走亲民路线的萨莉亚涨价了?广州餐厅的确涨了
目前,萨莉亚为直营模式,尚未开放加盟,亦未有子品牌和开展联营模式。萨莉亚是知名日式意大利餐厅,1967年成立于日本,因提供物美价廉的西式快餐而备受欢迎。据公开报道,萨莉亚宣布向广州子公司增资3000万美元(折合人民币2.16亿元)。萨莉亚将利用本次增资在广州建设一家生产酱汁、意大利面、披萨等产品的新工厂,并将...
“平价王者”萨莉亚迎来涨价,部分菜品上涨1-2元不等
北京萨莉亚2023年11月和2024年7月的菜单价格显示,榴梿大比萨、鸡米花玉米大比萨、熏香培根大比萨涨价2元,最新价格为25元或27元,香肠肉酱多利亚饭、肉酱多利亚饭等涨价2元,最新价格为16元或18元。有业内人士表示,萨莉亚主打高性价比,此次部分菜品涨价有可能是其原材料成本和运营费用上升导致。“意大利沙县小吃”性...
明着卖预制菜却永远客满,日资开的这家意大利餐厅,在中国赚疯了
这是一家名叫萨利亚的意式餐厅,香草冰淇淋8块、意式蘑菇浓汤9块、罗勒培根意面14块……8块钱的咖啡,不仅花样百出,可以有名种组合,还是无限续杯的。最离谱的就是,它做到了20年不涨价,还赚了个盆满钵满。广大普遍打工人亲切地称它为“穷鬼的天堂”,还整天担心它没得赚,担心它会倒闭。殊不知它靠着十几...
萨莉亚一季度在内地赚了1.2亿,到底哪里的人最爱吃“意大利沙县”?
16元的海鲜烩饭、18元的6英寸马苏里拉芝士披萨,这个售卖平价意面、牛排等西式餐饮的连锁品牌,因为客单价较低的定位,一度被戏称作“意大利沙县”。实际上,萨莉亚是一个日本连锁餐饮品牌,2003年,萨莉亚进入中国内地,在上海开出第一家门店。报告期末,萨莉亚的全球门店总数达到1549家,其中中国内地门店数量为387家,同比...
必胜客开了家“萨莉亚”,心里却还想着麦当劳
萨莉亚的菜单上有接近100道菜品,其中近7成价格在20元以下。从上世纪90年代进军中国市场以来,萨莉亚的菜单价格一直保持着“低且足够低”,许多单品的价格甚至30年来从未变过。有人说萨莉亚是“意大利沙县小吃”;也有人说它是“最Low西餐厅”。其实,哪一种说法都透着消费者对萨莉亚的爱。上个月,萨莉亚公布了...
正新启动“强加盟”模式;海底捞官宣将开放加盟
萨莉亚拟增资超2亿元在广州建新工厂小食代消息,近日,意式餐饮连锁企业萨莉亚宣布向广州子公司增资3000万美元(折合人民币2.16亿元)(www.e993.com)2024年9月11日。萨莉亚将利用本次增资在广州建设一家生产酱汁、意大利面、披萨等产品的新工厂,并将现有工厂生产转移到新工厂,以便稳定产品质量并降低成本,增强竞争力。新工厂拟在3月开工建设,2026年1月...
人均47,却年赚3.5亿,萨莉亚凭什么?
出乎意料的是,让网友纷纷感到遗憾的,不是自己所在城市没有迪士尼主题乐园,而是没有来自日本的意大利餐厅萨莉亚。这也是萨莉亚门店布局的真实情况——萨莉亚主要扎根在北京、上海、深圳等“美食荒漠”,昆明、长沙、成都、郑州等城市与其无缘。关键在于,盘踞在“美食荒漠”的萨莉亚,竟然赢麻了。据萨莉亚发布的2023财年财...
日本萨莉亚,预制菜的“骨灰级玩家”
这家主打意大利风味的西餐厅,1967年在日本创立,如今已经在中国开出超400家门店,并催生出爱好者聚集的“萨门”,深受追捧。近两年来,受消费下行等因素影响,萨莉亚在中国市场的受欢迎程度更是直线上升。体现到萨莉亚的财务表现上则更加直观。在萨莉亚排队的消费者,红餐网摄...
萨莉亚秘话
萨莉亚的菜单中,从沙拉、披萨、意面、牛排再到汤类、甜品、葡萄酒等等,在别的意大利餐厅里有的菜品,在萨莉亚的菜单上也应有尽有。但萨莉亚的菜单和传统的意大利菜又有所差异。2003年,萨莉亚进入中国市场,在一些菜色上做了适当调整以适应中国消费者的饮食口味,如烤面包、意面、茄红鸡翅、披萨之类的菜系,萨莉亚深度打...
2024年3月餐饮月报:茶饮、烘焙、火锅品类产品上新提速
3月,萨莉亚宣布向广州子公司增资3000万美元(折合人民币2.16亿元),将用于在广州建设一家生产酱汁、意大利面、披萨等产品的新工厂,并将现有工厂生产转移到新工厂。据了解,新工厂拟在2026年1月开始运营。3月4日,由中国茶叶学会发布的现制茶饮料系列标准《现制茶饮料术语分类基本要求》(T/CTSS75—2023)、《现...