餐饮连锁加盟大省---安徽的品牌新说

全省餐饮连锁加盟项目超过300多家,其中知名品牌近百家;二是加盟数量多,最多的像地域公共品牌准南牛肉汤,全国经营门店超过5万家,其他像卤三国,加盟超过万家,尚京超过7千家,众化等各种品牌,也均超过3千家,加盟上千家的有风波庄,功夫煲仔,0048香辣虾等;三是餐饮品类多,有快餐,有小吃,有休闲简餐,有特色中餐,有火锅...

深度|存量时代,餐饮如何进化?

关店排名第一名关店357家。规模前150家,客单价多集中于50-110元价格带,千店品牌仅海底捞一家。火锅分布数量与密度最多的是四川、重庆。江西、湖南、广州一带火锅密度较低,数量也较少。江西有季季红237家,全部直营;湖南有大斌家串串火锅392家、洞氮胡记羊肉火锅461家,都是加盟连锁,广东基本是猪肚鸡和潮汕牛肉...

食界智库与安徽筷香约餐饮举办茵奥特品牌研讨会

但与西方发达国家50%左右的餐饮连锁化率,还有相当大的发展空间。安徽作为餐饮连锁加盟大省,闯出了风波庄、卤三国、甜啦啦等全国知名品牌,近几年新的连锁加盟品牌更是风生水起。我主张连锁加盟快速发展,主要基于三点:一是要有一个在市场上畅销的产品,天天以品质美味出品呈现;二是要有一个专业团队,能全程操作把控,...

“四少侠”江湖圆梦“风波庄”

按我们当初的定位,风波庄一天做4000元的营业额就相当不错,正常情况也就在3000元上下。而实际开业第三天,已经做到了7000多元。店里的问题也越来越多地暴露出来:一天五六十桌的客流量,使服务员和厨师工作时间太长,体力、心理上受不了,饭菜、服务质量都在下降。当时我们只想一炮打响,现在想来太盲目了,这是做饭店的...

中国餐饮超全分析:40个品类、20大趋势都在这!

中国超过1000万家餐饮门店,活跃门店数约600万家,每年开店超过300万家,关店接近300万家,1.2万亿的团餐市场占中国餐饮四分之一,由于具体数据无法公开获得,不在这次分析范围。到底哪些品牌将在竞争中成为王者?哪些品牌最受用户喜爱?哪些品牌的线上销量最好?

番茄资本卿永:反直觉,2022门店数超预期 创投双方预期错配-36氪

整个咖啡赛道如火如荼:根据窄门餐眼统计,2021年咖啡领域的融资数量和金额是餐饮赛道里最多的(www.e993.com)2024年11月22日。至2022年5月净增加近万家咖啡店,如今中国已经有10.4万家咖啡店。我们统计完中国所有品类的品牌后,看到:烤肉烤串、湘菜小炒、粤菜茶餐厅、米粉面条、饺子馄饨、炸鸡汉堡、带餐酒馆、佐餐与休闲卤味、新中式烘焙、新零食连...

滑县30万+消费补贴今日开始发放!如何领取?

任意门店免费领取手机钢化膜一张!(仅限市面在售机型)别说你用不到九块九,贴张钢化膜就赚到了再随便吃两顿轻轻松松省几百!看看都有哪些优质商家吧!做好攻略,狂吃五天不重样!!加盟商家双隆美食城美食品类:面食、串串、砂锅、小吃等各类快餐…...

“网红餐厅”一火就是10多年,全国开店1000家,日翻台10次,月入50万...

它以网红餐厅而闻名，全国加盟店数千家，且做到200㎡的店面，日均营业额3万，月均营业额50万，最高一日迎客900人，翻台10次，且10多年屹立不倒，打破了“红颜薄命”的现象。它就是“风波庄”。01火了10年的网红店，全国开店1000家大概每个人的心里都有一个武侠梦，能够取名“风清扬”餐饮的老板...

深圳最奇葩的主题餐厅,最适合聚会朋友

这家动漫主题餐厅,饮品的种类很多,比如鲜榨果汁、奶茶、咖啡,可是价格也不菲,像一杯芒果汁要28元,一杯冰咖啡25元,有些还高过一些大型专业连锁饮品店的价格。同时,这家动漫主题餐厅还设有每位最低25元的消费标准,此举看来能堵住那些妄图白看漫画人不花钱的人了。