比阔气、大手大脚、奢侈浪费的现象虽有明显改观,但在点外卖、搞聚餐中仍然存在粮食浪费问题。

节约粮食事关国计民生

在运输环节,受距离和成本等因素影响,水果生鲜在运输途中容易发生腐败变质,加之后期人为过度挑拣,也会导致损耗问题发生。在消费环节,与过去相比,餐饮消费中讲排场、比阔气、大手大脚、奢侈浪费的现象虽有明显改观,但在点外卖、搞聚餐中仍然存在粮食浪费问题。

关于加强节粮减损工作的实施意见

各有关部门要研究建立减少粮食损耗浪费的成效评估、通报、奖惩制度。建立部门监管、行业自律、社会监督等相结合的监管体系,综合运用自查、抽查、核查等方式,持续开展常态化监管,坚决制止粮食生产、收购、运输、储存、加工、消费等环节的浪费行为,在全社会全行业倡导节约用粮、科学用粮,形成厉行节约、反对浪费的良好氛围。

钦州市2023年粮食节约和反食品浪费工作情况

(一)持续推进粮食节约减损。在粮食生产环节、粮食储备环节、粮食运输环节和粮食加工环节采取有效措施,持续推进粮食消费前各环节减损。积极配合自治区相关部门推进粮食仓储环节、运输环节、加工环节等有关标准体系建设。(二)遏制餐饮行业食品浪费。加强餐饮行业管理,引导餐饮平台积极推广“小份菜”“半份菜”“网络点餐明...

由"减损降耗"向"绿色优储" 河南粮储步入新阶段

指导农民通过自然晾晒法、食盐喷粮法、生石灰吸湿法等操作,妥善处理湿粮,通过晾晒烘干、清杂暴晒、挑选装具、清扫环境、加强管理、单收单存等措施提高储粮水平,减少粮食储存环节损失浪费。开展绿色仓储提升行动。近年来,河南深入实施优质粮食工程,开展绿色仓储提升行动。支持企业对仓房进行保温、隔热、气密性改造,购置...