近千家加盟店离场 绝味食品迎来下滑“拐点”
据绝味官方数据显示,加盟一家绝味鸭脖在县级城市、地级城市和省级城市预计所需总费用分别为8.94万元、15.52万元和15.99万元;其店铺投资回报期约为14个月。而上述北京加盟商小杨透露,“在店铺落地尚未开业的情况下,一家普通绝味鸭脖前期投入肯定是要超过15.99万元,在北京能在14个月内达到绝味官方承诺投资回报期的门店很少...
煌上煌拐点何时来?
《中国餐饮发展报告2022》显示,卤味食品排名前三的是绝味鸭脖、周黑鸭及紫燕百味鸡,市占率分别为8.6%、4.6%、3%,煌上煌仅2.8%。另一厢,2022年后,由于养殖成本上升,原材料价格上涨,卤制品企业将部分成本转移到消费者身上,进而引发“价格贵”诟病。据齐鲁壹点,2023年9月,“为什么卤味三巨头卖不动了”话题一度...
门店锐减2400家,市值跌近9成,绝味鸭脖怎么了?
另一方面,由于绝味鸭脖是采用加盟的发展模式,当门店达到万店规模,伴随而来的是对于加盟商与门店的管理问题。在黑猫投诉平台上,绝味鸭脖的投诉量位居行业之首,达805条,远超周黑鸭、紫燕百味鸡、煌上煌等巨头,集中表现了食品安全问题与服务态度问题。其中食品安全问题,成为绝味鸭脖最大的隐患,消费者在食用过程中频繁...
涉嫌信披违规,遭监管警示,绝味鸭脖越走越偏?
官方资料显示,绝味食品小标店的最低投资额仅为6万元,比煌上煌、周黑鸭10万元左右的加盟费低了不少。较低的加盟门槛,决定了绝味食品对投资能力有限的加盟商具备很强的吸引力。海量的加盟商涌入,推动绝味食品快速成长为卤味“一哥”。事实上,海量的加盟门店不光让绝味食品成为了卤味行业的霸主,也是后者重要的营收支...
被查!绝味鸭脖越做越难
与周黑鸭的直营模式不同,戴文军采取的是加盟模式。据了解,初期只需要缴纳4000~8000元加盟费,3年后只需要缴纳管理费就可以加盟开店。2005年底,绝味食品的门店数上升到了61家。门槛之低,销量之高,吸引了很多加盟商。此后,绝味鸭脖持续以每年新增700家门店的速度不断扩张。至2011年,绝味鸭脖在全国的门店总数近乎3700...
增利不增收、万店开局不利 煌上煌何振“卤味第一股”?
2022年,煌上煌肉制品加工业营收14.97亿元,同比下降16.06%(www.e993.com)2024年9月15日。2023年同比再降2.03%。作为起家基本盘,卤味营收连续两年下滑,难免让外界犯些嘀咕,卖不动了吗?“卤味第一股”成色几何?放眼行业,绝味鸭脖、周黑鸭、煌上煌被誉为卤味“三剑客”。然《中国餐饮发展报告2022》显示,卤味食品排名前三的是绝味鸭脖、...
关店近3000家!“鸭货三巨头”月薪两万也吃不起,被抛弃了?
2022年,绝味食品收到上交所监管工作函,对绝味鸭脖发出了六连问,有关购买股权关联交易事项,要求进行解答。2023年,绝味食品未及时披露股权投资转让协议、未披露关联方共同投资、未按规定披露关联方及关联交易,同时还涉及占用公司门店营业款、加盟费、管理费等。
徐桂芬家族低价包揽4.5亿定增引质疑 煌上煌重启拓店半年开600家...
2019年,煌上煌相较刚上市时营业收入实现翻倍,达到21.17亿元,归母净利润达到2.2亿元,较上市当年同样实现翻倍。至此,徐桂芬家族掌管下的煌上煌和绝味鸭脖、周黑鸭成为酱鸭三巨头,徐桂芬也从曾经的下岗女工蜕变为现在的卤味女王。根据Wind数据,煌上煌的业绩在2020年达到上市以来的巅峰。2020年,煌上煌的营业收入和归母净利润分...
一斤鸭脖62元,从热捧到失宠,绝味鸭脖正在失去年轻人?
而且据了解,初期只需要缴纳4000-8000元的加盟费,3年后只需要缴纳管理费即可加盟开店。这么低的门槛,这么高的销量,许多加盟商都趋之若鹜。之后,绝味鸭脖更是保持每年增加700家门店的速度无限扩张,等到2011年的时候,绝味鸭脖在全国的门店总数量可以接近3700家,而相比之下,早期的老大哥周黑鸭却只有320多家。门店...
绝味鸭脖官方价格表?绝味鸭脖加盟费是多少?
加盟不如自己加工,鸭头,你好,绝味猪手,建议楼主考虑煌上煌!那么选择绝味鸭脖加盟之后。正所谓羊毛出在羊身上,绝味的要2点5万,营销费用最终必然要算在消费者身上,绝味毛豆,盈利水平的绝味鸭脖店一天能卖多少.绝味猪耳尖!就这么多了,十块钱买不了多少绝味海.绝味香干,鸭脖等冻货都是现成的,而且可以创造就业岗位...