虎头局宣布加盟及出海计划,五芳斋开烘焙店,豪客来投资陈香贵

近日，五芳斋在嘉兴开出了首家节令伴手礼店，采用零售+轻餐饮的业务模式，提供早餐、午餐、下午茶、晚餐、夜宵的全时段产品，门店内还售卖现制烘焙产品，包括蛋挞、桃酥、牛角包，以及许多新式烘焙品牌都偏爱的麻薯类产品，售价在2.8-11元之间。据门店工作人员表示，上述烘焙类产品都是在门店内烤制。此外，门店还提...

豪客来夫子庙店送券啦

再度品牌升级的豪客来夫子庙店,以华丽新姿迎接新老粉丝们的到来,5月18日至20日,凡在夫子庙餐厅消费套餐者便赠送6.8折券!瓶子

2020十大最受欢迎的咖啡、披萨、炸鸡汉堡、牛排

王品牛排和西堤牛排同属于台湾王品集团，前者以品质高、价格高（人均约400元）著称——从结果来看，它也得到了消费者的认可。西堤则要平价得多（人均约120元），不过这并不影响它的受欢迎程度。这两个品牌都能位列榜单前三，而且比其余品牌都明显高出一档，叫人不得不佩服王品集团。从客单价上来讲，这10个品牌...

2年狂吸660万会员,揭秘豪客来4大秘籍ALL IN年轻化 | 兽哥干货

专注做了26年牛排的豪客来,在转型升级中,紧抓年轻人的真实生活状态,通过分析他们的消费习惯、消费理念和喜好进行转型升级。2017年,豪客来与《三生三世十里桃花》进行跨界合作,打造主题餐厅,而且推出了与三生三世同名的牛排套餐以及系列电子豪华卡;2018年豪客来又与电影《西游记女儿国》合作,推出新春限量新品——野生黑松...

盛世经典牛排陷停业欠薪风波 负责人:经营正常

在许安心看来,光是在福州市场,与盛世经典类似定位的牛排店就有不少,例如豪客来、佳客来、豪享来、石山水等,客单价虽然都有提高,但几十元的价格,远远跟不上这几年店租、人力、原材料等成本的上升,因此会导致盈利空间不断下滑。更何况,在当下的经济大环境下,抢食竞争更为激烈,“外忧”下还存有“内患”的话,那...

“意大利沙县”萨莉亚一季度业绩翻倍,性价比餐饮赛道日渐拥挤...

围绕萨莉亚出现最高频的关键词便是“性价比”(www.e993.com)2024年11月27日。翻看萨莉亚菜单,从前菜、比萨、意面、牛排,再到汤品、甜品、葡萄酒等在其他西餐厅内出现的菜品,萨莉亚也应有尽有,最贵的牛排套餐仅售49元,人均消费价格为45元。《2023年中国消费者洞察暨2024年展望》显示,43%的中国受访者表示将严格把控整体花费金额,37%的受访者...

万字解读:2022中国餐饮,发展趋势如何?

2021年11月,海底捞宣布关店300家:全年营收411.1亿,经营利润-39.8亿元,相比2020年门店净增长145家,达1443家(大陆地区由2020年1205家增加至2021年的1329家),实际到2022年5月,一共关店314家。同时又有一些让人惊讶的数字:2021年百胜中国的报表依然亮眼:98.5亿美元的营收,13.9亿美元的经营利润,门店净新增长1282家...

江苏镇江市京口区市场监管局抽检271批次餐饮食品 265批次合格

120江苏//XC21321102298700152京口区豪客来牛排馆红豆店禹山北路1号红豆购物广场8幢一、二层沙拉碗/购进日期2021/04/01餐饮食品合格镇江华大检测有限公司121江苏//XC21321102298700153京口区豪客来牛排馆红豆店禹山北路1号红豆购物广场8幢一、二层小吃碟/购进日期2021/04/01餐饮食品...

2万字解读2020中国餐饮,洞见4大趋势

首先,我们来看下全中国的数据情况,2019年常住人口140005万(约14亿人口),2019年人口增量467万,人均可支配收入是30733元(约3万元),每万人拥有门店数65.1家,营业中的门店数9116183家(约911万家),2020年新开店数2514978家(约250万家),关店门店数3559501家(约355万家)。

连锁餐饮业态全图谱分析:赛道,空间,周期

除必胜客之外,国内西餐第二梯队主要包括萨莉亚(日系背景,2003年进入中国)、豪客来(本土背景)等,定位高性价比的正餐餐厅,规模目前400家左右,均为直营扩张,估算其2019年单店年收入约500多万(经营面积200平米左右)。而棒!约翰系全球三大披萨连锁,国内直营+加盟扩张,正餐定位,披萨定价略高于必胜客,但目...